Indholdsfortegnelse
Indholdsfortegnelse
Cholin er et vigtigt næringsstof, der påvirker næsten alle aspekter af menneskers sundhed. Undersøgelser tyder på, at mange voksne ikke får nok af det i deres kost. Er du?
Cholin udgør størstedelen af cellemembraner i den menneskelige krop. Hvis du husker tilbage til dine dage i gymnasiets biologiklasse, husker du måske billedet af en fedtcellemembran med dens transportører, receptorer og mere. Cellemembraner styrer så meget af vores cellers funktion, at når de er beskadiget, kan vi få symptomer og til sidst kroniske sygdomme. At få nok cholin hver dag er en kritisk del af at holde dine cellemembraner intakte.
Cholin øger cellereceptorfølsomheden over for dopamin og noradrenalin. Disse kemikalier er ansvarlige for at hjælpe os med at føle os glade og være opmærksomme. Der er undersøgelser, der endda tyder på, at Parkinsons sygdom, som delvis skyldes mangel på dopaminaktivitet i hjernen, kan forbedres ved at tage cholin.
Cholin er også en kritisk komponent i acetylcholin, en anden vigtig neurotransmitter, der har en rolle i både det sympatiske og parasympatiske nervesystem. Det er et af de vigtigste mål for anæstesi, og cholin kan spille en vigtig rolle i at komme sig efter anæstesibrug.
Flere undersøgelser gennem flere årtier tyder på, at cholin er involveret i kognitiv funktion og neuroplasticitet fra barndommen og efterhånden som vi bliver ældre. Neuroplasticitet defineres som vores hjernes evne til at tilpasse sig og vokse. Det er en kritisk del af at forblive sund og forhindre kognitiv tilbagegang og demens.
Cholin og dets derivat -betain- er begge methyldonorer, der leverer kulstof- og hydrogengrupper til andre molekyler. Denne methyldonation er et vigtigt skridt i flere vigtige funktioner i kroppen, som at lave DNA og RNA. Methyldonorer hjælper også med at reducere niveauerne af homocystein i kroppen. Homocystein er et kardiotoksisk molekyle, der øger risikoen for hjerteanfald og mere. At sikre, at du har nok cholin, er derfor afgørende for at beskytte dit hjertesundhed.
Tilstrækkelig cholin kan hjælpe med at forhindre neuralrørsdefekter hos fostre under graviditet. Det hjælper rygmarven til fuldt ud at danne sig i de tidligste stadier af en babys liv.
Et af de største symptomer på cholinmangel hos mennesker er noget, der kaldes ikke-alkoholisk fedtleversygdom eller NAFLD. Hvis du eller en elsket har denne lidelse, er det værd at læse om forbindelsen mellem den og lav cholinstatus. Derudover kan lave cholinniveauer også forårsage muskelskader.
Den anbefalede daglige dosis (RDA) for cholin er mellem 425-550 mg/dag. De mest betydningsfulde kilder til cholin i den menneskelige kost er:
Du har brug for fordøjelsesenzymer for at nedbryde cholin, da det kræver, at bugspytkirtelenzymer nedbrydes til en form, der kan absorberes i vores blodbane.
Du kan også få cholin fra lecithin, som fås både som supplement og i visse forarbejdede fødevarer som gravies og mere.
En af de nemmeste måder at få mere cholin i din kost er at tilføje et supplement som citicolin. Hvis du ikke har tendens til at spise mange af de fødekilder til cholin, der er nævnt ovenfor, kan det være smart at tage et supplement hver dag for at sikre, at du får nok til at forhindre en mangel.
Cholin er et utroligt næringsstof, der er afgørende for optimal sundhed. Du kan forbruge det i fødekilder eller tage det som et supplement. Hvis du har flere spørgsmål, skal du tale med din læge om, hvordan cholin kan forbedre dit helbred, og om det er relateret til dine symptomer.
Referencer:
ANSVARSFRASKRIVELSE: Dette Wellness Hub har ikke til hensigt at stille diagnoser...
Dette Wellness Hub har ikke til formål at stille en diagnose, give behandling eller lægefaglig rådgivning. Læs mere. Indholdet i dette Wellness Hub er kun til orientering. Kontakt en læge eller anden fagperson i sundhedssektoren angående eventuelle medicinske eller sundhedsrelaterede diagnoser eller behandlingsmuligheder. Oplysninger i dette Wellness Hub bør ikke betragtes som en erstatning for rådgivning fra en sundhedsperson. De påstande, der fremsættes om specifikke produkter i dette Wellness Hub, er ikke godkendt til at diagnosticere, behandle, helbrede eller forebygge sygdomme.
