Indholdsfortegnelse
Indholdsfortegnelse
Spormineralet zink er nødvendigt af din krop til en lang række wellnessaspekter, fra immunfunktion til cellulær sundhed.1 Desværre mangler vores moderne kost ofte nok zink til at opretholde optimal sundhed, hvilket er grunden til, at mange henvender sig til kosttilskud for at udfylde eventuelle ernæringsmæssige huller. Når det kommer til zinktilskud, er der en række muligheder at vælge imellem, en kendsgerning, der undertiden kan forårsage forvirring. Før du beslutter dig for et supplement, er det vigtigt at forstå de forskellige former for zink og identificere, hvilken der kan være bedst for dig og dine behov.
Zinktilskud indeholder ofte en kombination af zink og et organisk molekyle, såsom gluconsyre. Dette gøres for at gøre mineralet mere stabilt og derfor lettere absorberet af kroppen. Når denne kombination forekommer, beskrives det resulterende næringsstof som „chelateret“, og i tilfælde af gluconsyre resulterer det i zinkgluconat.
Hvilken type zink du spiser kan gøre en forskel i dine samlede resultater, da forskellige chelaterede former for zink (som gluconat, picolinat eller citrat) har varierende absorptionshastigheder (også kendt som „biotilgængelighed“). Biotilgængeligheden af zinkformer er en vigtig faktor at overveje.
Biotilgængeligheden af en chelateret form af zink afhænger af et par faktorer, såsom dets opløselighed i vand og elementært zinkindhold. Et eksempel ville være zinkglycinat, som er let vandopløseligt, men indeholder et elementært zinkindhold på 25%.2 Forskning indikerer et højt niveau af biotilgængelighed for denne form, med signifikante plasmastigninger af zinkniveauer efter administration i kapselform til voksne kvinder over en seks-ugers periode.3
I anden forskning fik raske voksne mænd tabletter bestående af zinkgluconat (vandopløseligt, 14% grundstofindhold) eller zinkoxid (uopløseligt, 80% indhold) i to uger.2 Afslutningsvis viste det sig, at zinkgluconatet opnåede maksimale plasmakoncentrationer, hvilket indikerer overlegen absorption i forhold til zinkoxid.4
Tilsvarende er zinkcitrat let opløseligt med et elementindhold på 31%.2 I forskning, der involverer raske voksne, er det vist at have sammenlignelig biotilgængelighed med zinkgluconat.5
Yderligere forskning har vist, at når raske frivillige fik tabletter indeholdende zinkpicolinat (let opløseligt, 21% elementindhold)2 over en periode på fire uger, viste de øgede zinkniveauer i deres hår og urin, hvilket igen indikerer høj biotilgængelighed.6
Med dette i tankerne synes zinkglycinat, zinkgluconat, zinkcitrat og zinkpicolinat i undersøgelser at være velabsorberede former for zinktilskud.
En ikke-chelateret supplerende form er zinkoxid (uopløselig, 80% grundstofkoncentration).2 Denne form for zink har vist lav biotilgængelighed i undersøgelser4,7 og bruges oftere topisk eller som et fyldemiddel snarere end til at hæve interne zinkniveauer.
Visse former for zinktilskud bruges typisk til at understøtte specifikke aspekter af velvære. For eksempel har zinkgluconat og zinkacetat i pastillform vist sig i undersøgelser at understøtte medfødt immunfunktion (hurtig immunrespons mod udfordringer).8,9
Ligeledes har zinkcarnosin (ofte omtalt i forskning som polaprezinc, en biotilgængelig, chelateret form af L-carnosin og zink)10 været forbundet med både tarmsundhed11 og knoglevævs sundhed12 i forskellige undersøgelser.
Utilstrækkeligt zink kan bidrage til suboptimal sundhed, især inden for områderne oral velvære, vævsreparation og immunrespons.13 Zink kan ikke produceres endogent af kroppen, hvorfor det er vigtigt for den generelle sundhed og velvære at sikre, at du får en tilstrækkelig mængde i din kost eller fra kosttilskud.
Wellness-fordelene ved zink inkluderer fremme af vævs sundhed (især efter skade), korrekt immunfunktion og generel cellulær sundhed. Zink har også været forbundet med at fremme sund udvikling gennem hele livet.13
Andre aspekter af velvære, som zink bidrager til, omfatter:
Naturlige fødekilder til zink omfatter:13
Generelt har zinkchelater såsom zinkgluconat, zinkglycinat og zinkpicolinat vist sig i forskning at være blandt de mest biotilgængelige i tillægsform.
Zinkoxid betragtes typisk ikke som velabsorberet af kroppen, når det tages som et oralt supplement. Det er dog almindeligt anvendt til eksterne (topiske) applikationer.
Det anses generelt for sikkert for voksne at tage zink dagligt, idet man skal huske på, at det tolerable øvre indtagsniveau er sat til 40 mg pr. dag. Som med ethvert supplement skal du rådføre dig med din læge, inden du begynder eller ændrer et sundhedsregime.16
Voksne mænd bør sigte mod 11 mg dagligt, mens kvinder har brug for tættere på 8 mg dagligt i henhold til den amerikanske FDA's retningslinjer for anbefalet dagligt indtag.13 Kontakt din læge, hvis du er gravid eller ammer, da dine behov kan være større. Bivirkninger af zink, når det tages oralt, kan omfatte mavebesvær, gastrointestinale ubehag eller hovedpine.16
Zink er et essentielt mikronæringsstof, som kroppen er afhængig af for optimal sundhed og velvære, men moderne kostvaner opnår muligvis ikke tilstrækkelige niveauer. Derfor er det en praktisk måde at hjælpe med at fremme sundhed og vitalitet at supplere med den form af zink, der bedst opfylder dine specifikke behov (og har høj biotilgængelighed).
*Disse udsagn er ikke blevet evalueret af Food and Drug Administration. Disse produkter er ikke beregnet til at diagnosticere, behandle, helbrede eller forhindre nogen sygdom.
Referencer:
ANSVARSFRASKRIVELSE: Wellness Hub har ikke til hensigt at stille diagnoser...
Wellness Hub har ikke til formål at stille en diagnose, give behandling eller lægefaglig rådgivning. Læs mere. Indholdet i Wellness Hub er kun til orientering. Kontakt en læge eller anden fagperson i sundhedssektoren angående eventuelle medicinske eller sundhedsrelaterede diagnoser eller behandlingsmuligheder. Oplysninger i Wellness Hub bør ikke betragtes som en erstatning for rådgivning fra en sundhedsperson. De påstande, der fremsættes om specifikke produkter i Wellness Hub, er ikke godkendt til at diagnosticere, behandle, helbrede eller forebygge sygdomme.
