Indholdsfortegnelse
Indholdsfortegnelse
Keto die t er en af de bedste tilgængelige muligheder, hvis du forsøger at tabe dig sikkert og hurtigt. Denne diæt giver dig mulighed for at spise lækkert kød, sunde fedtstoffer, og grøntsager - alt målrettet mod at hjælpe dig med at forbrænde det ekstra fedt på din krop ved at sætte dig i ketose! Fascinerende, ikke? For at forstå, hvordan Keto-dietten fungerer, skal du lære om makroer, som er ansvarlige for at give næring til vores krop.
Makroer henviser til tre vigtige næringsstoffer: kulhydrater, proteiner og lipider (fedtstoffer). Disse betragtes som de tre essentielle makronæringsstoffer, som vi bruger for at få energi. Normalt består et typisk måltid af 60% kulhydrat, 20% protein og 20% fedt eller lipid.
Keto Diet foreslår, at du reducerer procentdelen af kulhydrater og gør din kost tungere i protein og fedt. Når du beslutter dig for at gå på en keto-diæt, består dine måltider generelt af 65% fedt, 30% protein og 5% kulhydrat. Hvis kroppen får mindre end 20 gram kulhydrat hver dag, går den ind i ketose, en metabolisk proces, der forbrænder lagret fedt for at producere ketonlegemer, der leverer den energi, der kræves for at køre din krop. Således, hvis du planlægger dine måltider omhyggeligt og holder kulhydratforbruget ekstremt lavt, kan du forvente at tabe dig hurtigt.
Fordelen ved denne diæt er, at måltiderne ikke er kedelige og er rimeligt lette at tilberede.
Bryd to æg i en skål og tilsæt 1/2 spsk mandelmel. Kast derefter 2 ounce flødeost og en knivspids salt efter smag. Pisk blandingen, indtil du får en glat blanding af hældningskonsistens. Varm smør i en gryde og steg pandekagerne en efter en.
Skær et lille broccolihoved i blomster og vask dem under rindende vand. Varm olivenolie i en gryde og smid lidt hakket hvidløg i. Når du har fået en dejlig aroma, skal du begynde at tilføje broccoliblomsterne og omrør dem i et minut eller to. Drys lidt havsalt, og din morgenmad er klar.
Bemærk: Hvis du foretrækker dine pandekager lidt sødere, kan du tilføje en knivspids kanel eller vanilje i stedet for salt i pandekageblandingen og parre de kogte pandekager med friske jordbær.
Du kan få en håndfuld blandede nødder for at forhindre pludselige sultsmerter. Mandler, cashewnødderog pistacienødder er alle keto-kompatible nødder. Du kan tørre stege dem let for at forbedre smagen.
Tilsæt et pund hakket kyllingebryst til opvarmet olie i en gryde. Hakk nogle kål, peberfrugter og tomater, og tilsæt dem efter 5 minutter. Fortsæt med at smide og tilsæt ingefær og hvidløgspasta efter yderligere fem minutter. Sluk for varmen og makuler en lille smule ost oven på blandingen.
Skær en lille broccoli og nogle knapsvampe i bidstore stykker. Skær et kvart pund kyllingebryst i terninger. Varm olivenolie i en wok og smid kyllingeskiverne først i. Når de er let stegte, flyt dem pænt til en skål og tilsæt en klump smør til gryden. Kog broccoli og svampe i 1 minut, og tilsæt derefter den kogte kylling. Tilsæt et par fed hakket hvidløg og rør i 2 minutter. Sluk for varmen og drys oregano generøst. Din middag er klar.
Bryd to store æg, tilsæt lidt salt og peber. Pisk til en glat opløsning. Hakk en halv løg og en tomat i små stykker og tilsæt dem til æggene. Varm lidt smør i en gryde og hæld æggeblandingen i og begynd at krybe med en spatel. Når æggene er halvt færdige, kan du makulere lidt ost i for ekstra smag.
Grill to skiver kalkunbacon.
Anbring nogle rosenkål på et spyd og belæg dem med hakket hvidløg, knust ingefær og olivenolie. Grill hver side i 5 minutter til en lys gylden farve. Nu er din lækre morgenmad klar!
Skær gulerødder og/eller selleri i 3-tommers pinde. Dyp dem i jordnøddesmør til en hurtig og velsmagende snack.
Tag et stort collardblad og blancher det i saltet vand i 30 sekunder. Overtræk 1 pund rejer med havsalt og peber. Skær 1 tomat og 1 grøn paprika i små terninger. Varm olie op, og smid tomaterne og paprika først. Efter et minut tilsættes rejerne og smides alt i 1 minut. Tilsæt 1 skefuld smør og nogle hakkede hvidløgsfed og kog i endnu et minut. Sluk for flammen, og din påfyldning er klar. Placer det pænt i collardbladet og rul det til en dejlig, velsmagende indpakning.
Svits udbenede svinekoteletter på begge sider i ca. 4 minutter i opvarmet olivenolie. Tag smør i en skål og bland det med rosmarin og hakket hvidløg. Læg koteletterne på en bageplade børstet med smørblanding og kog i 12-15 minutter ved 375° F. Når du er færdig, dryp mere smør på koteletterne og nyd din middag.
Hvis du foretrækker en overvejende sød morgenmad, kan du gå efter en frugtsmoothie, der smager fremragende, mættende og har få kulhydrater. Tilsæt frosne jordbær, frosne hindbær og frosne brombær i en blender. Tilsæt mandel- eller kokosmælk for at få en rig og cremet smag. Bland dem sammen. Du kan drysse nogle stykker mandel og revet kokosnød ovenpå for at forbedre smagen.
Hav to kalkunpølser ved siden til en endnu mere tilfredsstillende morgenmad.
Knæk og pisk et æg. Tilsæt 3-5 hakkede svampe i den. Knus en fed hvidløg og tilsæt en knivspids havsalt og peber. Bland godt og hæld i to muffinsforme. Du kan også tilføje ost eller tomater for variation.
Tag to hårdkogte æg og knus dem til små stykker. Skær en løg og en avocado i små stykker. Vask derefter en håndfuld cherrytomater. Bland alle ingredienserne i en skål og tilsæt en knivspids salt. Du kan simpelthen presse saften af en halv citron ind i den, og din æggesalat er klar til at spise.
Eller du kan tilberede en ordentlig dressing ved at blande 2 spsk mayonnaise, 2 spsk græsk yoghurt og et strejf olivenolie. Fold dressingen gradvist ind i æggeblandingen og afslut med at drysse en lille smule kosher salt.
Tag 1/2 pund hakket oksekød og tilsæt hakket hvidløg, ingefær, strimlet mozzarella og et æg. Bland godt og form til 5 bolde. Varm olie i en stegepande og steg kødboller til en rig gylden farve i cirka 10 minutter. Flyt kødboller til en tallerken, og tilsæt 1 hakket løg til stegepanden og steg, indtil de er gyldenbrune. Tilsæt 2 hakkede tomater og fortsæt med at lave mad, indtil der opnås en sauce-lignende konsistens. Kast hvidløgspasta og kokosmælk i, og bouillon bliver cremet. Tilsæt kødboller og dæk. Lad det simre i 15-20 minutter, og din middag er klar.
Så tag en dyb indånding og spring ind på Keto bandvognen. At starte er den svære del. Når du først er kommet i gang; er rejsen glat! Og vægttab og ekstra energi er fantastisk!
ANSVARSFRASKRIVELSE: Wellness Hub har ikke til hensigt at stille diagnoser...
Wellness Hub har ikke til formål at stille en diagnose, give behandling eller lægefaglig rådgivning. Læs mere. Indholdet i Wellness Hub er kun til orientering. Kontakt en læge eller anden fagperson i sundhedssektoren angående eventuelle medicinske eller sundhedsrelaterede diagnoser eller behandlingsmuligheder. Oplysninger i Wellness Hub bør ikke betragtes som en erstatning for rådgivning fra en sundhedsperson. De påstande, der fremsættes om specifikke produkter i Wellness Hub, er ikke godkendt til at diagnosticere, behandle, helbrede eller forebygge sygdomme.
