Hvad er Whole30 Diet?

Whole30 Diet kan hjælpe med at fjerne toksinerfra kroppen.

Whole30-dietten er et 30-dages ernæringsprogram udviklet af sportseksperter Dallas Hartwig og Melissa Hartwig i 2009. Det ligner endnu mere restriktivt end paleo dietten, idet den lægger vægt på forbrug af hele fødevarer, mens den eliminerer sukker, korn, bælgfrugter, sojaog mejeriprodukter.

Forudsætningen bag Whole30-dietten er, at visse fødevaregrupper kan have en negativ indvirkning på sundhed og fitness. Symptomer som kroniske smerter, hudproblemer , fordøjelsessygdomme og sæsonbestemte allergier kan relateres til indtagelse af visse fødevarer uden at den enkelte indser, hvad der sker. Ved at fjerne bestemte typer fødevarer, såsom sukker, korn, mejeriprodukter og bælgfrugter fra ens kost i 30 dage, kan diættilhængere lade deres kroppe helbrede fra de virkninger, som disse fødevarer kan have forårsaget. Forfatterne af kosten hævder, at programmet vil ændre livet for dem, der følger det, fordi ved at spise anderledes, vil folks smag ændre sig sammen med deres trang og vaner.

De, der følger kosten, opfordres til at spise moderate portioner kød, skaldyr og æg sammen med masser af grøntsager, nogle frugter, masser af naturlige fedtstoffer og urter, krydderier og krydderier. Naturlige fødevarer opfordres stærkt såvel som opskrifter, der indeholder få ingredienser.

Forbudte fødevarer omfatter alt, der er forarbejdet samt alle typer sødestoffer, herunder naturlige som ahornsirup og honning. Forbruget af alkohol, selv i madlavning, er forbudt såvel som alle typer korn, bælgfrugter, mejeri, carrageenan, MSG og sulfitter. De, der følger denne diæt, bør også undgå kommercielt tilberedte fødevarer, såsom snacks, tortillas og endda kommercielle varer med godkendte ingredienser. Diættilhængere opfordres til ikke at veje sig selv i 30 dage.