Indholdsfortegnelse
Indholdsfortegnelse
B-vitaminer er essentielle næringsstoffer, der kræves for at opbygge sunde celler og er involveret i mange vigtige biologiske processer i kroppen, herunder energimetabolisme. Disse vandopløselige næringsstoffer har vist sig at være kritiske for funktionen af hjernen, hjertet, immunsystemet, leveren og enhver anden celle eller væv i den menneskelige krop. Selvom det findes i en række fødevarer, især grønne bladgrøntsager og æg, giver tilskud mening for at give et optimalt dagligt indtag af disse næringsstoffer.
Der er otte officielle B-vitaminer. Disse omfatter thiamin (B1), riboflavin (B2), niacin (B3), pantothensyre (B5), pyridoxin (B6), biotin (B7), folat (B9)og cobalamin (B12). Et B-vitaminkompleks refererer til et kosttilskud, der indeholder en kombination af to eller flere B-vitaminer. Mens hvert B-vitamin har en unik rolle i menneskelig ernæring, arbejder de sammen i mange vitale funktioner. Derfor er der enorm synergi og interaktion, når de bruges sammen. B-vitaminkomplekstilskud fremmes ofte for deres evne til at forbedre energiproduktionen, forhindre opbygning af mellemliggende metabolitter i kroppen som homocystein, som kan forårsage skade på celler og væv, understøtte immunfunktionen, opveje de negative virkninger af stress, øge humøret og fremme afgiftningsreaktioner.
Her er en kort beskrivelse af hvert B-vitamin og dets centrale biologiske roller.
Thiamin var det første B-vitamin, der blev opdaget, deraf dets betegnelse som vitamin B 1 . Thiamin er afgørende for korrekt energiproduktion i hver celle i kroppen, men især i hjertet og hjernen. Alvorlig thiaminmangel blev opdaget som årsagen til et syndrom kendt som „beriberi.“ Symptomerne omfatter mental forvirring, muskelspild (tør beriberi), væskeretention (våd beriberi), forhøjet blodtryk, vanskeligheder med at gå og hjerteforstyrrelser. Thiaminniveauer udtømmes af mange lægemidler, især diuretika, der anvendes til højt blodtryk.
Riboflavin fungerer i to meget vigtige enzymer involveret i produktionen af energi. Riboflavinmangel er kendetegnet ved revner i læber og hjørner af munden; en betændt tunge; synsforstyrrelser såsom følsomhed over for lys og tab af synsstyrke; dannelse af grå stær; brænding og kløe i øjne, læber, mund og tunge; og andre tegn på lidelser i slimhinder. Lave niveauer af riboflavin er blevet forbundet med nogle kroniske sygdomme.
Niacin, samt en anden form for vitamin B3, nicotinamid, fungerer som en del af et enzym, der er afgørende for livet. Når vitamin B3 niveauer er lave, kan det føre til en tilstand kendt som pellagra, der er kendetegnet ved tilstedeværelsen af dermatitis, diarré og demens. Niacin suppleres ofte for at understøtte kolesterolniveauer ved højere doser (f.eks. 2-3 g dagligt), mens niacinamid ofte anbefales til at understøtte leddets sundhed. Ved doser højere end 100 mg forårsager niacin ofte rødmen i huden, mens nicotinamid ikke gør det.
Pantothensyre anvendes til fremstilling af coenzym A (CoA) og acylbærerprotein (ACP) - to forbindelser, der spiller en kritisk rolle i udnyttelsen af fedt og kulhydrater i energiproduktion, samt fremstilling af binyrehormoner og røde blodlegemer. Pantothensyretilskud anbefales ofte af ernæringsorienterede læger til at understøtte binyrefunktionen og bekæmpe stress.
B6 er et ekstremt vigtigt B-vitamin involveret i dannelsen af kropsproteiner og strukturelle forbindelser, kemiske transmittere i nervesystemet, røde blodlegemer og hormonlignende stoffer kendt som prostaglandiner, der styrer mange kropsfunktioner. Pyridoxin er også kritisk for at opretholde hormonbalance og korrekt immunfunktion. Mangel på vitamin B6 er kendetegnet ved depression, kramper (især hos børn), glukoseintolerance, anæmi, nedsat nervefunktion, revner i læber og tunge og seborré eller eksem.
Biotin fungerer i fremstilling og udnyttelse af fedtstoffer og aminosyrer. En biotinmangel hos voksne er karakteriseret tør, skællet hud; kvalme; anoreksi; og seborré. Hos spædbørn under seks måneder er symptomerne seborrheisk dermatitis (vuggehætte), vedvarende bleudslæt og alopeci (hårtab). Biotin er en populær anbefaling for at øge styrken af negle og fremme sundt hår.
Folinsyre, også kendt som folat, folacin og pteroylmonoglutamat, fungerer sammen med vitamin B12 i mange kropsprocesser og er kritisk for celledeling, fordi det er nødvendigt i DNA-syntese. Uden folinsyre deler cellerne sig ikke ordentligt. Mangel på folsyre under graviditet er blevet forbundet med flere fødselsdefekter, herunder neuralrørsdefekter som spina bifida. Folinsyremangel er også forbundet med depression, åreforkalkning og osteoporose. Folinsyre, vitamin B12og en form af aminosyren methionin kendt som SAMe (S-adenosyl-methionin) fungerer som „methyldonorer.“ De bærer og donerer methylmolekyler for at lette reaktioner, herunder fremstilling af DNA og hjernens neurotransmittere. Folinsyre og andre methyldonorer reducerer kropskoncentrationer af homocystein - et giftigt mellemprodukt i kroppen, der har været impliceret i en række sundhedsmæssige tilstande, herunder åreforkalkning, osteoporose og visse former for kræft.
Vitamin B12 virker sammen med folsyre i mange kropsprocesser, herunder syntese af DNA, røde blodlegemer og isoleringsskeden (myelinskeden), der omgiver nerveceller og fremskynder ledningen af signalerne sammen med nerveceller. Vitamin B12 findes kun i betydelige mængder i animalske fødevarer. Derfor ser det ud til, at det er meget vigtigt, at vegetarer supplerer deres kost med vitamin B12. En mangel på vitamin B12 vil føre til anæmi og påvirke hjernen og nervesystemet til at producere symptomer som følelsesløshed, stifter og nålefornemmelser eller en brændende følelse i fødderne samt nedsat mental funktion, som hos ældre kan efterligne Alzheimers sygdom. Ud over anæmi og symptomer på nervesystemet vil en vitamin B12 mangel også resultere i en glat, kødig rød tunge; og diarré på grund af det faktum, at hurtigt reproducerende celler, såsom dem, der beklæder munden og hele mave-tarmkanalen, ikke vil være i stand til at replikere uden vitamin B12.
Vitamin B komplekse kosttilskud har vist sig i klinisk forskning at understøtte mange sundhedsproblemer ernæringsmæssigt. Hvis en person har nogen af nedenstående tilstande, kan de drage fordel af at tage et supplement, der indeholder B-vitaminer:
Dette er en række eksempler på medicin, der kan resultere i lave niveauer af specifikke B-vitaminer:
ANSVARSFRASKRIVELSE: Wellness Hub har ikke til hensigt at stille diagnoser...
Wellness Hub har ikke til formål at stille en diagnose, give behandling eller lægefaglig rådgivning. Læs mere. Indholdet i Wellness Hub er kun til orientering. Kontakt en læge eller anden fagperson i sundhedssektoren angående eventuelle medicinske eller sundhedsrelaterede diagnoser eller behandlingsmuligheder. Oplysninger i Wellness Hub bør ikke betragtes som en erstatning for rådgivning fra en sundhedsperson. De påstande, der fremsættes om specifikke produkter i Wellness Hub, er ikke godkendt til at diagnosticere, behandle, helbrede eller forebygge sygdomme.
