Indholdsfortegnelse
Indholdsfortegnelse
Kollagen er et rigeligt protein i kroppen, der udgør bindevæv, der findes i hud, led, knogler og blodkar.
Ordet kollagen kommer fra det græske ord for lim. Det er en passende rod, da collagen sammen med elastin og hyaluronsyre danner grundstof eller „intracellulær cement“, der bogstaveligt talt holder os sammen.
Kollagentilskud stammer fra en række kilder, herunder hud, knogler og bindevæv fra køler, køler, svin og fisk. Når det denatureres af varme, dannes kollagen gelatine, som har været brugt i århundreder som fødekilde og traditionel medicin. Så med andre ord er gelatine en kilde til kollagenpeptider. Faktisk er der tegn på, at gelatine giver lignende fordele som kollagenpeptider.
Kollagenkilder nedbrydes lidt mere end gelatine til fremstilling af hydrolyseret kollagen eller kollagenpeptider. Fordelen er, at kollagenpeptiderne har en højere vandopløselighed og ingen geleringsegenskaber, så de nemt kan formuleres i ikke kun pulverblandinger, men også varme og kolde flydende drikkevarer.
Når vi bliver ældre, bliver den naturlige kollagenproduktion også langsommere i hele kroppen. Da hudens tørvægt består af 70% kollagen og sammensatte strukturer, der holder vand på plads, bliver huden tyndere og med strukturtab ser den gammel, forvitret og rynket ud.
Kollagenpeptider giver værdifulde aminosyrer til sundhed for vores hud, hår, led og bindevæv. De har vist sig at hjælpe med at opretholde hudens elasticitet og hydrering, hvilket kan hjælpe med at minimere forekomsten af børns ældning, især hvis de tager over en periode på seks måneder.1,2
Kollagentilskud kan også øge neglevæksten. En 24-timers dobbeltblind undersøgelse viste, at kollagenpeptider (2,5 g pr. dag) øgede neglevæksten 12% og reducerede hyppigheden af brudte negler med 42%.3
I bunden kan tab af kollagen på grund af ældning føre til slidgigt, og ledbånd og sener kan også vokse. Knogle er også rig på kollagen. Faktisk er omkring 30 til 40% af knoglen sammensat af collagen, hvor det giver den strukturelle matrix, ligesom mineralisering af knogler forekommer.
Med andre ord er kollagen strukturelt kritisk for vores knogler. Nedsat kollagenindhold i knoglen er en vigtig underliggende faktor i lav knogletæthed, da mængden af kollagen bestemmer antallet af „knoglemineralbindingssteder.“ Hvis kollagenindholdet er lavt, bliver knoglen mere sprød, og brudrisikoen øges dramatisk.
4 måder, hvorpå kollagenpeptider giver din krop: Læs mere.
For at fodre de kollagenproducerende celler i hele kroppen er det vigtigt at tilføre alle de essentielle næringsstoffer. Mindst seksten kritiske vitaminer og mineraler kræves til fremstilling af collagen og andre bindevævskomponenter. Hvad dette betyder er, at hvis der er mangel på et af næringsstofferne, stopper bogstaveligt talt brugen af kollagentilskud samt samlingen af kollagen i kroppen.
For at sikre et tilstrækkeligt indtag af disse næringsstoffer skal du tage en højpotens multipel vitamin- og mineralformel. Denne anbefaling er især vigtig for børns sundhed.
Hver dag smider du millioner af hudceller, og efter at du fjerner dem, stiger nye celler op for at tage deres plads. Du har brug for alle dine essentielle næringsstoffer, for at hudcellerne kan dannes ordentligt. Især zink er ekstremt vigtigt i hudcellefremstilling og sårbarhed. Et vigtigt tegn på lavt zink er tilstedeværelsen af hvide linjer på fingerneglene, hvilket indikerer dårlig sårbarhed af neglene, selv efter det mindste træk.
Svovl er også et meget vigtigt næringsstof til hud, hår og negler, fordi det virker til at stabilisere støttestrukturerne i disse væv som kollagen og andre komponenter i bindevævsmatrixen.
MSM (methylsulfonyl-methan) er en vigtig form for væv i mennesket. Kollagen bruger svovl til at danne klæbende bindinger med andre naboproteiner. MSM kan også være vigtigt for at forhindre sprød eller svage negler. For at sikre optimale svovlniveauer skal du tage mindst 1.000 mg MSM dagligt.
En særlig form for silica kendt som cholinstabiliseret orthosilicinsyre eller ChoSA (f.eks. BioSil®) er en veldokumenteret tilgang til at øge forekomsten af collagen.
Oprindeligt fokuserede forskning på CHOSAs evne til at øge niveauerne af hydroxyprolin, den vigtigste aminosyre, der er nødvendig for produktion af collagen og elastin. Kliniske undersøgelser med ChoSA viste imponerende resultater hos kvinder (i alderen 40 til 65 år) med tegn på solskader og tidlig ældning af huden. De, der fik 10 mg Chosa dagligt, oplevede 30% forbedringer i overfladiske, fine linjer og 55% øget hudelasticitet og en signifikant reduktion i skøre negler og hår.16,17
Ændringer i hudkollagen med alderen svarer til ændringer i kollagen i knogler. Derfor er tegn på nedsat hudkollagen (f.eks. masser af rynker) en klar indikation på mangel på knoglekollagen og risiko for osteoporose. ChoSa har også vist fordele ved at fremme knoglesundhed ved at øge forekomsten af collagen. I en meget detaljeret dobbeltblind undersøgelse af postmenopausale kvinder med lav knogletæthed var CHOSA i stand til at øge kollagenindholdet i knoglen med 22% og øge knogletætheden med 2% inden for det første anvendelsesår.18 I modsætning hertil viste en dobbeltblind undersøgelse af kollagenpeptider (10 g pr. dag) hos postmenopausale kvinder ingen gavnlige virkninger på knoglesundt nuværende.19
Den anbefalede dosis af ChoSA er 6-10 mg pr. Dag.
Flavonoider er en gruppe plantepigmenter, der udøver mange gavnlige virkninger for at understøtte sundt kollagen. Specielt gavnlige til kollagenstrukturer er anthocyanidiner og PCO'er (forkortelse af proanthocyanidin-oligomerer), der findes i druer, blåbær og også i druefrø og fyrrebarkekstrakter. Anthocyanidiner, PCO'er og andre flavonoider påvirker kollagenmetabolismen på mange måder:
For at sikre tilstrækkelige niveauer af disse gavnlige flavonoider øges dit indtag af rigt farvede bær og andre frugter. Det er også en god ide at supplere din kost med et PCO-ekstrakt som druefrø eller fyrbark i en dosis på 100 til 200 mg dagligt for generel støtte.
Kollagenindtagelse alene producerer muligvis ikke øget kollagenproduktion.
Da indtaget kollagen nedbrydes under normal sammensætning, kræver det hjælp fra specialiserede bindevævssceller kendt som fibroblaster for at blive samlet igen i kropsvæv.
Her er en analog. Lad os sige, at du ejer et stigeproduktionsanlæg. Du har brug for de lodrette og vandrette stykker til at samles som en stige, ikke? Men det begrænsende trin på din fabrik er ikke stigestykkerne, men antallet af arbejdere og maskiner til at samle kernerne i stiger. Alle stigehjulene i verden ville ikke gøre dig noget godt med at lave stigninger, hvis din fabrik ikke havde arbejderne eller maskinerne til faktisk at samle brikkerne for at lave en stige. I kroppen er kollagenfabrikken fibroblasten. Vi har brug for byggestenene i collagen, og kollagentilskud kan være værdifulde i synet, men vigtigere er måske, at fibroblasten virker og tændes for at lave collagen.
Det er klart, at den første tanke om, at du måske skal øge kollagenindholdet i kroppen, er simpelthen at tage kollagen. Men som beskrevet ovenfor er det måske ikke så enkelt.
Kollagentilskud kan tilvejebringe byggestenene til kollagenfremstilling, men nøglen kan være at øge aktiviteten af fibroblaster (kollagenproducerende celler).
Kollagentilskud har vist nogle resultater for at fremme hud- og ledsundheden. For eksempel viste forsøgspersoner, der tog 1.000 mg dagligt, i nogle undersøgelser med hydrolyseret kyllingebrød signifikante forbedringer i reducerede ansigtslinjer og rynker og kragefødlinjer samt øget hudelasticitet og indhold af kollagen i huden.4 Kollagenpeptidtilskud har også forbedret indikatorer forbundet med et mere ungdommeligt hudsyn.5-7
Hydrolyserede brusktilskud i doser på 2 g pr. dag har vist sig at give fordele i knæets og hoftens ledfunktion,8 mens kollagenpeptider i doser på 1,2, 5 eller 10 g pr. dag har vist blandede resultater.9-11 Den gode nyhed er, at der i den længste undersøgelse, et seks måneders forsøg, blev der observeret betydelige fordele ved forbedrede forbedringer ledkomfort og funktion.1 Efter 6 måneder var andelen af respondenter på kollagentilskud signifikant højere i kollagenpeptidgruppen 51,6% sammenlignet med placebogruppen 36,5%. Der var ingen signifikant forskel mellem grupperne efter 3 måneder (44,1% mod 39,6%). Måske ville højere doser have vist bedre resultater, men selv ved 10 g om dagen har resultaterne ikke været konsekvent imponerende.
De bedre resultater med de hydrolyserede brusktilskud i de kortvarige forsøg kan skyldes, at det også indeholder lavmolekylær hyaluronsyre (HA), mens kollagenpeptidprodukterne ikke gør det. Undersøgelser med HA-tilskud samt naturlig æggemembran rig på HA har også vist gavnlige virkninger på leddets sundhed, så det er svært at vide, om undersøgelsesresultaterne med collagen skyldes kollagen eller HA.12-15
Natural Æggeskalmembran (NEM) ser ud til at give bedre resultater end kollagenpeptider og andre kollagenprodukter i ledsundheden.13-15 NEM er en kilde til kollagen, HA og andre bindemiddelkomponenter. Nylige undersøgelser viser, at NEM bringer hurtig lindring til mennesker, der lider af smerter, stivhed og nedsat mobilitet ved slidgigt og andre ledproblemer. I en klinisk undersøgelse reducerede NEM smerter med gennemsnitligt 72% efter 30 dages brug og forbedrede fleksibiliteten med 44% uden bivirkninger. I stedet for blot at levere collagen menes det, at NEM øger produktionen af kritiske ledmolekyler som collagen og glycosaminoglycaner (GAG'er), herunder chondroitinsulfat. GAG'er er en vigtig komponent i brusken, der giver modstand mod komprimering og bidrager til trækstyrken af brusk, sener og ledninger.
Referencer:
ANSVARSFRASKRIVELSE: Wellness Hub har ikke til hensigt at stille diagnoser...
Wellness Hub har ikke til formål at stille en diagnose, give behandling eller lægefaglig rådgivning. Læs mere. Indholdet i Wellness Hub er kun til orientering. Kontakt en læge eller anden fagperson i sundhedssektoren angående eventuelle medicinske eller sundhedsrelaterede diagnoser eller behandlingsmuligheder. Oplysninger i Wellness Hub bør ikke betragtes som en erstatning for rådgivning fra en sundhedsperson. De påstande, der fremsættes om specifikke produkter i Wellness Hub, er ikke godkendt til at diagnosticere, behandle, helbrede eller forebygge sygdomme.
