Din præference er blevet opdateret for denne session. Gå til Min konto for at ændre dine kontoindstillinger permanent
Husk, at du til enhver tid kan opdatere dit foretrukne land eller sprog i Min konto
> beauty2 heart-circle sports-fitness food-nutrition herbs-supplements pageview
Klik for at se vores tilgængelighedserklæring
Gratis fragt på køb over 260,00 kr.
checkoutarrow

Ingefær: Den mægtige rod

21.750 Visninger

anchor-icon Indholdsfortegnelse dropdown-icon
anchor-icon Indholdsfortegnelse dropdown-icon

For ikke længe siden modtog jeg et brev fra et sygesikringsselskab vedrørende en af mine patienter, der blev behandlet for en meget alvorlig kronisk sygdom. Forsikringen var villig til at dække et ingefærtilskud for at hjælpe med hendes kemoterapi bivirkninger af kvalme og opkastning. Med brevet inkluderede de en forskningsundersøgelse , der understøtter disse påstande. Fascineret besluttede jeg at lære mere om ingefær og dens sundhedsmæssige fordele. Her er hvad jeg opdagede.

Hvad er ingefær?

Det videnskabelige navn for ingefær er Zingiber officinale, mens dens rødder er kendt som Rhyzomus zingiberus. Ingefær er en blomstrende plante oprindeligt fra Sydøstasien, men dens tykke rødder er også blevet brugt i traditionel medicinsk praksis i Kina, Indien, Polynesien og Afrika.

Inden for områderne ayurvedisk medicin og traditionel kinesisk medicin (TCM) er ingefær velanset for sine egenskaber. Dens aktive ingredienser er gingerol og shogaol. Rå ingefær indeholder den højeste koncentration af disse molekyler, men mange finder ukokt ingefær usmagelig. Som et resultat er kosttilskud og urtete populære alternativer.

Ingefær og kvalme og opkastning

Ingefær er blevet grundigt undersøgt med hensyn til dens virkning på kvalme og opkastning, især blandt kræftpatienter. En undersøgelse foretaget af Dr. Abdul-Aziz og kolleger viste, at ingefær virker på de samme dele af hjernen som kraftige anti-kvalmemedicin som odansetron (Zofran) og palonosetron (Aloxi). I undersøgelsen blev kvalmesymptomer reduceret med 40 til 50 procent ved hjælp af denne plante.

Ingefær og morgenkvalme

Op til 70 procent af kvinderne vil opleve kvalme under graviditeten. Det er mest almindeligt i løbet af de første 12 uger, nogle gange varer det op til 20 uger. En naturlig, sikker og effektiv behandling foretrækkes, og ingefær er et almindeligt valg. En metaanalyse af Dr. Ding i 2012 bekræftede, at der ikke var tegn på føtal toksicitet hos i alt 500 kvinder fra fem separate undersøgelser, når de tog ingefær i den anbefalede dosis på 1.000-4.000 mg pr. Dag.

Ligeledes evaluerede en  2014-undersøgelse i Nutrition Journalen population på 1.278 kvinder og opdagede, at ingefær sikkert kunne hjælpe med at reducere kvalme og opkastningssymptomer forårsaget af morgenkvalme. En undersøgelse fra 2016 i Integrative Medicine Insights viste, at ingefær var mere effektiv end placebo og lige så effektiv som vitamin B6 til løsning af morgensygesymptomer.

Baseret på disse videnskabelige fund og personlige erfaringer bruger mange gravide kvinder ingefær som enten en førstelinjeterapi eller en terapi i forbindelse med receptpligtig medicin mod morgenkvalme. Man bør altid rådføre sig med deres læge, før man tager urtemedicin under graviditeten.

Ingefær- og mavevirus og rejsendes diarré

Ingefær kan være nyttigt ved behandling af viral gastroenteritis, almindeligvis kendt som „maveinfluenza“.  En italiensk gastroenterolog ved navn Dr. Canani offentliggjorde en artikel i 2018, der viste, at ingefær administreret til en ramt pædiatrisk population reducerede opkastningsepisoder med 20 procent og et samlet antal sygedage fra skolen med 28 procent. Lignende undersøgelser gennemføres også i USA.

Under rejser til visse lande er nogle i fare for bakteriel diarré. Også kendt som rejsendes diarré forekommer denne gastrointestinale sygdom over hele verden og er forårsaget af den unormale vækst af E. coli-bakterier, hvilket resulterer i hyppig diarré og dehydrering.

Toksinet frigivet af disse bakterier binder sig til celler i tarmen, hvilket resulterer i diarré. En nylig undersøgelse af Dr. Chen viste, at ingefær kan binde til det samme målsted i tarmen og blokere virkningen af bakterietoksinet, hvilket reducerer diarrésymptomer. Dr.  Chen mener, at ingefær kan være et bedre alternativ til symptomatisk behandling af rejsendes diarré end receptpligtig medicin.

Ingefær og oral sygdom

Et stort gennembrud inden for medicinsk videnskab er vores erkendelse af, at sundheden i vores mund vil være forbundet med helbredet i hele vores krop - pleje af vores tænder såvel som tandkød kan have en positiv indvirkning på det generelle helbred. En opløsning af ingefærsaft, rosmarinog morgenfrue blev vist i en undersøgelse fra 2016 at være lige så effektiv som chlorhexidin med medicinsk styrke til reduktion af orale bakterier.  

En anden undersøgelseaf Dr. Eslami og hans team i 2015 viste, at ingefærjuice var en effektiv behandling af gærrelaterede orale infektioner. Dette skyldes sandsynligvis ingefærs medfødte antimikrobielle egenskaber.  

Dr. Tiwari udtalte også i en 2016-gennemgang af ingefær, at plantens antiinflammatoriske og antioxidant egenskaber også kan reducere risikoen for tandkødsbetændelse og oral kræft. For orale sundhedsrelaterede fordele støtter Dr. Tiwari stærkt regelmæssig brug af et ingefærbaseret mundskyl, som kan laves derhjemme ved at tilføje ingefærsaft til en kop vand. Børstning med en ingefærbaseret tandpasta kan også overvejes.

Ingefær og øvre luftvejsinfektioner

I traditionel medicin er ingefær højt respekteret som en behandling af virale øvre luftvejsinfektioner. Flere undersøgelser har vist ingefær at være en COX-2-hæmmer, hvilket gør det muligt for den at spille en lignende rolle som NSAID-lægemidler (ibuprofen, naproxen, indomethacin) for at reducere muskelsmerter og feber.

Derudover har ingefær vist sig at have „antikolinerg aktivitet“ på luftvejene,  hvilket hjælper med at reducere bryststop og hoste, når en infektion er til stede. Derfor er ingefær en glimrende mulighed for at hjælpe med at behandle symptomerne på luftvejsinfektioner, herunder hvæsen.

På trods af succes i gamle medicinske traditioner er ingefær ikke godt undersøgt som et antiviralt supplement, og der skal gøres flere undersøgelser for at analysere dets antivirale egenskaber. Baseret på disse undersøgelser kan 2.500 til 4.000 mg ingefær om dagen imidlertid overvejes.

Ingefær og gigt

Undersøgelser har vist, at cirka en ud af tre voksne over 65 år på et givet tidspunkt har slidgigt, hvilket er forbundet med stigende alder. Der er ingen kur mod slidgigt, og som det ser ud, er den bedste behandling sygdomsforebyggelse og symptomlindring.

Ifølge Dr. Baliga virker ingefær på flere inflammatoriske veje for at reducere ledbetændelse, hvilket igen bremser udviklingen af gigt, samtidig med at de smertefulde symptomer reduceres.

Ligesom ikke-steroide antiinflammatoriske lægemidler (ibuprofen, naproxen og diclofenac) ingefær virker som en COX-2-hæmmer for at reducere betændelse i leddene og ser ud til at hjælpe med at forhindre nedbrydning af ledbrusk, årsagen til gigt. Foreslået dosis: 2.500 til 4.000 mg pr. Dag.

Ingefær og diabetes

Efterhånden som befolkninger rundt om i verden bliver tungere, er diabetes blevet mere almindelig. En ud af tre børn født i dag risikerer at udvikle diabetes, hvis den nuværende tendens fortsætter. Selvom mange mennesker ikke er klar over det, er diabetes en sygdom, der kan resultere i et bredt spektrum af skader på endeorganer. De mest almindelige komplikationer er vaskulær sygdom og neurologiske komplikationer. Der er dog kendte diabetiske komplikationer til næsten alle organsystemer i kroppen. Den foreslåede mekanisme bag disse komplikationer i diabetes er forårsaget af vedvarende forhøjede blodsukkerniveauer eller hyperglykæmi.

I en gennemgangaf ingefær af Dr. Yiming Li blev det vist, at ingefær kan være i stand til at forhindre nogle almindelige diabetiske komplikationer. Dr. Li rapporterer, at ingefær hjælper med at fremme blodsukkerkontrol, som vist i dyremodeller. Rotter, der fik højdosis ingefærtilskud (800 mg/kg, en dosis, der ikke anbefales til mennesker), havde en 24 til 53 procent reduktion i blodsukkerniveauet sammenlignet med kontrolpopulationen af diabetiske rotter. Ingefær blev også vist i denne undersøgelse for at beskytte leveren, nyrerne, nerverne og øjnene mod diabetiske komplikationer som fedtlever, nyresygdom, neuropati og grå stær.

Livsstilsvaner som intermitterende faste og lavkulhydratdiæter kan også være nyttige hos dem med diabetes.

Ingefær og generel sundhed

Hvad vi ved om ingefær , og hvad det kan gøre, strækker sig ud over omfanget af denne artikel. Hundredvis af velrenommerede videnskabelige undersøgelser og artikler om ingefær og dens mange anvendelser findes, og nye opdagelser offentliggøres om ingefær hvert år. Ingefær indtages ofte som mad, supplement eller æterisk olie - eller indtages som urtete. Det spiller en vigtig rolle i den generelle sundhed for millioner over hele verden.

Referencer:

*Særlig tak til Austin Bowden, BS,  der hjalp mig med at udføre forskning til denne artikel.

  1. Lee, Jiyeon, og Heeyoung Oh. „Ingefær som en antiemetisk modalitet til kemoterapi-induceret kvalme og opkastning: En systematisk gennemgang og metaanalyse. “ Oncology Nursing Forum, bind 40, nr. 2, 2013, s. 163—170., doi: 10.1188/13.onf.163-170.
  2. Mbaveng, A.t., og V. Kuete. „Zingiber officinale. “ Medicinske krydderier og grøntsager fra Afrika, 2017, s. 627—639., doi: 10.1016/b978-0-12-809286-6.00030-3.
  3. Semwal, Ruchi Badoni m.fl. „Gingeroler og Shogaoler: Vigtige nutraceutiske principper fra ingefær. “ Fytokemi, bind 117, 2015, s. 554—568., doi: 10.1016/j.phytochem.2015.07.012.
  4. T. Al Kury, Lina & Mahgoub, Mohamed & Christopher Howarth, Frank & Oz, Murat. (2018). Naturlige negative allosteriske modulatorer af 5-HT3-receptorer. Molekyler. 23. 3186. 10,3390/molekyler23123186
  5. Ding, Mingshuang, m.fl. „Effektiviteten og sikkerheden af ingefær til graviditetsinduceret kvalme og opkastning: En systematisk gennemgang. “ Kvinder og fødsel, bind 26, nr. 1, 2013, doi:10.1016/j.wombi.2012.08.001.
  6. Viljoen, Estelle m.fl. „En systematisk gennemgang og metaanalyse af effekten og sikkerheden af ingefær i behandlingen af graviditetsassocieret kvalme og opkastning. “ Nutrition Journal, bind 13, nr. 1, 2014, doi: 10.1186/1475-2891-13-20.
  7. Lete, Iñaki og José Allué. „Effektiviteten af ingefær til forebyggelse af kvalme og opkastning under graviditet og kemoterapi“ Integrativ medicinindsigt bind 11 11-7. 31 marts 2016, doi: 10.4137/IMI.S36273
  8. Berni Canani, R. Terapeutisk effekt af ingefær ved opkastning hos børn ramt af akut gastroenteritis. Præsenteret på det årlige møde i European Society for Pediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition. Genève, Schweiz, 11. maj 2018
  9. Chen, Jaw-Chyun et al Ginger og dets bioaktive komponent hæmmer enterotoksigen Escherichia coli varmelabil enterotoksininduceret diarré hos mus. J Agric Food Chem. 2007 17. oktober; 55 (21): 8390—8397
  10. Mahyari S, Mahyari B, Emami SA, Malaekeh-Nikouei B Jahanbakhsh SP, Sahebkar A, et al. Evaluering af effekten af et polyurt mundskyl indeholdende Zingiber officinale, Rosmarinus officinalis og Calendula officinalis ekstrakter hos patienter med tandkødsbetændelse: Et randomiseret dobbeltblindt placebokontrolleret forsøg. Komplement til Ther Clin Pract 2016; 22:93-8.
  11. Eslami H, Pakroo S, Maleki TE. Er ingefær (Zingiber officinale) mundskyl et praktisk terapeutisk middel til tandprotesstomatitis? Adv Biosci Clin Med 2015; 3:17-23
  12. Tiwari, Rituania (2016). Farmakoterapeutiske egenskaber ved ingefær og dens anvendelse i sygdomme i mundhulen: En fortællende gennemgang. Tidsskrift for avanceret mundtlig forskning. 7. 1-6. 10.1177/2229411220160201
  13. Chrubasik, S., et al. „Zingiberis Rhizoma: En omfattende gennemgang af ingefæreffekten og effektprofilerne. “ Phytomedicine, bind 12, nr. 9, 2005, s. 684—701., doi: 10.1016/j.phymed.2004.07.009
  14. Rahmani, Arshad H m.fl. „Aktive ingredienser i ingefær som potentielle kandidater til forebyggelse og behandling af sygdomme via modulering af biologiske aktiviteter“ Internationalt tidsskrift for fysiologi, patofysiologi og farmakologi bind. 6,2 125-36. 12 juli 2014
  15. Townsend, Elizabeth A m.fl. „Virkninger af ingefær og dets bestanddele på afslapning af glatte muskler i luftvejene og calciumregulering“ Amerikansk tidsskrift for respiratoriske celler og molekylærbiologi bind. 48,2 (2013): 157-63
  16. Chang, Jung San et al, „Frisk ingefær (Zingiber officinale) har antiviral aktivitet mod human respiratorisk syncytialvirus i humane luftvejscellelinjer. “ J Ethnopharmacol. 2013 9. januar; 145 (1): 146—151.
  17. Baliga et al, Ingefær (Zingiber officinale Roscoe) til behandling og forebyggelse af gigt. Bioaktive fødevarer og diætinterventioner til gigt og relaterede inflammatoriske sygdomme kapitel 41, 2013, ISBN: 978012813821
  18. Yiming Li, Van H. Tran, Colin C. Duke og Basil D. Roufogalis, „Forebyggende og beskyttende egenskaber ved Zingiber officinale (ingefær) i diabetes mellitus, diabetiske komplikationer og associerede lipider og andre metaboliske lidelser: En kort gennemgang,“ Evidensbaseret komplementær og alternativ medicin, bind. 2012, artikel-ID 516870, 10 sider, 2012.

ANSVARSFRASKRIVELSE: Wellness Hub har ikke til hensigt at stille diagnoser... Læs mere

Relaterede artikler

Se alt

Article Icon
Top 5 gurkemeje fordele: Hud, led + hjernesundhed (MD anmeldt)

Top 5 gurkemeje fordele: Hud, led + hjernesundhed (MD anmeldt)

af Dr. Eric Madrid, læge
238.598 Visninger
Article Icon
Fordele ved råmælk: Den ultimative guide til immunitet, tarmsundhed + hud

Fordele ved råmælk: Den ultimative guide til immunitet, tarmsundhed + hud

af Dr. Michael Murray, North Dakota
63.092 Visninger
Article Icon
Lion's Mane: Her er 11 undersøgte fordele

Lion's Mane: Her er 11 undersøgte fordele

af Dr. Leigh Siergiewicz, North Dakota
473.741 Visninger