Din præference er blevet opdateret for denne session. Gå til Min konto for at ændre dine kontoindstillinger permanent
Husk, at du til enhver tid kan opdatere dit foretrukne land eller sprog i Min konto
> beauty2 heart-circle sports-fitness food-nutrition herbs-supplements pageview
Klik for at se vores tilgængelighedserklæring
Gratis fragt på køb over 260,00 kr.
checkoutarrow

K-vitamin er i trend: Her er hvorfor det er vigtigt for helbredet

46.432 Visninger

Evidensbaseret

iHerb har strenge retningslinjer for indkøb og trækker på fagfællebedømte studier, akademiske forskningsinstitutioner, medicinske tidsskrifter og velrenommerede mediesider. Dette mærke angiver, at en liste over studier, ressourcer og statistikker kan findes i referencesektionen nederst på siden.

anchor-icon Indholdsfortegnelse dropdown-icon
anchor-icon Indholdsfortegnelse dropdown-icon

Det ser ud til, at alle leder efter måder at opbygge knogler naturligt, forbedre hjertesygdommen og helbrede blå mærker hurtigere med vitamin K: og det giver mening! K-vitamin er et vigtigt næringsstof, der har stærke virkninger i hele kroppen. I denne artikel vil vi tale om, hvordan du kan bruge videnskaben om K-vitamin til at styrke dit helbred sikkert og naturligt. 

Hvad gør K-vitamin i kroppen?

K-vitamin er et fedtopløst vitamin, der er nødvendigt for at skabe tre vigtige proteiner i kroppen. Disse vitamin K-afhængige proteiner hjælper os med:

  • Byg stærke knogler ved at regulere osteocalcin
  • Beskyt blodkar ved at hæmme forkalkning af pladen
  • Danner klumper efter skader ved at fremme produktionen af protrombin. K-vitamin er faktisk så vigtigt for blodkoagulationsprocessen, at det faktisk er opkaldt efter det tyske ord for koagulation („K“ for „koagulation“). 

Så hvis du vil forhindre osteoporose, optimere hjertesygdommen og helbrede skader på lang sigt, kan du se, hvorfor indtagelse af K-vitamin skal være en kritisk del af din plan!

Er der forskellige typer K-vitamin?

Der er to forskellige typer vitamin K, herunder K1 (phylloquinon) og K2-familien (menaquinoner, også kendt som MK'er, såsom MK-4, MK-7, MK-9). Hvis du føler dig overvældet af antallet af navne, vitamin K har, skal du bare huske, at udtrykkene „K2“ og „MK“ er udskiftelige, så det virkelig falder ned til kun to former: K1 og K2 (MK). 

Madkilder til vitamin K

K1 findes i grønne bladgrøntsager, mens næsten alle former for K2 produceres af probiotika/gode bakterier i den menneskelige tyktarm. K2 kan også findes i små mængder i animalske produkter som animalsk lever og mejeri. Voksne mennesker har brug for mellem 90-120 mikrogram K-vitamin hver dag for at forblive sunde. Hvis du ønsker at bruge mad som din medicin, er her en liste over de bedste fødevarer, der indeholder vitamin K.

Top fødevarekilder til vitamin K

  • Natto (fermenteret soja): 850mcg MK-7 pr. 3 ounce
  • Collard grønnere: 530mcg pr. 1/2 kop
  • Majroe: 426mcg pr. 1/2 kop
  • Spinat: 145mcg pr. kop (rå)
  • Grønkål: 113mcg pr. kop (rå)
  • Broccoli: 110mcg pr. 1/2 kop (kop)
  • Gulerødsaft: 28mcg pr. 3/4 kop
  • Edamame: 21mcg pr. 1/2 kop
  • Græskar 20 mcg pr. 1/2 kop dåse
  • Kød (K2) 6mcg pr. 3 ounce

Tips til at få mere vitamin K fra din kost

Fordi K-vitamin er et fedtholdigt vitamin, er det mere sandsynligt, at du optager det, hvis du spiser det som en del af et fedtholdigt måltid eller snack. For at anvende dette på din daglige diæt skal du toppe grønnere med en oliebaseret dressing eller inkludere nogle nødder og frø sammen med din broccoli og gulerodssnack. 

En endnu nemmere måde at tilføje flere vitamin K-serie fødevarer til din kost er at bruge et mørklægtigt grønt pulver i din morgensmoothie proteinblanding, bagværk mix eller havregryn. Du kan også gumle på edamame eller grønkålschips, hvis du er på farten. Stegning af grøntsager sammen med dit kød til at lave en plante- og proteinrig morgenmad eller middag er en anden nem, sund måde at tilføje mere K-vitamin på. 

Kosttilskud til vitamin K

Vitamin K1-mangel er sjælden hos mennesker, der spiser en sund kost. K2-mangel er også sjælden, fordi mennesker producerer endogent K-vitamin via kolonbakteriemetabolisme, hvis de har de rigtige probiotika. Hvis nogen har en lang historie med en malabsorptiv lidelse, cøliaki, IBD, cystisk fibrose, kronisk brug af antibiotika eller galdesekvestrant brug eller har symptomer på vitamin K-mangel (blødnings- og koagulationsproblemer), vil jeg overveje at få dem til at supplere K-vitamin med en vitamin K-pille eller K-vitaminpulverform af dette næringsstof, indtil vi helbreder grundårsagen til deres mangel.

Når jeg vælger et K-vitamintilskud, råder jeg altid mine klienter til at overveje et fuldspektret K-vitaminprodukt, der indeholder biotilgængelige former for menaquinoner, især MK-7. Hvis du ved, at du får nok bladgrøntsager hver dag i din kost og ikke har brug for mere K1, så kan du vælge et K2-tilskud.

Det kan argumenteres for, at den nemmeste måde at supplere K-vitamin på er at tage et multivitamin , der er lavet med vitamin K eller et knoglesundhedstilskud, der indeholder K2. Mange calciumtilskud indeholder nu K-vitamin for at hjælpe med at opbygge knoglematrix, så du lettere kan kombinere dine næringsstoffer i en pille. Tjek etiketterne, før du køber, og tjek altid med din læge, før du køber et oralt K-vitamintilskud. Supplerende K-vitamin kan interagere med Warfarin/Coumadin og kan ændre blodkoncentrationerne af blodkoagulationsmedicin, hvilket kan føre til alvorlige bivirkninger.

K-vitamin cremer

Nye undersøgelser har vist, at vitamin K-cremer kan bruges til at forhindre eller minimere forekomsten af blå mærker. Mange har ekstrapoleret, at dette kan betyde, at vitamin K-cremer også kan hjælpe med at skjule cirkler under øjnene, da disse cirkler skyldes væskeskelækning fra blodkar (svarende til et blåt mærke). For at bruge vitamin K-creme skal du anvende morgen og aften under øjnene og vente 4-6 uger for at se, om det hjælper med at reducere udseendet af cirkler. Hvis du vil sætte din rutine under øjet op til ultra-sunde niveauer, skal du overveje en antioxidant vitamin K-creme, der også er lavet med frugtekstrakter eller sårbare urter som aloe.

Særlig bemærkning: Jeg anbefaler altid, at du følger dine OBGYNs anbefalinger vedrørende K-vitamintilskud hos patienter for at forhindre VKDB (vitamin K-mangelblødning/klassisk hæmoragisk sygdom hos børn). Da K-vitamin ikke absorberes godt over moderkagen, og modermælken har en tendens til at være lav i K-vitamin, risikerer mange spædbørn (især ammede spædbørn) at udvikle blødningsforstyrrelser, der kan være dødelige, medmindre de suppleres med K-vitamin i deres første par uger af livet. Den bedste måde at administrere dette K-vitamin til spædbørn er med en specifik dosis injiceret i en muskel én gang. Følg din børnelæge eller OBS råd om dette, og giv din baby dette potentielt livreddende vitamin tidligt.

Resumé

Som du kan se, er K-vitamin utroligt vigtigt for knoglesundhed, blodsundhed og kardiovaskulær funktion. Det er nemt og sjovt at få fra fødevarer, og der er vidunderlige kosttilskud, der også kan hjælpe dig med at nå din RDI for dette næringsstof.

Referencer:

  1. „Central fødevaredata.“ USDA.gov, 2021, fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/? component = 1183. Udgået 16. juli 2021.
  2. „Kontoret for kosttilskud - K-vitamin“ NIH.gov, 2017, ods.od.nih.gov/factsheets/vitamink-healthprofessional/. Udgået 15. juli 2021.
  3. K-vitamin „K-vitamin“ Linus Pauling Institute, 22. april 2014, lpi.oregonstate.edu/mic/vitaminer/vitamin-K. Udgået 16. juli 2021. 

ANSVARSFRASKRIVELSE: Wellness Hub har ikke til hensigt at stille diagnoser... Læs mere

Relaterede artikler

Se alt

Article Icon
Top 5 gurkemeje fordele: Hud, led + hjernesundhed (MD anmeldt)

Top 5 gurkemeje fordele: Hud, led + hjernesundhed (MD anmeldt)

af Dr. Eric Madrid, læge
236.050 Visninger
Article Icon
Fordele ved råmælk: Den ultimative guide til immunitet, tarmsundhed + hud

Fordele ved råmælk: Den ultimative guide til immunitet, tarmsundhed + hud

af Dr. Michael Murray, North Dakota
62.060 Visninger
Article Icon
Lion's Mane: Her er 11 undersøgte fordele

Lion's Mane: Her er 11 undersøgte fordele

af Dr. Leigh Siergiewicz, North Dakota
469.234 Visninger