Indholdsfortegnelse
Indholdsfortegnelse
Over hele kloden er vægtkontrol ved hjælp af GLP-1-hormoner en trend. Der er en række produkter på markedet med et målmål om at regulere blodsukkeret, samtidig med at de påvirker vægten positivt. Mange af disse produkter efterligner et naturligt hormon produceret i den menneskelige krop kaldet Glucagon-lignende peptid-1 (GLP-1). Dette hormon udskilles af visse neuroner i hjernen og de intestinale enteroendokrine L-celler efter madforbrug.
GLP-1 spiller en integreret rolle i blodsukkerreguleringen. Det opnår dette ved at stimulere frigivelsen af insulin og reducere frigivelsen af glucagon. Insulin sænker blodsukkerniveauet ved at fjerne glukose fra blodet og tage det til kropsvæv til energi og energilagring. Glucagon frigiver glukose fra leveren, når blodsukkeret er lavt, typisk i en tilstand af faste, for at hæve blodsukkerniveauet.
GLP-1 bremser også fordøjelsen og bidrager til en fuld fornemmelse. Det gør dette specifikt ved at bremse den hastighed, hvormed maven tømmes. Denne effekt mindsker appetitten, hvilket mindsker fødevareforbruget. Forbedret blodsukkerregulering og vægtstyring kan være en ønsket bivirkning af appetitundertrykkelse, hvilket resulterer i mindre madindtag.
Der er flere måder at understøtte GLP-1 hormonproduktion naturligt i kroppen. Især er mange fødevarer kendt for at øge GLP-1-niveauerne. Lad os dykke ned i disse GLP-1-fremmende fødevarer, der følgelig hjælper med at regulere dit blodsukker og mindske din appetit. Sammen har de en positiv effekt på vægtstyring.
Fødevarer med højt indhold af fiber, protein og sunde fedtstoffer har vist sig at øge GLP-1-sekretionen i tarmen. Næringsstoffer som fedtsyrer, monosaccharider og peptider påvirker også dets sekretion positivt. Følgende fødevarer er rige på disse næringsstoffer og er kendt for at øge GLP-1-hormonniveauet.
Avocados er rig på enumættede fedtstoffer og fibre og kan forbedre GLP-1-niveauerne. En undersøgelse viste, at fødevarer med højt indhold af enumættede fedtstoffer kan stimulere GLP-1-sekretion. En anden undersøgelse viste, at det at spise en hel avocado sammen med et måltid øgede GLP-1-niveauerne, samtidig med at insulinniveauet blev reduceret.
Ud over de sunde fedtstoffer i avocado er de også rige på fiber. Højt fiberindhold i avocado hjælper med at bremse fordøjelsen og nedsætter derfor hastigheden af glukose frigivet af bugspytkirtlen i blodbanen. Dette hjælper med at regulere blodsukkerniveauet og kan forbedre insulinresistensen.
Langsommere fordøjelse fører også til følelser af mæthed og derfor nedsat appetit. Langsom fordøjelse fører også til en mere gradvis frigivelse af glukose i blodbanen. Denne gradvise glukosefrigivelse fører igen til øget GLP-1-sekretion. Dette er en stor fordel for en sund vægtstyringsstrategi.
Mos avocado blandet med lidt salt og limesaft som en sund chipdip eller smurt over ristet brød til en mættende GLP-1-boostende godbid.
Rig på fiber, protein og sundt fedt, kan nødder såsom pistacienødder, mandler og valnødder øge niveauet af GLP-1-sekretion. I lighed med avocado hjælper det høje fiberindhold i nødder med at bremse fordøjelsen og bremser derfor insulinfrigivelsen, hvilket resulterer i øget GLP-1-sekretion.
Insulinfølsomhed kan også hjælpes med nøddeindtagelse takket være deres sunde fedtstoffer. Disse anbefalede nødder hjælper med at holde dig fuld længere, hvilket fører til øgede følelser af mæthed med nedsat appetit og kalorieforbrug.
En god måde at tilføje nødder til din kost er at nyde en håndfuld som snack eller tilføje dem til din yndlingssalatopskrift for ekstra crunch.
En ideel kilde til protein og enumættede fedtstoffer, æg og især æggehvider har vist sig at øge GLP-1-sekretionen.
En undersøgelse viste, at et måltid med tre æg sammenlignet med en bagel-morgenmad resulterede i lavere blodsukkerniveau efter måltidet. Derudover blev reduceret fødeindtagelse og nedsat følelse af sult rapporteret af undersøgelsesdeltagerne i løbet af de følgende 24 timer.
Prøv en vegetabilsk omelet eller et par kogte æg for at starte din dag med at understøtte optimal GLP-1-sekretion.
Fiberrige korn producerer kortkædede fedtsyrer (SCFA), herunder butyrat, acetat og propionat, når de fermenteres i tarmen. SCFA kan stimulere frigivelsen af GLP-1 ved binding til L-cellereceptorerne.
Fiber i korn hjælper også med at bremse fordøjelsen, hvilket fører til gradvis frigivelse af glukose, hvilket udløser GLP-1-sekretion.
Nyd en skål havregryn eller fuldkornsbrød for at starte dagen med at understøtte dine GLP-1-hormonniveauer. Andre fuldkorn såsom byg, rug, hirse og boghvede er også rige på opløselig fiber, hvilket hjælper med mæthed og GLP-1-sekretion.
Mange undersøgelser har vist fordelene ved en kost rig på olivenolie på GLP-1-niveauer. En sådan undersøgelse viser, at diæter rig på olivenolie fører til højere GLP-1-niveauer postprandial eller efter at have spist. Den samme undersøgelse viste også, at de, der spiser diæter rig på olivenolie, har lavere glukoseniveauer både efter at have spist og når de faster sammen med forbedret insulinfølsomhed.
En anden undersøgelse viste, at mus, der regelmæssigt indtager olivenolie i deres kost, har øget GLP-1-sekretion og forbedret glukosetolerance. Da diabetiske mus indtog en diæt rig på enumættede fedtsyrer fra olivenolie, fandt undersøgelsen, at de havde nedsat vægtøgning, forbedret insulinfølsomhed og øgede GLP-1-niveauer.
Brug olivenolie til at sautere dine yndlingsgrøntsager eller som en dryp på en salat eller delikatesandwich for at høste fordelene ved denne GLP-1 superfood.
Asparges, broccoli, artiskokker og selleri er et par eksempler på fiberrige grøntsager, der kan hjælpe med at øge GLP-1-niveauerne og kan også hjælpe med at regulere blodsukkerniveauet.
En undersøgelse konkluderede, at indtagelse af grøntsager før indtagelse af kulhydrater signifikant påvirker GLP-1 og glukoseniveauet hos type 2-diabetespatienter. Den største effekt blev set 60 minutter efter et måltid.
Kast farverige grøntsager i olivenolie og drys med havsalt, før du steger dem i en frituregryde for en smagfuld og nærende sideskål, der understøtter sunde blodsukkerniveauer og GLP-1-hormonniveauer.
Mens fødevarer med højt proteinindhold, højt fiberindhold og sunde fedtstoffer understøtter stimuleringen af GLP-1, kan andre fødevarer påvirke GLP-1-sekretionen negativt.
Både sukkerholdige drikkevarer og sukkerholdige snacks bør undgås for optimale GLP-1-niveauer. Sodavand og andre søde snacks som slik og småkager fører til hurtige stigninger i blodsukkerniveauet, hvilket negativt påvirker GLP-1-sekretionen. Usødede drikkevarer, vand, nødder, veggiepinde og urtete er bedre muligheder for ikke kun glukose- og GLP-1-niveauer, men er også ideelle til vægtkontrol.
Butikskøbt bagværk og stegt mad indeholder mange transfedtstoffer. Transfedtstoffer forringer insulinfølsomheden og reducerer GLP-1-sekretion.
Vælg bagt, sauteret eller luftstegt mad for mere optimale glukose- og GLP-1-sekretionsniveauer. Forbrug hjemmebagte varer fra bunden og spring den usunde bekvemmelighed ved butikskøbte kager over.
Usunde fedtstoffer og raffinerede kulhydrater er almindelige ingredienser i forarbejdede fødevarer. Begge disse ugunstige ingredienser kan forstyrre GLP-1-produktionen og dysregulere blodsukkerniveauet.
Uforarbejdede, hele fødevarer er den bedste mulighed for god vægtkontrol. For eksempel er et bagt kyllingebryst og dampede gulerødder et bedre frokostvalg end en bologna sandwich og kartoffelchips.
Moderat alkoholindtag har muligvis ikke en signifikant effekt på GLP-1-niveauerne, men overdreven alkoholforbrug kan forårsage ubalancer i blodsukkeret og nedsætte GLP-1-produktionen.
Begrænsning af dit alkoholindtag er ideelt for sunde blodsukkerniveauer og optimal GLP-1-sekretion.
Forskning tyder på, at kostændringer, der understøtter kroppens evne til naturligt at udskille GLP-1 , kan være en effektiv strategi til håndtering af type 2-diabetes og fedme.
Fødevarer med højt proteinindhold, sunde fedtstoffer og fibre, såsom æg, fuldkorn, nødder og grøntsager, kan understøtte optimale GLP-1-niveauer. Sunde GLP-1-niveauer kan hjælpe med at håndtere diabetes og fremme følelser af mæthed for at hjælpe med overordnede vægtstyringsmål. Ved at stimulere insulinfrigivelse og hæmme glukagonsekretion er GLP-1 et vigtigt hormon til at understøtte korrekt produktion og sekretion for alle, der ønsker at styre blodsukkerniveauet eller stræber efter en sund vægt. I betragtning af at GLP-1 frigives i tarmen efter at have spist, skal du vælge at forbruge de rigtige fødevarer, der vil udløse dets frigivelse og undgå dem, der vil påvirke GLP-1-sekretionen negativt.
Referencer:
ANSVARSFRASKRIVELSE: Dette Wellness Hub har ikke til hensigt at stille diagnoser...
Dette Wellness Hub har ikke til formål at stille en diagnose, give behandling eller lægefaglig rådgivning. Læs mere. Indholdet i dette Wellness Hub er kun til orientering. Kontakt en læge eller anden fagperson i sundhedssektoren angående eventuelle medicinske eller sundhedsrelaterede diagnoser eller behandlingsmuligheder. Oplysninger i dette Wellness Hub bør ikke betragtes som en erstatning for rådgivning fra en sundhedsperson. De påstande, der fremsættes om specifikke produkter i dette Wellness Hub, er ikke godkendt til at diagnosticere, behandle, helbrede eller forebygge sygdomme.
