Indholdsfortegnelse
Indholdsfortegnelse
De første 1.000 dage af et barns liv er afgørende for vækst og udvikling – det er generelt fra undfangelsen til omkring 2-årsalderen. I denne periode vokser og ændrer hjernen sig mere end på noget andet tidspunkt i deres liv! Denne hurtige udvikling giver børn mulighed for hurtigt at lære en række færdigheder, såsom at gå, tale og læse.
Der er mange måder at fremme børns hjerneudvikling på. Ernæring spiller en nøglerolle i at lægge grundlaget for hukommelse, læring og kognitive færdigheder. Det er vigtigt at spise en bred vifte af fødevarer for tidlig læring i barndommen. At sikre, at dit barn får den ernæring, det har brug for, sætter dem i stand til en vellykket udvikling, tidlig læring og kognitiv vækst.
Specifikke vitaminer og næringsstoffer understøtter hjernens sundhed, herunder:
Lad os dykke dybere ned og undersøge, hvordan hvert af disse næringsstoffer påvirker hjernens udvikling.
Visse næringsstoffer understøtter neuroner, nerveceller, der overfører information gennem hele kroppen og til og fra din hjerne. Neuroner er dækket af et stof kendt som myelin, som hjælper dem med at overføre information hurtigt og effektivt. Jern og vitamin B12 understøtter dannelsen af myelin.
Andre vitaminer, såsom B6 og folat , spiller en rolle i produktionen og udviklingen af neurotransmittere, de budbringere, der tager information fra neuroner til celler i resten af vores krop. Neurotransmittere er vigtige for koncentration, informationsbehandling og fokus. Vitaminer kan understøtte hjernens funktion, hjælpe udviklingen af nervebaner hos børn og give et boost af kognitiv støtte.
Ernæring spiller en afgørende rolle i dit barns hjerneudvikling. En afbalanceret og nærende kost, der indeholder disse essentielle vitaminer og næringsstoffer, kan bidrage til at sikre optimal kognitiv, social og følelsesmæssig udvikling.
Docosahexaensyre er en type omega-3, der almindeligvis omtales som DHA. DHA spiller en rolle i funktionen og strukturen af hjernecellemembraner. En anden type omega-3 er eicosapentaensyre eller EPA. EPA kan spille en rolle i opmærksomhed og understøtte den generelle kognitive udvikling .
Fødevarer rige på omega-3 fedtsyrer inkluderer:
Vores kroppe producerer ikke fedtsyrer, så vi er nødt til at få dem gennem den mad, vi spiser. Omega-3-fedtsyrer findes naturligt i modermælk, hvis mors kost indeholder dem, og mange modermælkserstatninger suppleres med dem. Hvis dit barn spiser en varieret kost, får de sandsynligvis nok omega-3-fedtsyrer. Hvis dit barn er meget kræsen, kan du være interesseret i kosttilskud.
Omega-3-tilskud er tilgængelige fra forskellige kilder:
Det anbefalede daglige indtag af omega-3-fedtsyrer i alt fra fødsel til 1 år er 0,5 gram. 2 Tal med din børnelæge for at få vejledning i den rigtige dosis af kosttilskud til dit barn og dets specifikke ernæringsbehov.
Tænk på kolin som børns hukommelsesvitamin. Kolin er nødvendig for at producere acetylkolin, en neurotransmitter, der spiller en afgørende rolle i hjernens og nervesystemets funktioner samt hukommelsen. Kolin understøtter cellesignalering, indlæringsevne og den generelle hjernefunktion hos børn.
For at indarbejde mere kolin i dit barns kost, vælg:
Det anbefales, at spædbørn og børn får 125 milligram kolin dagligt gennem deres kost. 3 Kolinmangel er meget sjælden. Hvis dit barn har en underliggende genetisk ændring eller kræver ernæring, der går direkte ind i blodbanen (kendt som parenteral ernæring), kan de have brug for mere kolin.
B-vitaminer spiller en rolle i energiproduktion, dannelsen af neurotransmittere og dannelsen af molekyler, der bærer genetisk information, såsom DNA og RNA. De hjælper også med at regulere homocystein, et stof, der nedbrydes af B-vitaminer for at skabe andre ting, som dit barns krop har brug for.
B-vitaminer kan tilbyde mange fordele, herunder: 4,5
Du finder B-vitaminer i disse fødevarer:
En hurtig ting at bemærke: B12 findes kun i animalske fødevarer, ikke plantebaserede fødevarer (medmindre de er berigede). Så hvis dit barn følger en vegetarisk eller vegansk kost, er deres risiko for B12-mangel højere.
Tegn på mangel omfatter:
Kosttilskud er tilgængelige, hvis dit barn har en højere risiko for ikke at få nok vitamin B12. Multivitaminer indeholder ofte B12.
Et andet vigtigt mineral for dit barns hjernesundhed er jern. Dit barns krop bruger jern til at danne hæmoglobin og røde blodlegemer. Hæmoglobin er et protein, som røde blodlegemer har brug for til at transportere ilt til hjernen og andre dele af kroppen. Jern understøtter også dannelsen af neurotransmittere. Hos børn understøtter jern opmærksomhedsspændvidde, evnen til at lære og den generelle energi.
De bedste jernkilder i kosten til børn er:
Dit barns børnelæge vil rutinemæssigt screene dit barn for anæmi, en tilstand, hvor kroppen har lave niveauer af røde blodlegemer og ikke nok hæmoglobin. Dette er almindeligt, hvis dit barn ikke får nok jern.
Spædbørn og små børn har en højere risiko for jernmangel, da deres hurtigt voksende og udviklende kroppe kræver store mængder. Den anbefalede daglige tilførsel (RDA) fra fødsel til 6 måneder er 0,27 milligram, og fra 6 måneder til 1 år er det 11 milligram .
Vegetarer, der ikke spiser kød, har brug for næsten dobbelt så mange mængder, da deres kroppe ikke kan absorbere jern fra plantebaserede fødevarer såvel som fra animalske fødekilder.
Symptomer på lavt jernindhold hos småbørn inkluderer:
Symptomerne er dog ofte subtile, hvis de overhovedet er til stede. Tal med dit barns børnelæge, hvis du mener, at de har brug for et jerntilskud .
Zink spiller en afgørende rolle i indlæring og hukommelse. Det forbedrer kognitive processer og styrker immunforsvaret, hvilket er vigtigt, da forebyggelse af sygdom indirekte understøtter hjernens sundhed.
Du kan finde zink i følgende fødevarer:
Ældre babyer, der ammes, kan have gavn af zink i deres kost, da modermælk ikke indeholder nok zink til babyer på 6 måneder eller ældre. At give dem kødpuré er en god måde at indarbejde ekstra zink i deres kost. Hvis dit barn er vegetar, skal du tale med deres børnelæge om, hvorvidt de kan have gavn af et zinktilskud .
D-vitamin er vigtigt for hjernens sundhed hos børn, fordi det understøtter overførslen af information fra deres hjerneceller til resten af deres kroppe. D-vitaminreceptorer er til stede i forskellige områder af hjernen og menes at spille en rolle i forskellige neurologiske funktioner samt humørregulering.
De fleste fødevarer indeholder ikke D-vitamin naturligt, og mange er berigede. Eksempler på fødevarer, der indeholder D-vitamin, inkluderer:
Ammede spædbørn har brug for D-vitamintilskud på 400 internationale enheder (IE) eller 10 mikrogram dagligt.7 Og spædbørn, der indtager mindre end 900 ml modermælkserstatning dagligt, har brug for det samme. Børn, der bor i områder, der ikke får meget sollys, kan også have gavn af D-vitamintilskud, da soleksponering tilskynder din krop til at producere D-vitamin.
Jod er et andet essentielt mineral for børns modne hjerner. Det er afgørende for produktionen af skjoldbruskkirtelhormon, som er nøglen til knogle- og hjerneudvikling hos spædbørn.
Jod tilsættes salt, der er mærket som 'iodiseret'. Det findes også i andre fødevarer som:
Hvis dit barn følger en vegansk kost, kan de have gavn af et jodtilskud , da de bedste kilder til jod er mejeriprodukter og fisk.
C- og E-vitamin er potente antioxidanter, der beskytter børns hjerneceller mod stress og skader. Sammen understøtter de hjernens sundhed og modstandsdygtighed på lang sigt.
De bedste fødekilder til C-vitamin er:
E-vitamin findes oftest i:
Mangel på C- og E-vitamin er sjælden, især hvis dit barn spiser en velafbalanceret kost, der indeholder nogle af de hjernebeskyttende fødevarer, der er anført ovenfor.
Vitamintilskud er ofte ikke nødvendigt for småbørn og børn, der spiser en velafbalanceret kost med en række forskellige fødevarer. Nogle gange bliver børn dog meget kræsne. I så fald kan det give mening for dem at tage et tilskud afhængigt af, hvad deres kost mangler, og deres specifikke ernæringsmæssige behov.
Hvis dit barn får konstateret næringsstofmangel, kan det have gavn af tilskud. Visse medicinske tilstande, der påvirker optagelsen af vitaminer og næringsstoffer, kan også betyde, at dit barn har brug for tilskud.
Og hvis dit barn er veganer eller vegetar, vil du gerne være sikker på, at de får nok af de vitaminer og næringsstoffer, der primært findes i animalske fødevarer.
Når du vælger et vitamin til dit barn, skal du kigge efter alderssvarende doser.
Læs altid ingredienserne grundigt. Kig efter tredjeparts test og certificeringer som National Sanitation Foundation (NSF) eller United States Pharmacopeia (USP).
Undgå tilsat sukker, kunstige farver, smagsstoffer og fyldstoffer. For små børn under 3 år bør man vælge flydende formuleringer. Børn fra 3 år og opefter kan tage tyggetabletter, da de ikke længere udgør en kvælningsfare i den alder.
Tal altid med din børnelæge, før du starter dit barn med vitaminer eller kosttilskud. De kan gennemgå ingredienserne og formuleringen og rådgive dig om, hvorvidt det er nødvendigt baseret på dit barns unikke helbred og individuelle behov.
Kontakt din børnelæge for at sikre, at du undgår potentielle risici ved overforbrug og toksicitet, når du giver dit barn kosttilskud. De kan også bekræfte, at der ikke er nogen interaktioner mellem kosttilskud og anden medicin, dit barn tager. Og husk, at kosttilskud ikke er en erstatning for en sund kost.
En kost rig på vitaminer og næringsstoffer er afgørende for dit barns generelle sundhed og hjerneudvikling. Ved at forstå, hvordan ernæring påvirker dit barns kognitive potentiale, kan du træffe stærke og informerede valg, der understøtter en sund udvikling. Tidlig etablering af sunde vaner lægger grundlaget for vedvarende, langsigtet hjernesundhed.
En varieret og sund kost giver normalt al den næring, dit barn har brug for. Men børn med begrænsede kostvaner, der tager visse lægemidler eller har visse helbredsproblemer, kan have gavn af tilskud. Rådfør dig altid med din børnelæge, før du starter dit barn med et nyt tilskud.
Referencer:
ANSVARSFRASKRIVELSE: Dette Wellness Hub har ikke til hensigt at stille diagnoser...
Dette Wellness Hub har ikke til formål at stille en diagnose, give behandling eller lægefaglig rådgivning. Læs mere. Indholdet i dette Wellness Hub er kun til orientering. Kontakt en læge eller anden fagperson i sundhedssektoren angående eventuelle medicinske eller sundhedsrelaterede diagnoser eller behandlingsmuligheder. Oplysninger i dette Wellness Hub bør ikke betragtes som en erstatning for rådgivning fra en sundhedsperson. De påstande, der fremsættes om specifikke produkter i dette Wellness Hub, er ikke godkendt til at diagnosticere, behandle, helbrede eller forebygge sygdomme.
