Dette er den #1 ting, du skal kigge efter, når du vælger et multivitamin

Med så mange multivitaminer at vælge imellem på markedet, kan det være svært at vide, hvilken der er bedst for dig. Denne artikel vil udforske den store verden af multivitaminer, og hvad du skal kigge efter, når du vælger den bedste, der passer til dine ernæringsmæssige behov.

Multivitaminer, en historisk oversigt

I begyndelsen af det 20. århundrede blev kun kulhydrater, proteiner og fedtstoffer anerkendt som essentielle næringsstoffer i fødevarer. På grund af dårlig hygiejne løb sygdommen voldsomt i løbet af denne tid, og mad blev desinficeret for at mindske bakterier. Desværre ødelagde sanitetspraksis som polering af korn og sterilisering af mælk mange af de vitaminer, der findes i fødevarer. Vitamin B mangel med deraf følgende nerveskader og skørbug fra vitamin C -mangel var stigende og blev ret almindelig.

Forskere opdagede, at fødevarer indeholdt mere end bare kulhydrater, proteiner og fedtstoffer i 1912. „Tilbehørsstoffer“ var navnet på disse ekstra næringsstoffer, før udtrykket „vitamin“ blev brugt, og derefter blev udtrykket „vitamin“ opfundet og bruges stadig i dag. Casimir Funk krediteres for at opdage vitaminer. Han teoretiserede, at mange sygdomme kunne helbredes med vitaminer, der findes i fødevarer.

Det første multivitamin blev formuleret i 1915 af en amerikansk læge ved navn Forrest C. Shaklee. Han solgte produktet som „Shaklee's Vitalized Minerals“ indtil 1929, da han begyndte at bruge udtrykket „vitamin“. Det første en-dag-multivitamin debuterede på markedet i 1943, og i midten af 1950'erne blev multivitaminer almindeligvis promoveret til at ledsage måltider på middagsbordet.

Gennem årene har multivitaminer udviklet sig til en række forskellige formuleringer med forskellige kilder, der bruges til at opnå selve vitaminerne og mineralerne. I 1973 banede virksomheden MegaFood banebrydende vejen for at bruge mad til at udvinde vitaminer i modsætning til at bruge syntetiske ingredienser. Andre virksomheder begyndte også at bruge plantebaserede ingredienser til at skabe mere naturlige multivitaminer i 1970'erne.

På dagens marked har vi endnu mere innovative muligheder såsom sojafri, glutenfri, mælkefri, økologisk, vegansk og mere. En af de seneste tendenser inden for multivitaminer er vitamin med høj styrke. Hvad betyder det virkelig, og hvordan ved du, om dit vitamin er høj styrke?

Hvad er et vitamin med høj styrke?

Defineret af FDA i 1997 kan „høj potens“ bruges på en produktetiket til at beskrive individuelle vitaminer eller mineraler, der er til stede ved 100 procent eller mere af referencedagsindtaget (RDI) pr. referencemængde, der sædvanligvis indtages. En anden måde at sige dette på ville være, hvis vitaminet opfylder 100% af RDI, så kan det mærkes med høj styrke.

At tage et vitamin med høj styrke er vigtigt, fordi de er beregnet til at være supplerende. Det betyder, at hvis du ikke får alle de vitaminer og mineraler, du har brug for fra din kost, eller hvad du spiser dagligt, kan indtagelse af en multivitamin supplere de næringsstoffer, du mangler i dit fødeindtag. Hvis du supplerer manglende vitaminer og mineraler, så vil du have multivitaminet til at give RDI for hvert næringsstof.

Hvad skal man kigge efter, når man vælger et multivitamin

Nu hvor vi ved, at vi skal kontrollere etiketten på dit multivitamin for at afgøre, om ingredienserne er på 100% eller mere af RDI for at bekræfte, at vi tager et produkt med høj styrke, hvad skal du ellers kigge efter, når du vælger et multivitamin?

1. Sørg for, at din multivitamin har de næringsstoffer, du har brug for

Hvis du er blevet diagnosticeret med en ernæringsmangel såsom vitamin B eller vitamin D, vil du sikre dig, at dit multivitamin har en høj styrke af det næringsstof, du mangler.

Du vil også sikre dig, at vitaminerne understøtter dine mål og livsstil. For eksempel, hvis du vil øge øjensundheden, er vitamin A vigtigt. Tilsvarende, hvis du har diabetes, kan biotin være en god ingrediens, du vil kigge efter i din multi. En anden ideel ingrediens til diabetikere er krom. Chrom er et spormineral, der kan forbedre insulinfølsomheden og kulhydratmetabolismen.

Hvis du er gravid eller ønsker at blive gravid, et multivitamin højt i folat, eller B9 og B12. Begge er vigtige for at forhindre fødselsdefekter

2. Antioxidanter er nøglen til en god multivitamin

Vitaminer som vitamin E og C-vitamin er kraftfulde antioxidanter, der hjælper med at beskytte din krop mod frie radikaler. Frie radikaler får dine celler til at ældes hurtigere og forårsager også skade på cellerne. Frie radikaler spiller en rolle i hjertesygdomme og andre kroniske tilstande.

E-vitamin spiller også en nøglerolle i mange andre funktioner i kroppen, herunder syn, hjerne, hud og reproduktiv sundhed. C-vitamin er nødvendigt for korrekt vækst og reparation af dit kropsvæv og har en betydelig indflydelse på korrekt immunfunktion og sårheling. Dine tænder, knogler, kollagen og brusk afhænger alle af C-vitamin til udvikling og vedligeholdelse.

Alfa-liponsyre er en anden stor antioxidant, der kan forbedre nervefunktionen, reducere betændelse, bremse hukommelsestab og sænke risikoen for hjertesygdomme.

Lycopen er en anden stærk antioxidant, der bør være på ingredienslisten i dit højpotens multivitamin. Solbeskyttelse er en anden positiv fordel ved lycopenforbrug. For dem med metabolisk syndrom kan lycopen hjælpe med at mindske deres risiko for for tidlig død. Nedsat risiko for hjertesygdomme er endnu en fordel ved lycopentilskud.

3. Vælg en multivitamin, der hjælper dig med at producere energi

Pantothensyre, også kendt som vitamin B5, hjælper med at omdanne din mad til energi. Dette specielle næringsstof hjælper også kroppen med fedtstofskifte.

Vitamin B12 er et andet energiforøgende næringsstof, der bør være til stede i dit multivitamin. B12 er kritisk for dannelse af røde blodlegemer og hjælper med at forhindre anæmi. Anæmi forårsager træthed hos de fleste patienter. Ud over dets energistimulerende virkninger understøtter vitamin B12 også sund graviditet ved at forhindre fødselsdefekter. Du kan reducere din risiko for makuladegeneration, osteoporose og depression med tilstrækkelige B12-niveauer.

Chrom giver også energistøtte ved at hjælpe med at omdanne proteiner, kulhydrater og fedt til energi, som din krop kan bruge.

Bor er et spormineral, der hjælper med at understøtte stærke knogler, øgede testosteronniveauer og øge atletisk præstation.

4. Vælg en multivitamin, der har nogle ekstra godbidder

Mange multivitaminer tilbyder i dag urter og andre ingredienser, der ikke er vitaminer eller mineraler til ekstra fordele.

Morgenfrueblomst er et godt eksempel på en tilsat urt, der kan findes i et premium multivitamin. Marigold hjælper med at øge blodgennemstrømningen, hjælpe med sund vævsvækst, mindske betændelse og hjælpe med at bekæmpe infektioner.

Plantepigmenter eller flavonoider som quercetin er en smart tilføjelse til et dagligt multivitamin. Quercetin er en kraftig antioxidant med allergilindrende egenskaber. Det er også kendt for at reducere risikoen for at udvikle en neurologisk lidelse, hjertesygdomme og infektioner.

Beroligende effekter kan føjes til den lange liste over multivitaminfordele ved tilsætning af apigenin til formlen. Apigenin er en flavon, der tilfældigvis er den aktive ingrediens i kamille te. Det kan fremkalde afslapning eller sedation sammen med dets antiinflammatoriske og antioxidante egenskaber. Apigenin findes også naturligt i oregano, persille, artiskokker og spinat.

5. Vælg et multivitamin, der passer til din alder og køn

Afhængigt af din alder og køn kan du have brug for mere eller mindre af visse mikronæringsstoffer, der findes i multivitaminer.

Hvis du er en præmenopausal kvinde, kan du have brug for mere jern end en postmenopausal kvinde eller en mand. Ældre borgere kan have brug for mere calcium og vitamin D. Mænd har typisk brug for flere vitaminer A, B, Eog K, samt zink, sammenlignet med kvinder.

Selvom børn ideelt set ville få nok ernæring fra måltider og snacks, kan den moderne diæt mangle tilstrækkelige vitaminer og mineraler, der er nødvendige for sund vækst og udvikling. Børn har brug for en god mængde calcium til at dyrke knogler og fibre for sund tarmmotilitet.

Almindelige multivitaminbivirkninger

Når de tages korrekt, forventes multivitaminer ikke at forårsage alvorlige bivirkninger.

Bivirkninger, der kan opstå ved at tage multivitaminer, omfatter kvalme, mavebesvær, rødme, ubehagelig smag og diarré.

Hvis mineraler tages i store doser, kan bivirkninger, herunder uregelmæssig hjerterytme, forvirring, muskelsvaghed, tandfarvning og øget vandladning forekomme.

Valg af det rigtige multivitamin, det store billede

Valg af en multivitamin med høj styrke bør være den første prioritet, når du vælger det rigtige multivitamin til dig. Andre ting at overveje er din livsstil, alder, køn og eventuelle vitamin- eller mineralmangler, du måtte have.

Overvej eventuelle supplerende ingredienser såsom urter eller flavonoider, der kan være til stede i multivitaminet, der kan give yderligere fordele, der er ønskelige for dig.

Tal altid med din læge, inden du begynder en ny kosttilskudsrutine, herunder tilføjelse af et dagligt multivitamin til dit regime, især hvis du er gravid, ammer eller har en helbredstilstand.

Referencer:

1. Schwartz JB. Vitaminindtag, anbefalet indtag og kønsforskelle. J Gend Specif Med. 2001; 4 (1) :11-15.