8 Sundhedsmæssige fordele ved ingefær

Hvad er ingefær?

Ingefær er en blomstrende plante også kendt som Zingiber officinale. Dens rod (eller rhizom) er en populær ingrediens i madlavning, men den har også været brugt i tusinder af år til medicinske formål, især i asiatiske, arabiske og indiske kulturer.

Mange af ingefærens erklærede sundhedsmæssige fordele er blevet understøttet af videnskabelig forskning:

1. Hjælper med fordøjelsesfunktionen

Forbindelser i ingefær er kendt for at stimulere galde- og spytproduktion og øge mobiliteten gennem fordøjelseskanalen. De, der lider af fordøjelsesbesvær, kan finde lindring ved at indtage ingefær.

2. Kan hjælpe med at forhindre mavesår

Mavesår er smertefulde åbne læsioner på indersiden af maven. Brug af ikke-steroide antiinflammatoriske lægemidler (NSAID'er), som naproxen og ibuprofen, kan føre til udvikling af mavesår. Bakterier kaldet Helicobacter pylori (H. pylori) kan også gøre maveslimhinden mere tilbøjelig til sårdannelse. Ingefær hæmmer imidlertid væksten af H. pylori og kan forhindre forekomsten af mavesår forårsaget af NSAID'er.

3. Reducerer kvalme

Ingefær har vist sig at være effektiv til lindring og forebyggelse af kvalme og opkastning relateret til graviditet, kemoterapi og postoperative tilstande. Mens ingefær kan hjælpe med at reducere kvalme induceret af køresyge, synes det ikke at have nogen effekt på forebyggelsen af opkastning forårsaget af sådan.

Forbrug af 1 til 1,5 gram ingefær (eller 1 til 2 små til mellemstore stykker krystalliseret ingefær) kan hjælpe med at give lindring for disse forskellige typer kvalme.

4. Reducerer smerte og betændelse

Der er tegn på, at ingefær kan være gavnligt for smertebehandling. Ved at hjælpe med at reducere betændelse i leddene kan ingefær mindske smerter forbundet med gigttilstande. Dagligt tilskud af ingefær kan også forbedre træningsinducerede muskelsmerter. Kvinder, der oplever svær smerte under menstruation, kan også finde en vis lindring med forbruget af ingefær.

5. Fremmer svedtendens

Ingefær er et diaphoretisk middel, hvilket betyder, at det kan stimulere sveden, hvilket gør det muligt for din krop at fjerne toksiner. Efter at have taget ingefær kan der være en følelse af opvarmning indefra, hvorfor det er populært til beroligende symptomer på forkølelse og influenza. 

6. Forbedrer kognition

Med antioxidant og antiinflammatoriske egenskaber kan ingefær afbøde aldersrelateret kognitiv tilbagegang. Der er tegn på, at ingefær kan forbedre opmærksomhed og kognitiv behandling.

7. Kan sænke kolesterol

Der er undersøgelser, der har vist signifikante reduktioner i LDL-kolesterol og triglyceridniveauer i blodet forbundet med forbruget af ingefær. 

8. Kan sænke blodsukkeret

Ingefær har vist sig at sænke blodsukkerniveauet hos type 2-diabetikere. I den samme undersøgelse blev HbA1c (en markør brugt som indikator for langvarig blodsukkerkontrol) også forbedret. Selvom disse er lovende resultater, er der behov for mere forskning for at bekræfte denne fordel.

Tips til at tage ingefær

Der er mange muligheder for at indtage ingefær. Den kan findes frisk og tørret. Det fås i kapsler, tinkturer og pastiller. Der er også ingefærolie og ingefærekstrakt. 

Bivirkninger

Bivirkninger af ingefær er sjældne. Men hvis du tager for store doser, kan du udvikle halsbrand, diarré eller mundirritation. Undgå ingefær, hvis du har en blødningsforstyrrelse. Inden du starter ingefærtilskud, skal du kontakte din sundhedsudbyder, hvis du planlægger at tage det regelmæssigt, hvis du har galdesten, eller hvis du er på blodfortyndende medicin.