Indholdsfortegnelse
Indholdsfortegnelse
Vitaminer er essentielle mikronæringsstoffer, der primært fungerer som katalysatorer i kroppen. De muliggør adskillige biokemiske reaktioner, der er nødvendige for energiproduktion, immunstøtte og vedligehold af væv. Vitaminer hjælper også med at omdanne mad til energi, regulere cellereparation, hormonsyntese og nervefunktion samt opretholdelse af sunde knogler og en sund hud.
Du har kun brug for vitaminer i små mængder. I nogle tilfælde kan kroppen slet ikke kan danne dem selv eller den kan kun producere dem i utilstrækkelige mængder, hvorfor vitaminer bør tilføres gennem kosten eller kosttilskud.
Selvom det ideelle er at dække kroppens vitaminbehov ved at spise en varieret kost med næringsrige fødevarer, kan kosttilskud være gavnlige for personer med øget ernæringsbehov, kostbegrænsninger eller udfordringer med optagelsen af næringsstoffer. For eksempel kan ældre voksne, personer med specifikke sygdomme, personer på restriktive diæter og personer, der oplever kronisk stress eller hormonelle forandringer, såsom under graviditet eller overgangsalderen, have gavn af vitaminkosttilskud.
Vitaminer kan inddeles i to brede kategorier: vandopløselige og fedtopløselige.
Vandopløselige vitaminer omfatter C-vitamin og vitamin B-kompleks (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 og B12). Disse vitaminer opløses i vand og lagres ikke i betydelige mængder i kroppen. Overskydende mængder udskilles gennem urinen, så regelmæssigt indtag gennem mad eller kosttilskud er afgørende.
I modsætning hertil opløses fedtopløselige vitaminer, som omfatter A, D, E og K, i fedt og lagres i fedtvæv og leveren. Kostfedt er nødvendigt for korrekt absorption af disse vitaminer, men de behøver ikke at blive indtaget så ofte som vandopløselige vitaminer. Da kroppen lagrer fedtopløselige vitaminer, udgør de en højere risiko for ophobning og toksicitet, hvis de overforbruges.
Menneskekroppen har brug for 13 essentielle vitaminer for at fungere korrekt. Se listen med vitaminer nedenfor for at forstå rollen for hvert vitamin i kroppen, og hvor du kan finde dem i din kost.
A-vitamin, også kendt som retinol (den aktive form af A-vitamin, som kan bruges med det samme) og beta-caroten (den inaktive forløber, som kroppen omdanner til aktivt A-vitamin), er et fedtopløseligt næringsstof med adskillige funktioner og fordele. Det spiller en afgørende rolle i synet - især nattesyn - og styrker immunforsvaret ved at vedligeholde hud og slimhinder, din krops første forsvarslinje mod infektion. A-vitamin understøtter også cellevækst og -differentiering, som er afgørende for at opretholde en sund hud, knogler og tænder, samt reproduktiv funktion og organudvikling. Provitaminet beta-caroten giver antioxidantstøtte, hjælper med at neutralisere frie radikaler og reducere oxidativ stress. Forskning tyder på, at A-vitamin kan hjælpe med at forhindre udviklingen af visse kræftformer og kan ødelægge kræftceller uden at skade normale celler.
Præformet A-vitamin (retinol) findes i animalske fødevarer såsom æg, mejeriprodukter, fisk og økologisk kød. Provitamin A-carotenoider er plantepigmenter, der findes i farverige frugter og grøntsager, herunder gulerødder, mango, søde kartofler, græskar og bladgrøntsager. Forskning tyder på, at indtagelse af supplerende A-vitamin kan hjælpe med at reducere risikoen for at udvikle aldersrelateret øjedegeneration hos personer med høj risiko for sygdom.
Som kosttilskud findes A-vitamin typisk i multivitaminer og enkeltstående kosttilskud som retinylacetat, retinylpalmitat eller beta-caroten. For optimal absorption skal du tage kosttilskud med A-vitamin sammen med mad.
Undgå overdreven indtagelse - især af supplerende præformet A-vitamin - da det kan være giftigt og kan føre til leverskade, fødselsdefekter eller knogletab. Betakarotenformen er sikrere i højere mængder, fordi kroppen kun konverterer det, der er nødvendigt. Det anbefalede kosttilskud (RDA) for A-vitamin til voksne er 700 mikrogram dagligt for kvinder og 900 mikrogram for mænd. Det tolereret øvre indtagelsesniveau (UL) for voksne er 3.000 mikrogram.
B1-vitamin, også kendt som thiamin eller aneurin (et ældre udtryk), er essentielt for energimetabolisme og påvirker cellevækst, udvikling og funktion. Det hjælper med at omdanne kulhydrater til energi ved at fremme produktionen af adenosintrifosfat (ATP), "energivalutaen" for alle dine celler. B1-vitamin understøtter også nervesystemet og spiller en rolle i dannelsen af acetylcholin, en neurotransmitter, der er vigtig for hukommelse, indlæring og muskelkoordination.
Selvom thiaminmangel er sjælden i USA på grund af fødevareberigelse, kan lave eller suboptimale niveauer, som kan påvirke humør, energi og stofskifte, ofte være skjulte. Ældre voksne og personer med usund kost, alkoholafhængighed, HIV/AIDS eller diabetes har en større risiko for thiaminmangel. Visse lægemidler, især loop-diuretika som furosemid (Lasix), kan føre til lave thiaminniveauer.
Gode kostkilder til B1-vitamin omfatter fuldkorn, svinekød, fisk, bælgfrugter (såsom sorte bønner) og berigede fødevarer som korn. Du kan også tage B1-vitamin som et selvstændigt kosttilskud eller som en del af et multivitamin- eller B-vitaminkompleks. En syntetisk version af B1 kaldet benfotiamin er også tilgængelig.
RDA for thiamin for voksne er 1,2 mg for mænd og 1,1 milligram for kvinder. Kvinder, der er gravide eller ammer, kræver lidt mere, omkring 1,4 milligram dagligt.
B2-vitamin, eller riboflavin, har adskillige fordele og funktioner, lige fra at hjælpe med at aktivere andre B-vitaminer til at understøtte øjensundhed. Riboflavin er en nøglekomponent i to vigtige coenzymer (FMN og FAD), der hjælper din krop med at generere energi, vokse og reparere celler samt nedbryde fedtstoffer, medicin og steroider.
B2 hjælper din krop med at omdanne aminosyren tryptofan til niacin (vitamin B3) og aktiverer pyridoxin (vitamin B6). Mikronæringsstoffet hjælper også med at bekæmpe frie radikaler og reducere oxidativt stress ved at hjælpe med at genbruge antioxidanten glutathion. Riboflavin hjælper yderemre med at holde homocystein, en aminosyre produceret under proteinfordøjelse, som er forbundet med inflammation og oxidativt stress, i skak. Begrænset forskning tyder på, at riboflavinkosttilskud kan hjælpe med at forhindre migræne.
B2-mangel er sjælden i USA. Grupper med højest risiko for mangel omfatter vegetariske atleter og veganere.
Gode fødekilder til riboflavin i kosten omfatter indmad og magert kød, berigede morgenmadsprodukter og kornprodukter, mejeriprodukter, mandler, æg og laks. Du kan også tage B2-vitamin som et selvstændigt kosttilskud eller som en del af et multivitamin eller et B-vitaminkompleks.
RDA for riboflavin for voksne er 1,3 mg dagligt for mænd og 1,1 milligram for kvinder. Gravide og ammende kvinder har brug for lidt mere, henholdsvist 1,4 og 1,6 milligram.
B3-vitamin, også kendt som niacin, nikotinsyre og nikotinamid, har mange fordele og er vigtig for energiproduktion og cellefunktion. Ligesom andre B-vitaminer støtter den stofskiftet ved at hjælpe med at omdanne mad til energi. Der findes over 400 enzymer i kroppen, som kræver niacins aktive form, nikotinamidadenindinukleotid, for at katalysere reaktioner.
B3-vitamin hjælper med at holde huden sund, støtter nervesystemet og hjernens funktion og fremmer fordøjelsessundheden. Niacin spiller en rolle i hormonproduktion og DNA-reparation. B3-vitamin kan også støtte hjerte-kar-sundheden ved at forbedre blodcirkulationen, reducere inflammation, øge HDL-kolesterol, også kaldet det gode kolesterol, og sænke LDL-kolesterol, også kaldet det dårlige kolesterol, samt triglycerider.
Gode kilder i kosten omfatter animalske fødevarer som oksekød, okselever, fjerkræ, laks, tun og svinekød. Plantebaserede fødevarer med et højt indhold af niacin omfatter brune ris, jordnødder, berigede morgenmadsprodukter, kartofler og solsikkefrø.
De fleste i USA opfylder eller overstiger den anbefalede daglige tilførsel af niacin. Som kosttilskud kan niacin tages alene eller som en del af et multivitamin eller et B-vitaminkompleks. Den anbefalede daglige tilførsel af niacin for voksne er 16 milligram niacinækvivalenter (NE) dagligt for mænd og 14 milligram NE for kvinder. Det anbefalede indtag for gravide og ammende kvinder er henholdsvis 18 og 17 milligram NE. Den øvre grænse for niacin for voksne er 35 milligram NE dagligt.
Vitamin B6, eller pyridoxin, er afgørende for over 100 enzymatiske reaktioner, der er integreret i stofskiftet, især dem, der er involveret i aminosyremetabolismen, fordi det hjælper kroppen med at nedbryde og bruge protein effektivt. Andre funktioner og fordele inkluderer understøttelse af hjernens sundhed (B6 er involveret i produktionen af flere neurotransmittere, herunder serotonin, dopamin og GABA) og immunfunktion (B6 er involveret i produktionen af hvide blodlegemer og antistoffer).
Pyridoxin kan også hjælpe med at forhindre anæmi ved at støtte dannelsen af røde blodlegemer og hjerte-kar-sygdomme ved at hjælpe med at sænke homocysteinniveauerne. Undersøgelser tyder på, at højere indtag af fødevarer rige på B6 og højere blodniveauer af B6 er signifikant forbundet med en lavere risiko for alle kræftformer, især gastrointestinale kræftformer. Endelig tyder forskning på, at supplerende B6 kan hjælpe med at reducere morgenkvalme og præmenstruelt syndrom (PMS).
Gode kilder til pyridoxin i kosten omfatter kikærter, okselever, tun, laks, kyllingebryst, kalkun, kartofler, bananer og berigede morgenmadsprodukter. Pyridoxin kan også fås som et selvstændigt kosttilskud eller som en del af et multivitamin eller et B-vitaminkompleks.
Ligesom med de andre B-vitaminer på vitaminlisten får de fleste i USA den anbefalede daglige tilførsel af B6. Personer med risiko for utilstrækkeligt indtag omfatter personer med nyresygdom, autoimmune tilstande og alkoholafhængighed. Visse lægemidler, herunder cycloserin, som er et antibiotikum, antiepileptika som Depakene eller Tegretol samt theophyllin, som er et astmalægemiddel, kan påvirke B6-status negativt.
Den anbefalede daglige tilførsel af B6-vitamin for voksne er 1,3 milligram dagligt. Under graviditet stiger den til 1,9 milligram og øges til 2,0 milligram dagligt under amning. Den øvre grænse for B6 for voksne er 100 milligram.
Vitamin B7, også kendt som biotin eller H-vitamin, spiller en vigtig rolle i at understøtte energimetabolismen og opretholde sundt hår, hud og negler, hvorfor det findes i skønhedstilskud. Mens du kun har brug for det i små mængder, er B7 afgørende for mange kropsfunktioner og har flere fordele.
Biotin hjælper med at producere energi ved at fungere som et coenzym i metabolismen af kulhydrater, fedtstoffer og proteiner, hvilket gør mad til brugbart brændstof. Det understøtter også genekspression, cellesignalering og regulering af DNA, som i det væsentlige fortæller dine celler, hvad de skal gøre. Under graviditeten er biotin især vigtigt for embryonal udvikling.
Gode kostkilder til vitamin B7 omfatter økologisk kød, kogte æg, laks, svinekød, oksekød, søde kartofler, mandler, solsikkefrø, tun og spinat. Biotin kan tages som et selvstændigt supplement eller som en del af et multivitamin, B-vitaminkompleks eller hår, hud, negleformel.
Biotin mangel er sjælden. Personer med risiko for biotinutilstrækkelighed inkluderer personer med kronisk alkoholbrug og gravide eller ammende kvinder. Den tilstrækkelige mængde (AI) for biotin er 30 mikrogram for voksne og 35 mikrogram for ammende kvinder.
Vitamin B9, almindeligvis kendt som folat (naturligt forekommende i fødevarer) eller folinsyre (den syntetiske form, der anvendes i kosttilskud og berigede fødevarer), er afgørende for DNA- og RNA-syntese, celledeling, aminosyremetabolisme og sund fosterudvikling (især til forebyggelse af neuralrørsdefekter). Folat er vigtigt for produktion af neurotransmittere og røde blodlegemer, som hjælper med at forhindre visse typer anæmi.
B-vitaminet fungerer også som et coenzym i omdannelsen af homocystein til methionin, en kritisk biokemisk proces. Methionin bruges til at fremstille S-adenosyl-L-methionin (SAMe), en forbindelse, der regulerer mange cellulære funktioner og understøtter humørregulering, energimetabolisme, afgiftning og immunsundhed.
Nogle undersøgelser tyder på, at indtagelse af nok folat i omkostningerne kan reducere risikoen for visse typer kræft. Yderligere forskning tyder på, at folinsyretilskud, alene eller sammen med andre B-vitaminer, kan reducere risikoen for slagtilfælde.
Gode kostkilder til vitamin B9 omfatter oksekød, spinat, sortærte ærmer, berigede morgenmadsprodukter, ris, asparges, rosenkål, mørkebladede grøntsager, beriget pasta, avocado og broccoli. Folat i form af folsyre kan tages som et selvstændigt supplement eller som en del af et multivitamin, prænatal vitamin eller B-vitaminkompleks. Folattilskud interagerer med flere lægemidler, herunder kræftlægemiddel methotrexat, antiepileptika og sulfasalazin, som hæmmer folatabsorptionen.
De fleste mennesker i USA spiser nok folat, og folatmangel er almindeligt. De, der er i fare for folatmangel, inkluderer personer med alkoholforstyrrelser, kvinder i fødedygtig alder, gravide kvinder og personer med malabsorptive lidelser (sprue, cøliaki og IBD) eller mindre mavesyresekretion.
RDA for diætfolatækvivalenter (DFE'er) er 400 mikrogram dagligt for voksne. Gravide mennesker kræver 600 mikrogram, og de, der ammer, kræver 500 mikrogram dagligt. UL for folat fra kosttilskud og berigede fødevarer er 1.000 mikrogram dagligt.
Vitamin B12, også kendt som cobalamin (det indeholder mineralet kobolt), er afgørende for at opretholde en sund DNA-syntese, nervesystemets funktion og produktion af røde blodlegemer, hvilket hjælper med at forhindre megaloblastisk anemi. Ligesom andre B-vitaminer spiller cobalamin en nøglerolle i energimetabolismen og letter omdannelsen af mad til brugbar energi. Det giver også kognitiv sundhed, især når vi bliver ældre, ved at fremme hjernefunktion, humørregulering og hukommelse. Derudover er vitamin B12 vigtigt for homocysteinmetabolisme, hvilket kan hjælpe med at reducere risikoen for hjerte-kar-sygdomme.
Med nogle få undtagelser (f.eks. Ernæringsfrugter, tempeh og berigede morgenmadsprodukter) findes vitamin B12 kun i animalske fødevarer. Gode kilder inkluderer oksekødlever (3 ounce giver over 70 milligram), muslinger, østers, laks, tun, oksekød, fjerkræ og mejeriprodukter. Vitamin B12 kan tages som et selvstændigt supplement eller som en del af et multivitamin- eller B-vitaminkompleks, oftest i form af cyanocobalamin.
De fleste mennesker i USA spiser nok vitamin B12. Mennesker med risiko for vitamin B12-mangel inkluderer veganere, grøntsager, der spiser nogle animalske produkter, men intet kød, personer med perniciøs anæmi eller GI-lidelser, og dem, der har gennemgået GI-kirurgi. Visse lægemidler, herunder mavesyrehæmmere (Prilosec, Zantac, Tagamet) og metformin, kan reducere B12-niveauerne i kroppen.
RDA for vitamin B12 for voksne er 2,4 mikrogram dagligt. Gravide og ammende kvinder har brug for mere - ca. 2,6 mikrogram og 2,8 mikrogram dagligt.
C-vitamin, også kendt som ascorbinsyre eller ascorbat, er en potent antioxidant, der beskytter mod oxidativ stress ved at neutralisere frie radikaler og understøtte cellulær sundhed. Ascorbinsyre spiller en vigtig rolle i alt fra immunfunktion (det understøtter immunceller og sårbarhed) og hudsundhed til syntese af visse neurotransmittere. Det er involveret i proteinmetabolisme og produktion af collagen, hvilket er vigtigt for bindevæv. C-vitamin forbedrer også jernabsorptionen og hjælper med at regenerere andre antioxidanter, herunder vitamin E.
Forskere fortsætter med at undersøge C-vitaminets rolle som antioxidant i forebyggelsen af sygdomme forbundet med oxidativ stress, såsom hjerte-kar-sygdomme og kræft. Forbrug af mindst 200 mg C-vitamin dagligt kan hjælpe med at reducere forekomsten af forkølelse hos personer med lave C-vitaminniveauer, såsom ældre voksne, rygere og dem, der udsættes for intens fysisk træning eller kolde miljøer. Undersøgelser tyder på, at indtagelse af C-vitamintilskud også kan reducere længden og sværhedsgraden af en forkølelse.
C-vitamin findes i frugt og grøntsager. Gode diætkilder inkluderer peberfrugter, appelsiner, appelsinsaft, grapefrugter, grapefrugtsjuice, kiwi, broccoli, jordbær, tomatsaft, cantaloupe, kål, blomkål og kartofler.
C-vitamin fås som et selvstændigt supplement i en række forskellige former, herunder ascorbat, ascorbat med C-vitamin metabolitter (Ester-C®), liposomalt C-vitamin og C-vitamin med hyben. Det er også tilgængeligt kombineret med andre antioxidanter kaldet bioflavonoider og som en del af et multivitamin.
C-vitaminmangel er sjælden. Mennesker med risiko for C-vitaminutilstrækkelighed inkluderer rygere og personer, der er udsat for passiv rygning, mennesker med begrænset kost og dem med medicinske tilstande, der reducerer C-vitaminabsorptionen. RDA for C-vitamin for voksne er 90 mg dagligt for mænd og 75 mg for kvinder. RDA for gravide kvinder er 85 mg og 120 mg dagligt under amning. Folk, der ryger, kræver yderligere 35 mg C-vitamin dagligt.
D-vitamin, også kendt som calciferol og ofte omtalt som „solhudsvitamin“, produceres i huden som vitamin D3 (cholecalciferol), når det udsættes for sollys. Det har mange vigtige funktioner og fungerer mere som et hormon end andre vitaminer på listen.
D-vitamin spiller en nøglerolle i opretholdelsen af calciumbalancen, som understøtter knoglesundhed og hjælper med at forhindre osteoporose. Det hjælper også med at reducere betændelse og modulerer flere vigtige processer, herunder cellevækst, neuromuskulær funktion og glukosemetabolisme. Derudover kan D-vitamin forbedre humøret og beskytte mental sundhed. En gennemgang af 14 observationsundersøgelser fandt en stærk sammenhæng mellem lave blodniveauer af D-vitamin og depression.
Få fødevarer indeholder naturligt D-vitamin. Undtagelser omfatter foderfisk (ørred, laks, tun og makrel), fiskeolier (især torskeleverolie) og svampe udsat til UV-lys. Nogle fødevarer, såsom mælk (ko- og plantebaserede alternativer) og beriget korn, er berigeret med D-vitamin og giver typisk ca. 10 til 15% af den daglige værdi pr. Portion.
Som et supplementer D-vitamin tilgængeligt som D2 (ergocalciferol) og D3 (cholecalciferol). Mens begge er effektive, er D3 typisk mere potent og har en længerevarende virkning i kroppen. D-vitamintilskud kan tages alene, kombineret med andre næringsstoffer som calcium, magnesium og K-vitamin, eller som en del af en multivitaminformel.
De fleste mennesker i USA indtager ikke den anbefalede mængde D-vitamin. Over tid kan dette resultere i D-vitaminmangel, især hvis enkeltpersoner ikke udsættes for solen. Grupper med en øget risiko for D-vitaminutilstrækkelighed omfatter ammede spædbørn, ældre voksne, mennesker med mørk hud, tilstande, der fremkalder fedtabsorption eller fedme, og dem, der har haft gastrisk bypass-operation. D-vitamin kan interagere med flere slags medicin, herunder vægttabsmedicin orlistat, statiner, steroider og nogle diuretika.
RDA for D-vitamin for voksne er 15 mikrogram eller 600 internationale enheder (IE) dagligt. Efter 70 år øges det til 20 mikrogram (800 IE) dagligt. For store mængder D-vitamin kan være giftige, så en UL for D-vitamin for voksne er sat til 100 mikrogram (4.000 IE) pr. dag.
E-vitamin, også kaldet tocopherol eller alfa-tocopherol, har flere funktioner og fordele. Det hjælper med at understøtte kroppens immunforsvar - især når vi bliver ældre - og spiller en rolle i at reducere oxidativ stress og betændelse. Dette kan hjælpe med at sænke risikoen for hjertesygdomme, kognitiv tilbagegang og betændelsesrelaterede tilstande som reumatoid arthritis.
Tocopherol er også involveret i cellesignalering og genekspression og hjælper med at beskytte hud og øjne mod UV-skader og aldersrelaterede ændringer. Når det kombineres med andre antioxidanter som C-vitamin, zink, lutein og omega-3 fedtsyrer, tyder forskning på, at E-vitamin kan hjælpe med at reducere risikoen eller bremse udviklingen af aldersrelateret makuladegeneration (AMD) - især hos personer med højere risiko.
Mange fødevarer indeholder vitamin E. Gode kilder omfatter hvidløgsololie, solsikkefrø, mandler, saflorolie, hasselnødder, jordnøddesmør, majsolie, spinat, broccoli og kiwi. E-vitamin kan tages som et selvstændigt supplement (normalt i form af alfa-tocopherol) eller i antioxidant- eller multivitaminformer.
Undersøgelser tyder på, at amerikanere ikke spiser RDA for vitamin E, men mangel er sjælden. Tætheder med risiko for E-vitaminmangel inkluderer mennesker, der ikke absorberer fedt korrekt, såsom dem med Crohns sygdom eller cystisk fibrose.
RDA er 15 mg dagligt for voksne mænd og kvinder. Ammende kvinder har brug for 19 milligram om dagen. Høje doser af kosttilskud kan forstyrre normal blodkoagulation, så hold dig under UL på 1.000 mg dagligt, når du supplerer med E-vitamin.
K-vitamin, også kendt som phylloquinon (K1), menaquinon (K2) eller menadion (K3, en syntetisk form, der ikke bruges i kosttilskud), er bedst kendt for sin vigtige rolle i blodkoagulering. Uden nok K-vitamin kan din krop ikke fremstille de proteiner, der er nødvendige for koagulation, hvilket hjælper med at forhindre overdreven blødning efter skade.
K-vitamin hjælper også med at opretholde knoglesundhed ved at regulere calciumniveauer og understøtte knoglemineralisering. Derudover kan dette fedtopløselige vitamin beskytte hjertet ved at hjælpe med at forhindre calciumopbygning i arterierne. Ligesom flere andre vitaminer spiller det en rolle i reguleringen af inflammation og cellesignalering.
Fødevarer, der indeholder K-vitamin, omfatter natto (et japansk fermenteret sojabønneprodukt), bladgrøntsager, sojabønner, gulerodssaft, dåse græskar, blåbær og pinjektorer. K-vitamin, som K1 eller K2, fås som et selvstændigt supplement, kombineret med D-vitamin eller calcium, eller som en del af et multivitamin. K2 fødes ofte til knogle- og kardiovaskulære støttetilskud.
De fleste voksne i USA indtager tilstrækkelige mængder K-vitamin, og manglen er sjælden. Personer med malabsorption eller gastrointestinale (GI) lidelser som cystisk fibrose, cøliaki og ulcerøs colitis, eller dem, der tager visse lægemidler, absorberer muligvis ikke K-vitamin korrekt. Personer, der har gennemgået bariatrisk kirurgi, kan kræve K-vitamintilskud og bør få deres vitamin K-status kontrolleret. Visse antibiotika (cefoperazon), kolesterolsænkende medicin (cholestyramin og colestipol) og vægttabsmedicin (Orlistat) kan sænke vitamin K-status.
AI for vitamin K for voksne er 120 mikrogram dagligt for mænd og 90 mikrogram for kvinder. Mens en UL for K-vitamin ikke er blevet fastlagt, kan K-vitamin have alvorlige og potentielt farlige interaktioner med antikoagulantia som warfarin. Folk på disse lægemidler skal indtage den samme mængde K-vitamin fra mad og kosttilskud dagligt for ikke at mindske eller øge lægemidlets antikoagulerende virkninger.
At få den rigtige mængde af alle essentielle vitaminer er nøglen til at føle dig bedst, forblive sund og støtte dit humør, immunsystem og stofskifte. Mens mad er din bedste kilde til vitaminer, kan smarte, informerede tilskud hjælpe med at sikre, at du dækker alle dine næringsbaser - især hvis du har brug for medicinske tilstande, diætbegrænsninger eller absorptionsproblemer.
Husk, at mere ikke altid er bedre, og overskydende indtag af visse vitaminer - især fedtopløselige - kan være skadeligt. Inden du starter et nyt supplement, skal du kontakte din sundhedsudbyder for at sikre dig, at det er sikkert for dig og ikke interagerer med andre lægemidler, du tager.
Referencer:
Forbehold: Disse udsagn er ikke godkendt af Food and Drug Administration. Disse produkter er ikke beregnet til at diagnosticere, behandle, helbrede eller forebygge sygdomme.
