Indholdsfortegnelse
Indholdsfortegnelse
Spirulina betragtes som en superfood af mange. Det er et let fordøjeligt kosttilskud, der tilhører en familie af blågrønne alger og kan tages i en pille eller pulverform. Spirulina kommer fra en type bakterier, som forskere kalder cyanobakterier, specifikt enrthrospira platensis.
Traditionelt voksede spirulina blandt andet i de varme alkaliske søer i Afrika, Hawaii og Mexico. Spirulina blev brugt for århundreder siden af aztekerne ifølge spanske optegnelser fra erobrerne - den voksede i Lake Texcoco, Mexico, hvor aztekerne kaldte det tecuilati. Europæiske opdagelsesrejsende observerede lokalbefolkningen nær Afrikas Tchad-sø, der brugte den som mad. I vores moderne æra har spirulina fået opmærksomhed fra NASA-forskere, der har brugt det som et sundt kosttilskud til astronauter i det ydre rum.
Spirulina indeholder en komplet kilde til protein, vitaminer, mineraler og phytonutrienter. Derudover har spirulina antiinflammatoriske og antioxidant egenskaber. For dem, der forsøger at maksimere deres ernæringsstatus, er tilføjelse af spirulina et godt sted at starte.
Spirulina virker som et præbiotikum og hjælper væksten af andre gavnlige bakterier i tarmen. Spirulina indeholder klorofyl, som hjælper med at alkalisere (optimere pH-niveauer) kroppen.
Sæsonbestemte allergier kan forårsage nysen sammen med kløende øjne, ører og næse og meget ubehag for dem, der rammes. Mange tager antiallergimedicin såsom loratadin (Claritin), diphenhydramin (Benadryl) eller bruger undertiden nasale steroidsprayer, såsom fluticason (Flonase). For dem, der ønsker at undgå farmaceutiske lægemidler, kan spirulina give dig en anden mulighed. Undersøgelser har vist, at spirulina kan hjælpe med at reducere allergiske rhinitis symptomer sammenlignet med en placebo (sukker) pille. Spirulina gør dette ved at „berolige“ cellens reaktion på allergener - stoffer som pollen - som skaber en allergisk reaktion. Der er dog ingen kendte undersøgelser, der sammenligner spirulina med receptpligtig medicin.
Spirulina indeholder forbindelser, herunder klorofyl, beta-caroten, zeaxanthin og phycocyanin, som er potente antioxidanter , der kan neutralisere oxidationsskader forårsaget af frie radikaler. Eksempler på oxidation inkluderer rust på metal eller brunfarvning, der opstår, når en skåret avocado eller æble udelades på køkkenbordet. Internt kan oxidation forårsage skade på væv og arterier, samtidig med at risikoen for kræft og vaskulær sygdom øges. At finde en måde at give kroppen mulighed for at beskytte sig mod denne proces er afgørende for sygdomsforebyggelse.
Højt kolesterol er en risikofaktor for hjertesygdomme. Hvis diætændringer og øget motion ikke er nok til at sænke kolesterolet, vil de fleste læger ordinere statinmedicin, såsom atorvastatin (Lipitor), simvastatin (Zocor) og lovastatin blandt andre for at hjælpe med at sænke kolesterolniveauet. Mange, der er bekymrede over bivirkningerne, undgår enten disse lægemidler helt eller overvejer nogle gange en mere naturlig tilgang og bruger rød gærris.
Spirulina giver endnu et våben i det kolesterolsænkende arsenal. En undersøgelse fra 2008 af den mexicanske befolkning viste, at spirulina kunne sænke kolesterolværdier og blodtryk hos testpersoner.
En nyere undersøgelse fra 2014 viste, at 1 gram spirulina taget dagligt kunne sænke det samlede kolesterol med 16 procent, når det tages i 12 uger. Det sænkede også triglycerider og LDL (dårligt) kolesterol. En undersøgelse fra 2015 bekræftede spirulinas kolesterolsænkende fordele.
Type 2 diabeteser en førende bidragyder til hjertesygdomme, slagtilfælde, nyresygdom og hukommelsessvigt. Diabetes opstår, når kroppen ikke er i stand til at bruge det sukker, der cirkulerer i blodet. En person med type 2-diabetes kan kontrollere deres glukoseniveauer ved at se deres kost og træne, og oral medicin ordineres ofte til en person, der har brug for yderligere hjælp. Spirulina kan også være en nyttig tilføjelse til ens daglige rutine.
Undersøgelser med dyremodeller viser, at spirulina kan være nyttigt til at kontrollere blodsukkeret og forhindre komplikationer fra diabetes, såsom diabetisk nyresygdom. En anden undersøgelseviste, at spirulina anvendt topisk kan være nyttig til behandling af diabetiske sår. Der skal dog udføres mere forskning, før det bliver almindeligt anvendt.
"Arthritis" kommer fra det græske ord arthron, som betyder „led“ og det latinske ord itis, som betyder „betændelse“. Derfor betyder arthritis „betændelse i leddet“. Generelt er der to hovedtyper af gigt. Den første er slidgigt (~ 95%) og den anden er reumatoid arthritis (~ 5%).
En undersøgelse fra 2006 viste, at spirulina har antiinflammatoriske egenskaber og kan hjælpe med alle gigtrelaterede smerter. En nyere undersøgelse i 2015 viste lignende resultater, hvilket indikerer, at spirulina reducerede inflammation ved at sænke blodniveauerne af COX-2, et enzym målrettet af lægemidler som ibuprofen og naproxen, uden de farmaceutiske bivirkninger.
Spirulina kan hjælpe med at afgiftekroppen fra tungmetaller. Arsen, som er forbundet med øget risiko for neurologisk sygdom og diabetes, kan afgiftes fra kroppen ved hjælp af spirulinas sundhedsegenskaber ifølge en undersøgelse fra Indien, hvor vandforsyningen havde høje niveauer af arsen.
Efterhånden som befolkningen ældes, bliver neurodegenerative sygdomme mere almindelige. De påvirker ikke kun patienten, men også omsorgspersonen. En sund kost, fysisk træning og hjernepuslespil såsom ordsøgninger og krydsord kan alle bruges som en del af en integreret tilgang til optimering af hjernesundhed.
Spirulina kan også spille en rolle. En undersøgelse fra 2010 i Journal of Alzheimer's Disease viste, at spirulina, ud over et par andre kosttilskud som curcumin, kan forhindre dannelsen af amyloide plaques, som menes at være årsagen til Alzheimers sygdom. Mere forskning er dog nødvendig.
Når en person bliver ældre, har de øget risiko for dannelse af grå stær, som opstår, når øjets linse bliver uklar på grund af oxidation. Undersøgelser fra 2013 og 2014 viser, at phycocyanin, den aktive ingrediens i spirulina, kan hjælpe med at forhindre grå stær i at danne. Forebyggelse er den bedste medicin!
FDA anser Spirulina for at være „generelt betragtet som sikker“ (GRAS), og de fleste eksperter vil anbefale en daglig dosis, der ikke er større end 50 gram om dagen, hvilket er langt under almindelige kosttilskud daglige doser på 3 til 5 gram/dag. Der er ingen tegn på toksicitet ved sædvanlige doser, og spirulina har vist sig at være meget sikker som et kosttilskud.
Spirulina kan bruges som et supplement, og mange producenter sælger det i en pille eller pulver form. Pulverformuleringen er bedst, når den tilsættes til fødevarer. Hvis du bruger spirulina pulver, anbefaler jeg at tilføje det til en smoothie eller måske tilføje det til pandekagemix, småkager, brownies, guacamole, popcorn eller hjemmelavet brød.
Referencer:
ANSVARSFRASKRIVELSE: Wellness Hub har ikke til hensigt at stille diagnoser...
Wellness Hub har ikke til formål at stille en diagnose, give behandling eller lægefaglig rådgivning. Læs mere. Indholdet i Wellness Hub er kun til orientering. Kontakt en læge eller anden fagperson i sundhedssektoren angående eventuelle medicinske eller sundhedsrelaterede diagnoser eller behandlingsmuligheder. Oplysninger i Wellness Hub bør ikke betragtes som en erstatning for rådgivning fra en sundhedsperson. De påstande, der fremsættes om specifikke produkter i Wellness Hub, er ikke godkendt til at diagnosticere, behandle, helbrede eller forebygge sygdomme.
