Din præference er blevet opdateret for denne session. Gå til Min konto for at ændre dine kontoindstillinger permanent
Husk, at du til enhver tid kan opdatere dit foretrukne land eller sprog i Min konto
> beauty2 heart-circle sports-fitness food-nutrition herbs-supplements pageview
Klik for at se vores tilgængelighedserklæring
Gratis fragt på køb over 260,00 kr.
checkoutarrow

Ernæringstips før træning fra en styrketræner

21.381 Visninger

Evidensbaseret

iHerb har strenge retningslinjer for indkøb og trækker på fagfællebedømte studier, akademiske forskningsinstitutioner, medicinske tidsskrifter og velrenommerede mediesider. Dette mærke angiver, at en liste over studier, ressourcer og statistikker kan findes i referencesektionen nederst på siden.

anchor-icon Indholdsfortegnelse dropdown-icon
anchor-icon Indholdsfortegnelse dropdown-icon

Nøgletips

  • Vælg måltider, som du foretrækker, har til rådighed og ikke hindrer præstationen. I det væsentlige skal du tippe og konstruere dine måltider baseret på, hvad der giver dig mulighed for at yde dit bedste!
  • Vælg proteiner af høj kvalitet, da de vil have et bedre indhold af aminosyrer, som kan spille en rolle i muskelproteinsyntese (genopretning + vækst).
  • Kulhydratkilder bør ideelt set tage højde for dit daglige indtag og den aktivitet, der udføres. Da kulhydrater kan hjælpe med muskelproteinsyntese og energiniveauer, skal du vælge kulhydratkilder, som proteinkilder, som du foretrækker og har let tilgængelige.
  • Overvej kosttilskud før træning for at hjælpe med at udfylde ernæringsmæssige huller.

Hvorfor ernæring før træning er vigtig

Når vi diskuterer ernæring før træning og efter træning ernæring, stjæler ofte eftertræning rampelyset. Det er meget mere almindeligt at høre andre diskutere, hvad du skal spise efter en træning, end hvad du skal spise før. I teorien giver det mening, ikke? Når alt kommer til alt brugte vi bare energi og trænede, så det er normalt at tænke: „Hvad skal jeg forbruge for at skabe en positiv forandring?“

Mens ernæring efter træning bestemt er vigtig for at skabe positive tilpasninger til træning og restitution, er ernæring før træning lige så vigtig. Hvad vi spiser før en træning kan sætte vores krop op til bedre ydeevne og restitution efter træning.

I denne artikel vil vi dække, hvad ernæring før træning er, hvorfor det betyder noget, og hvordan du kan udnytte det til din fordel.

‌‌Hvad er ernæring før træning?

Ernæring før træning udgør alt, hvad vi med vilje putter i vores kroppe før en træning. Generelt betyder det de fødevarer, væsker og sportstilskud , som vi spiser cirka to timer før vores træning, er designet til at optimere ydeevne og restitution.

I forbindelse med træning og målrettet træning indebærer ernæring før træning ofte indtagelse af en protein og kulhydratkilde af høj kvalitet, som derefter vil blive brugt til at understøtte præstationen. 

I virkeligheden kan alt, hvad vi putter i vores krop før en træning, betragtes som ernæring før træning, men for korthed og af hensyn til denne artikel vil vi begrænse konteksten af det, der diskuteres, til en mere begrænset tidslinje (2-4 timer før træning) og diskutere ernæring før træning vedrørende forbruget af en protein- og kulhydratkilde.

‌‌Fordele ved ernæring før træning

Der er utallige grunde og fordele bag, hvorfor vi bør overveje vores ernæring før træning.

Før du læser videre, er det vigtigt at bemærke, at du ikke behøver at være en seriøs atlet eller løfter for at være bekymret for ernæring før træning. Positive præstationer og ændringer i kropssammensætning skabes gennem kulminationen af små, hensigtsdrevne handlinger, og ernæring før træning kan være en af de handlinger, der kan hjælpe med at understøtte vækst på tværs af en række præstations- og livsfronter.

Optimer Gendannelse

Den første grund til, at ernæring før træning betyder noget, er restitutionsformål. Når vi spiser hele dagen, fordøjer vores krop konstant det, vi har indtaget, og bruger derefter de fødevarer og væsker, der forbruges til brændstof og genopretning. Den hastighed, hvormed forskellige fødevarer og måltider fordøjes, varierer baseret på flere faktorer, men fordøjelsen finder normalt sted på et eller andet niveau, forudsat at man ikke faster.

I forbindelse med træning og muskelvækst er muskelproteinsyntese normalt den variabel, som de fleste løftere er bekymrede for. Muskelproteinsyntese indebærer anvendelse af protein til muskelopbygning og genopretning. Ved strategisk at spise før og efter en træning kan vi skabe et miljø, der favoriserer muskelproteinsyntese, som kan understøtte bedre bedring og vækst.

Forbedre ydeevnen

Den anden grund til, at ernæring før træning er vigtig at overveje, er præstationen. Vi ønsker alle at præstere vores bedste, og vi ved alle, hvordan det føles at præstere med lave energiniveauer, så ved at oprette en strategisk ernæringsplan før træning kan vi sikre vores væddemål og forhindre dårlige præstationsdage på grund af utilstrækkelig ernæring.

Vi træner alle med forskellige intensiteter og modaliteter, hvilket betyder, at vi er nødt til at tage højde for vores ernæring før træning med et niveau af individualitet. Dette betyder at foretage valg før træning baseret på, hvad der hjælper os med at føle og præstere vores bedste, og stemmer overens med madmuligheder, som vi har let tilgængelige og nyder. Grundlæggende er vi nødt til at individualisere vores plan og ikke følge en vilkårlig cookie-cutter-idé om „perfekt“ ernæring før træning.

‌‌-Hvordan får jeg brændstof til min krop før en træning?

I stedet for at jeg leverer måltider før træning og kalder dem de „bedste“, lad os i stedet diskutere dette emne fra et systemsynspunkt. Ernæring er meget individuel, og det skal vi huske, når vi konstruerer ernæringsvalg før og efter træning.

Lad os i det væsentlige oprette et middel til at vælge måltider før træning baseret på flere kriterier, herunder:

  • Den type træning, du laver
  • De tilpasninger, du går efter
  • Hvilke typer fødevarer er let tilgængelige for dig
  • Hvilke præferencer har du
  • Forskningsdrevet bevis for effektivitet

Hvis vi kan skabe et ernæringsflow før træning, der fungerer for individualiteten i vores liv og mål, så vil vi være meget bedre egnet til at skabe bedre overholdelse af dem.

Et vigtigt spørgsmål at overveje, når du opretter en ernæringsplan før træning, er den type aktivitet, du planlægger at udføre. Udfører du langvarige udholdenhedsaktiviteter, korte anfald af magt eller arbejde med moderat intensitet? Alle disse aktiviteter vil udnytte forskellige energisystemer og lagre på forskellige punkter under en træning. Ved at tage højde for dette kan vi bedre vælge madmuligheder, der foreslås for at understøtte ydeevnen bedre.

Her er nogle eksempler på, hvordan du kan strukturere måltider baseret på dine aktiviteter:

  • Udholdenhed: Lavt fedt, højere kulhydrater, moderat protein
  • Løft + moderat intensitet: Lavt fedt, moderat kulhydrat og protein

Herfra kan vi derefter relatere de aktiviteter, vi udfører, til de tilpasninger, vi sigter mod. For eksempel, hvis du er en udholdenhedsatlet, er det sandsynligvis at øge din arbejdskapacitet i spidsen for dine mål. I dette tilfælde vil det være et godt valg af kulhydratkilder, der opretholder din træningsvarighed. Det kan også være nyttigt at undersøge kulhydratkilder inden for træning for elite udholdenhedsatleter.

Hvis muskelforøgelse og vækst er målet, ville det være mest fornuftigt at vælge kulhydrater og proteinkilder af høj kvalitet før træning, når man overvejer muskelhypertrofi. Husk, at kulhydrater og protein er blevet foreslået at spille en rolle i at øge muskelproteinsyntesen efter træning.

Når vi har anerkendt vores trænings aktivitet og intensitet og overvejet vores mål, kan vi begynde at opbygge måltider, der giver mest mening for os baseret på vores præferencer, tilgængelighed og omkostninger. 

‌‌‌ Eksempler på måltider før træning

Nogle grundlæggende diætpunkter, du skal huske på, når du optimerer ernæring før og efter træning inkluderer:

  • Ræk efter proteinkilder af højere kvalitet, når de er tilgængelige.
    • Proteinpulver og ernæringsmæssigt tætte fuldfødevareproteiner fungerer godt.
  • Forbruge kulhydratkilder baseret på de aktiviteter, du udfører.
  • For udholdenhedsaktiviteter skal du vælge et lidt højere kulhydratindtag.
  • For aktiviteter med moderat intensitet skal du vælge moderat kulhydratindtag.

Lad os bygge nogle eksempler på, hvordan måltider før træning kan se ud. Husk, at dette kun er eksempler, så udfyld dine ernæringsvalg baseret på dine kostpræferencer!

Eksempel 1:1 time før kørsel

Eksempel 2:2 timer før løft

  • Kyllingebryst/magert malet kalkun/magert oksekød og kartoffel med frugt
  • Hvorfor: Langsom og hurtigere fordøjelig kulhydratkilde, fuldfødevareprotein af høj kvalitet.

Eksempel 3:30 minutter før træning (løft + løb)

  • To appelsiner og en græsk yoghurt
  • Hvorfor: Hurtigere fordøjelige kulhydrater og en fedtfattig proteinkilde for at begrænse følelsen af „fylde“.

Ovenstående er eksempler på måltider, der kan optimeres til ernæring før træning. Pointen med disse eksempler er at fremhæve, at dine måltider før træning skal konstrueres med de fødevarer, du foretrækker og have let tilgængelige.

Glem ikke vandet: En hydratiseringsstrategi før træning

Mens vi ofte er besat af makroer, er vand uden tvivl det mest kritiske „supplement“ til ydeevne. Forskning viser konsekvent, at start af en træning i en dehydreret tilstand (selv et væsketab på kun 2% af kropsvægten) kan forringe aerob ydeevne betydeligt, reducere mentalt fokus og øge den opfattede indsats. For at sikre, at du er „euhydreret“ (tilstrækkeligt hydreret), før du træder ind i gymnastiksalen, er en praktisk tommelfingerregel at indtage 16-20 ounce (ca. 500-600 ml) vand cirka 2 timer før træning.

Vand alene er dog ikke altid nok, især hvis du er en tung sweater eller træner i varme. Du har brug for elektrolytter- specifikt natrium - for at hjælpe din krop med at bevare væsken og opretholde korrekt muskelfunktion. American College of Sports Medicine bemærker, at indtagelse af drikkevarer med elektrolytter før træning kan hjælpe med at balancere væskemængden bedre end vand alene. Hvis dit måltid før træning mangler salt, kan du overveje at tilføje en elektrolytblanding til dit vand for at forhindre kramper og tidlig træthed.

Målspecifik brændstofforsyning: Skræddersyning af dine makroer

Ernæring er ikke „one size fits all“, og dit måltid før træning skal afspejle dine specifikke træningsmål. Sådan justerer du dit indtag baseret på, hvad du vil opnå:

Til fedttab

Målet her er at give næring til træningsintensiteten uden at skabe et kalorieoverskud. Fokuser på et proteinrigt måltid med moderate kulhydrater (snarere end høje kulhydrater). Dette sikrer, at du har nok energi til at træne hårdt - hvilket er nødvendigt for at forbrænde kalorier - mens du prioriterer protein for at hjælpe med at spare muskelmasse under et kaloriunderskud. Forskning viser, at proteinindtagelse før træning kan hjælpe med at øge hvileenergiforbruget (stofskifte) sammenlignet med kulhydrater alene.

Til muskelgevinst (hypertrofi) 

Hvis dit mål er at opbygge størrelse, skal du minimere muskelnedbrydning og maksimere syntesen. Forbruge et måltid rig på både protein og kulhydrater. Kulhydraterne (sigter mod 1-2 g pr. Kg kropsvægt) giver det glykogen, der er nødvendigt til højvolumenløftning, mens proteinet sikrer, at en jævn strøm af aminosyrer er tilgængelig i blodet under træningen, hvilket skaber et gunstigt anabolsk miljø.

Til udholdenhed

Hvis du løber, cykler eller udfører langvarigt cardio (> 60 minutter), er kulhydrater din bedste ven. Dit primære mål er at fylde glykogenlagre for at forsinke træthed. Det anbefales at indtage høje kulhydrater (1-4 g pr. Kg kropsvægt) i de 1-4 timer op til begivenheden for at maksimere udholdenhedskapaciteten.

Ved at arbejde inden for vores midler kan vi være bedre egnede til at opbygge en strukturplan, der er realistisk for vores langsigtede vækst.

Referencer: 

  1. Kerksick CM, Arent S, Schoenfeld BJ, Stout JR, Campbell B, Wilborn CD, Taylor L, Kalman D, Smith-Ryan AE, Kreider RB, Willoughby D, Arciero PJ, VanDusseldorp TA, Ormsbee MJ, Wildman R, Greenwood M, Ziegenfuss TN, Aragon AA, Antonio J. Internationalt selskab for sportsernæring positionsstand: næringsstoftiming. J Int Soc Sports Nutr. 2017 29. august; 14:33. doi: 10.1186/s12970-017-0189-4. PMID: 28919842; PMCID: PMC5596471.
  2. Mata F, Valenzuela PL, Gimenez J, Tur C, Ferreria D, Dominguez R, Sanchez-Oliver AJ, Martinez Sanz JM. Kulhydrat tilgængelighed og fysisk ydeevne: Fysiologisk oversigt og praktiske anbefalinger. Næringsstoffer. 2019 16. maj; 11 (5): 1084. doi: 10.3390/nu11051084. PMID: 31100798; PMCID: PMC6566225.
  3. Tipton KD, Rasmussen BB, Miller SL, Wolf SE, Owens-Stovall SK, Petrini BE, Wolfe RR. Tidspunktet for indtagelse af aminosyre-kulhydrat ændrer muskelens anabolske respons på modstandsøvelse. Am J Physiol Endocrinol Metab. 2001 august; 281 (2): E197-206. doi: 10.1152/Ajpendo.2001.281.2.e197. SIDE: 11440894.
  4. Aragonien AA, Schoenfeld BJ. Næringstimingen revideret: er der et anabolsk vindue efter træning? J Int Soc Sports Nutr. 2013 29. januar; 10 (1) :5. doi: 10.1186/1550-2783-10-5. PMID: 23360586; PMCID: PMC3577439.
  5. Spriet LL, Watt MJ. Reguleringsmekanismer i interaktionen mellem kulhydrat og lipidoxidation under træning. Acta Physiol Scand. 2003 august; 178 (4): 443-52. doi: 10.1046/j.1365-201x.2003.01152.x. SIDE: 12864750.
  6. Jeukendrup A. Et skridt mod personlig sportsernæring: kulhydratindtag under træning. Sports Med. 2014 maj; 44 Suppl 1 (Suppl 1): S25-33. doi: 10.1007/s40279-014-0148-z. PMID: 24791914; PMCID: PMC4008807.
  7. Rehrer NJ, Wagenmakers AJ, Beckers EJ, Halliday D, Leiper JB, Brouns F, Maughan RJ, Westerterp K, Saris WH. Mavetømning, absorption og kulhydratoxidation under langvarig træning. J Appl Physiol (1985). 1992 februar; 72 (2): 468-75. doi: 10.1152/jappl.1992.72.2.468. SIDE: 1559921.
  8. Sawka, M.N., et al. „American College of Sports Medicine stillingsstand. Træning og væskeudskiftning.“ Medicin og videnskab inden for sport og motion. 2007; 39 (2): 377-390. (Beskriver den negative indvirkning af dehydrering på ydeevne og retningslinjer for væskeindtagelse).
  9. Maughan, R.J., & Shirreffs, S.M. „Formulering af sportsdrikke: Undersøgelser af effektiviteten af forskellige formuleringer.“ Skandinavisk tidsskrift for medicin og videnskab i sport. 2010; 20 (Suppl 2): 68-75. (Diskuterer elektrolytternes rolle i væskeretention).
  10. Hackney, K.J., et al. „Timing af proteinindtag øger energiforbruget 24 timer efter modstandstræning.“ Medicin og videnskab inden for sport og motion. 2010; 42 (5): 998-1003. (Understøtter de metaboliske fordele ved proteintiming).
  11. Aragon, A.A., & Schoenfeld, B.J. „Næringsstoftiming revideret: er der et anabolsk vindue efter træning?“ Tidsskrift for International Society of Sports Nutrition. 2013; 10:5. (Præciserer vigtigheden af protein/kulhydrattilgængelighed før og efter træning for muskelanabolisme).
  12. Thomas, D.T., et al. „American College of Sports Medicine Fælles holdningserklæring. Ernæring og atletisk præstation.“ Medicin og videnskab inden for sport og motion. 2016; 48 (3): 543-568. (Giver specifikke kulhydratretningslinjer for udholdenhedsatleter).

ANSVARSFRASKRIVELSE: Wellness Hub har ikke til hensigt at stille diagnoser... Læs mere

Relaterede artikler

Se alt

Article Icon
A Doctor's Guide To Caffeine-Free Pre-Workout For Women

A Doctor's Guide To Caffeine-Free Pre-Workout For Women

af Dr. Chibuike Ezeibe, MD
2.248 Visninger
Article Icon
Kosttilskud før træning: Fordele, bedste ingredienser, + tip fra en træner

Kosttilskud før træning: Fordele, bedste ingredienser, + tip fra en træner

af Jim White, lægeassistent
13.983 Visninger
Article Icon
What To Eat Before + After Hard Workouts: From a Strength Coach

What To Eat Before + After Hard Workouts: From a Strength Coach

af Jake Boly, CSCS
45.570 Visninger