Indholdsfortegnelse
Indholdsfortegnelse
Brændenælde, også videnskabeligt kendt som Urtica dioica, er en ukrudtsagtig, flerårig plante. Busken, der er hjemmehørende i det koldere klima i Europa, Asien, Nordamerika og Nordafrika, kan findes over hele verden. Den trives i mere regnfulde klimaer, hvor den vokser vildt langs stier og vejkanter og nær øde områder, enge og vandløb.
Planten har mørkegrønne aflange eller ovale, tandede blade, brune eller grønlige blomster, der vokser i klynger, og hængende stængler, der holder frugt med mange frø. Brændenælde spreder sig hurtigt, danner tætte kolonier og vokser mellem to og seks og en halv fod høj. Planten er en vigtig føde for visse sommerfugle og andre insekter.
Plantens almindelige navn, „brændenælde“, kommer fra det faktum, at bladene og stilkene er dækket af både ikke-stikkende og stikkende hår. Disse hår er omkring en kvart tomme lange. Rør ved en stikkende, og det føles som et skarpt, smertefuldt biestik.
De stikkende hår indeholder flere kemikalier, herunder myresyre - den samme sammensatte ildmyrer og bier bruger til at stikke. Disse kemikalier udløser et kløende, brændende udslæt hos mennesker og dyr, der kan vare op til 12 timer. Kemikalierne er en forsvarsmekanisme, der hjælper med at holde store plantespisende dyr som hjorte væk. Madlavning eller frysetørring af planten eller forarbejdning af den som et supplement gør brændenælde sikker at konsumere.
Ligesom mange traditionelle kinesiske medicinske urter, såsom kanel, ingefærog gotu kola, kan brændenælde bruges medicinsk i forskellige former, herunder kapsler, te og tinkturer. Du kan også købe økologisk brændenældeblad eller rod og lave din egen brændenælde te eller tinktur. Derudover tilsættes brændenældeplanten til topiske cremer designet til at lindre ledsmerter og hudproblemer som eksem og skæl.
Planten har også en række ikke-medicinske anvendelser. Det bruges til at fremstille tekstiler, gødning og insekticider, føjet til kosmetik og fodret til opdrættede fisk for at forbedre reproduktionen.
Ligesom echinacea, mælkebøtteog gurkemejeer brændenælde en almindelig vestlig urtemedicin, der har været brugt som et naturligt middel i over 2.000 år. Frøene, rødderne og bladene bruges alle i naturlægemidler til behandling af en lang række tilstande, fra godartet prostatahyperplasi (BPH) eller forstørret prostata til ledsmerter.
I traditionel vestlig medicin beskrives brændenælde som tør med en astringerende, bitter, salt, sød smag. Det betragtes som neutralt og neutraliserende i temperatur og tone. Ligesom burdock, gul dokog echinacea-rod betragtes brændenældeblad som depurativt, hvilket betyder, at det forbedrer afgiftning og understøtter eliminering. I ayurvedisk medicin bruges brændenælde til at rense blodet, helbrede hudsygdomme, stoppe allergier og styrke og nære kroppen.
Alle dele af planten (blade, stængler, rødder og frø) har antiinflammatoriske, antioxidante og anti-infektiøse egenskaber. Roden bruges til at behandle blæreproblemer forbundet med forstørret prostata, og bladene bruges til behandling af gigt, reumatisme og allergisk rhinitis. Bladene laves til en te. Påståede fordele ved nælde te inkluderer reduktion af betændelse, styrkelse af immunsystemet og støtte til blæren, nyrerne og hjernen.
Nogle gange omtalt som en „piratplante“ overtager brændenælde miljøer og trives næsten overalt på grund af dens evne til at udvinde næringsstoffer fra selv de fattigste jordarter. Denne egenskab gør brændenælder meget nærende og i stand til at understøtte hele kroppen. Brændenældeplanten betragtes som et vanddrivende middel og spises traditionelt om foråret for at hjælpe med at afgifte kroppen og gøre den klar til varmere vejr.
Brændenældeblade er blevet konsumeret som en populær, vild grøntsag i hundreder af år og dyrkes også som en potteplante. De kogte blade har en mild smag og aroma som kogt spinat. Unge blade bruges i karryretter og supper. Traditionelt koges bladene også, blandes med ricottaost og bruges i fyldte pastaer som ravioli eller tørres til brændenælde te.
I Nepal er brændenælde en vigtig fødevare og betragtes som en af de sundeste på jorden. Det nydes af folk i underprivilegerede etniske stammer og serveres på femstjernede hotelrestauranter.
For at nyde brændenælder skal du koge bladene som andre bladgrøntsager og tilføje dem til supper og gryderetter. Brændenældebladpulver kan også inkorporeres i fødevarer som brød og pasta for at øge indholdet af protein, fiber, calcium, jern og antioxidant (især lutein og beta-caroten).
Ligesom grønkål, collards og andre bladgrøntsager er brændenælde rig på mineraler, herunder kalium, calcium, magnesium, mangan, fosfor og jern. Brændenælde er fyldt med fiber og meget lavt kalorieindhold og indeholder også thiamin (vitamin B1), niacin (vitamin B3), riboflavin (vitamin B2), vitamin B6, cholin og vitamin K og er høj i vitamin C og A. Cirka 30% protein, brændenældeplanten indeholder alle essentielle aminosyrer.
Brændenælde blade er rige på fytokemikalier som flavonoiderne quercetin, kaempferol og rutin og carotenoiderne beta-caroten og lutein. Disse planteforbindelser fungerer som antioxidanter og har antiinflammatoriske egenskaber. Antioxidanter er molekyler, der forsvarer kroppens celler mod frie radikaler og kan hjælpe med at forhindre oxidativ skade forbundet med aldring og kroniske sygdomme som hjertesygdomme.
Brændenælde te og nældetilskud er blevet brugt til at behandle en række inflammatoriske tilstande, herunder gigt, muskelsmerter og gigt. Planten ser ud til at bremse akut og kronisk inflammation ved at reducere produktionen af lipidmediatorer, prostaglandiner (hormonlignende forbindelser) og inflammatoriske cytokiner (typer cellebudbringere).
En randomiseret kontrolleret undersøgelse af 81 patienter med slidgigt viste, at de, der tog et supplement indeholdende fiskeolie, D-vitamin og brændenælde, oplevede en signifikant forbedring af deres symptomer og et nedsat behov for ikke-steroide antiinflammatoriske lægemidler (NSAID'er) som aspirin og ibuprofen sammenlignet med dem, der tog placebo.
Brændenældeblad påført topisk kan også hjælpe med at reducere ledsmerter. En randomiseret kontrolleret undersøgelse af 27 patienter med slidgigt i bunden af tommelfingeren eller pegefingeren fandt, at påføring af brændenældeblad dagligt på smertefulde områder reducerede både smerte og handicap signifikant.
Brændenældes antiinflammatoriske fordele kan skyldes dets høje quercetin indhold. Undersøgelser tyder på, at quercetin kan understøtte behandlingen af mange sygdomme, herunder gigt, diabetes, hjertesygdomme og Alzheimers.
Brændenælde kan forbedre afgiftning. Dette er vigtigt, fordi både miljøgifter og dem, der produceres af kroppen, kan udløse betændelse. Brændenælde understøtter afgiftning ved at forbedre fordøjelsen, hvilket kan hjælpe med at forhindre toksiner i at ophobes, og stimulere lymfesystemet, som understøtter nyrerne, så de effektivt kan fjerne toksiner fra kroppen.
Et dyreforsøg viste, at brændenældeblade beskyttede rotter mod kviksølvtoksicitet. Det viste også brændenælder forbedrede niveauer af glutathion, en antioxidant, der hjælper kroppen med at bekæmpe kronisk sygdom, hjertesygdomme, i leveren og nyrerne.
En forstørret prostata, kendt som godartet prostatahyperplasi (BPH), er et betydeligt sundhedsproblem for mænd, når de bliver ældre. Cirka 13% af amerikanske mænd får prostatakræft i løbet af deres levetid. I en alder af 60 år har cirka halvdelen af mændene problemer forbundet med BPH, såsom vandladningsbesvær eller et øget behov for at tisse. Uden behandling kan BPH forårsage problemer, herunder urinvejsinfektioner, nyreskade og blæresten.
Brændenælde kan hjælpe med at sænke risikoen for prostata sygdom ved at bremse spredningen af kræftceller. Mens der er behov for mere forskning for at bestemme, hvordan brændenældeplanten kan bruges til at hjælpe med at behandle prostatacancer, tyder undersøgelser på, at brændenælderodsekstrakter kan hæmme væksten af humane prostatacancerceller.
I et seks måneders klinisk forsøg med 620 patienter med BPH oplevede mænd, der tog brændenælde, en større reduktion af symptomerne uden bivirkninger sammenlignet med dem, der tog placebo. Et andet klinisk forsøg viste, at indtagelse af 300 milligram nælderodsekstrakt to gange dagligt i otte uger var en effektiv komplementær intervention sammen med traditionelle BPH-behandlinger.
Dyreforsøg har vist, at brændenælderodsekstrakt er en effektiv behandling af BPH, der hæmmer prostatakirtelvækst med over 50%. Der er dog behov for mere forskning for at vide, om brændenælder er en effektiv behandling for BPH hos mennesker.
Det anslås, at over 76 millioner amerikanere har diabetes eller prediabetes. Diabetes, som sker, når blodsukkerniveauet er for højt, kan bidrage til andre sundhedsmæssige problemer, herunder hjerte- og nyresygdom.
Ligesom kosttilskud som berberin, omega-3'er, D-vitamin, gurkemeje og probiotika, kan brændenælde hjælpe med at regulere blodsukkerniveauet hos mennesker med type 2-diabetes uden bivirkningerne af konventionelle anti-hyperglykæmiske lægemidler. Brugt i traditionel medicin til behandling af diabetes ser planten ud til at hjælpe med at kontrollere blodsukkerniveauet ved at øge insulinsekretionen og forbedre cellernes evne til at bruge glukose.
En gennemgang af undersøgelser, der undersøgte effekten af nældetilskud på blodsukkerkontrol, konkluderede, at brændenælde effektivt kan kontrollere fastende blodsukker hos mennesker med type 2-diabetes.
I en veldesignet undersøgelse tog personer med diabetes kapsler med 500 milligram brændenælde hver ottende time i tre måneder sammen med konventionelle diabeteslægemidler. Undersøgelsen konkluderede, at „brændenælde sikkert kan forbedre glykæmisk kontrol hos type 2-diabetespatienter, der har brug for insulinbehandling.“
Et yderligere randomiseret klinisk forsøg med 50 kvinder med type 2-diabetes fandt, at indtagelse af brændenældeekstrakt i otte uger signifikant reducerede fastende og total blodsukker og øgede HDL-„ gode“ kolesterolniveauer.
Ifølge Centers for Disease Control (CDC) har næsten halvdelen af amerikanske voksne forhøjet blodtryk, hvilket sætter dem i en øget risiko for hjertesygdomme og slagtilfælde.
Brændenælder er traditionelt blevet brugt til at håndtere hjerte-kar-sygdomme og hypertension og kan hjælpe med at reducere blodtrykket på flere måder:
En undersøgelse af rotter med forhøjet blodtryk viste, at tilskud af nældebladekstrakt reducerede både systolisk og diastolisk blodtryk. Derudover øgede planten antioxidantkapaciteten og reducerede systemisk oxidativ stress.
Brændenælde kan hjælpe med at reducere høfeber og andre sæsonbestemte allergier på to måder. Planten ser ud til at blokere histamin, et kemikalie frigivet af immunsystemet som reaktion på allergeneksponering, der udløser symptomer som løbende næse, nysen og kløende øjne. Det ser også ud til at hæmme tryptase, et protein og enzym, der spiller en rolle i kroppens immunrespons.
Et randomiseret kontrolleret forsøg med 98 patienter med allergisk rhinitis fandt, at personer, der tog brændenælde i en uge, havde en højere global vurdering af deres symptomer sammenlignet med kontroller. Imidlertid var deres dagbogsvurderinger af symptomer kun lidt højere end kontrollernes.
Mens begrænset forskning viser lovende resultater, er der behov for flere undersøgelser for at bekræfte brugen af brændenælde til behandling af sæsonbestemte allergier.
Mens brændenælde generelt er sikker, når den tørres, skal du undgå at røre ved eller spise friske brændenældeblade - plantehår på bladene kan forårsage forbrænding, blærer og kløende udslæt. Plantens saft indeholder også et toksin, der kan irritere huden. Undgå at indtage brændenælde, hvis du er allergisk over for brændenælde eller andre planter i nældefamilien (Urtica).
Brændenældetilskud og ekstrakter tolereres generelt godt og er sikre at indtage. Bivirkninger er ualmindelige, men kan omfatte hovedpine, kvalme, diarré, forstoppelse eller ubehag i maven.
Børn og kvinder, der er gravide, forsøger at blive gravide eller ammer, bør ikke tage det. Ældre mennesker bør bruge det med forsigtighed, da det kan sænke blodtrykket for meget. Da det er et vanddrivende middel, skal du tale med din læge, inden du tager brændenælde, hvis du har problemer med nyre eller blære.
Hvis du tror, du kan have BPH, skal du kontakte din læge for at få en diagnose og sikre dig, at du ikke har prostatakræft, før du behandler dine symptomer med brændenælde.
Derudover er forskning i brugen af brændenælder til diabetes blandet, med beviser, der viser, at det kan reducere eller øge blodsukkerniveauet. Så hvis du har diabetes, skal du bruge det forsigtigt og overvåge dit blodsukker nøje.
Planten kan også interagere med andre kosttilskud og nogle lægemidler, herunder blodfortyndere, lithium, blodtryksmedicin, ikke-steroide antiinflammatoriske lægemidler og antiinflammatoriske lægemidler. Tal med din læge eller apotekspersonalet, før du tager brændenælde.
Brændenælde findes i en lang række forskellige former. Som supplement er det tilgængeligt som et ekstrakt, kapsel, tablet, pulver eller tinktur. Selvom der ikke er nogen standarddosis for brændenælde, varierer typiske anbefalede doser mellem 300 og 600 milligram om dagen.
Du kan også indtage brændenælde te eller købe tørrede eller frysetørrede blade. For prostatasundhed fås brændenælde i kombination med andre prostata-støttende ingredienser, såsom græskarfrøolie, grøn teekstrakt og savpalmetto.
Brændenælde er en almindelig vestlig lægeurt med mange traditionelle anvendelser. Undersøgelser tyder på, at denne næringsrige plante kan gavne en række tilstande, fra forstørret prostata og højt blodtryk til sæsonbestemte allergier og gigt.
Selvom brændenælde generelt er sikkert for de fleste mennesker, når det indtages som et supplement eller te, kan det interagere med visse lægemidler - og nogle mennesker, som kvinder, der er gravide eller kvinder med nyre- eller blæreproblemer, bør undgå det. Hvis du overvejer at indarbejde brændenælde i dit wellness-regime, skal du tale med din læge for at sikre, at det er sikkert for dig.
Referencer:
ANSVARSFRASKRIVELSE: Dette Wellness Hub har ikke til hensigt at stille diagnoser...
Dette Wellness Hub har ikke til formål at stille en diagnose, give behandling eller lægefaglig rådgivning. Læs mere. Indholdet i dette Wellness Hub er kun til orientering. Kontakt en læge eller anden fagperson i sundhedssektoren angående eventuelle medicinske eller sundhedsrelaterede diagnoser eller behandlingsmuligheder. Oplysninger i dette Wellness Hub bør ikke betragtes som en erstatning for rådgivning fra en sundhedsperson. De påstande, der fremsættes om specifikke produkter i dette Wellness Hub, er ikke godkendt til at diagnosticere, behandle, helbrede eller forebygge sygdomme.
