Indholdsfortegnelse
Indholdsfortegnelse
Én type diæt kan ikke fungere for alle. Vi ved det her. Vi er alle forskellige. Vores livsstil er anderledes, vores genetiske sammensætning er anderledes, vores daglige rutiner er forskellige - og alle disse aspekter påvirker vores tarmmikrobiom.
Den diæt, der fungerer for en person, er muligvis ikke jackpotten for en anden.
Som læge kan jeg godt lide at starte langsomt med ernæringsmæssige ændringer, når det kommer til tarmsundhed. Mottoet „go hard or go home“ fungerer ikke for langsigtede bæredygtige ændringer.
I denne artikel vil vi gennemgå:
Hvordan ved du, hvornår din tarmsundhed kunne bruge lidt finjustering? Nogle gange er det klart, når dit fordøjelsessystem ikke fungerer optimalt - gas, oppustethed, halsbrand, diarré og forstoppelse er ofte de mest åbenlyse tegn på, at noget er galt.
Men din tarmsundhed er indviklet forbundet med andre systemer i din krop, herunder din hud, immunsystem og mental sundhed. En ubalance i din mave-tarmkanal kan medføre en lang række symptomer i hele din krop, herunder:
Husk, at denne liste ikke er udtømmende. Du kan opleve flere af disse symptomer til enhver tid, og symptomerne kan ændre sig over tid. Hvis du oplever en række af disse symptomer, er det tid til at undersøge din tarmsundhed nærmere.
Som nævnt tidligere er der ingen diæt, der virker til at afbalancere alles tarmproblemer. Typisk er den bedste diæt for dig en, der hjælper med at forbedre dine symptomer.
Der er et par veje, du kan tage for at identificere, hvilken diæt der fungerer bedst for dig:
Selvom det kan være fristende at fjerne alle betændelsesfødevarer for hurtigt at løse dine symptomer, risikerer du at begrænse din diæt unødvendigt - og du lærer aldrig rigtig, hvad der forårsagede problemet i første omgang. En bevidst planlagt eliminationsdiæt kan tage længere tid at lindre dine systemer, men giver dig større sikkerhed for, hvad der forårsagede GI-nøden.
Lad os diskutere nogle af de mest effektive kostvaner, der kan hjælpe med at løse dine GI-problemer.
Mange mennesker har problemer med at fordøje mejeriprodukter, så at blive mælkefri kan være et godt sted at starte.
Lactase er det enzym, vores kroppe bruger til at nedbryde det dominerende sukker, der findes i mælk, kendt som lactose. Op til 15 procent af befolkningen af nordeuropæisk afstamning, op til 80 procent af sorte og latinoer og op til 100 procent af indianere og asiater producerer ikke nok af dette enzym til effektivt at fordøje laktosen i mejeriprodukter.
Nogle undersøgelser tyder også på, at personer med irritabel tarmsyndrom (IBS) kan have gavn af at eliminere mejeriprodukter.2
I min kliniske praksis har de, der lider af symptomer på forstoppelse, gas, acne, menstruationsproblemer, oppustethed og/eller diarré eller løs afføring, en betydelig fordel af at fjerne mejeriprodukter.
Typisk, efter 3 hele uger med at undgå mejeri, bør du se en forskel i dine GI-symptomer. Hvis du er usikker, kan du genindføre mejeriprodukter efter disse 3 uger og bemærke, om symptomerne vender tilbage.
Hvis du oplever betydelige symptomer med mejeri, er det bedst at undgå det så meget som muligt. Når du skal indtage mejeri, skal du overveje at tage et fordøjelsesenzymtilskud med saltsyre (HCl) og lactase for at hjælpe med fordøjelsen af mælkesukkerne.
Den lave FODMAP-diæt er ikke beregnet til at være en langsigtet eller bæredygtig diæt. Det er designet til at hjælpe folk med at identificere fødevarer, der kan forårsage fordøjelsesbesvær, så de kan eliminere eller reducere disse fødevarer i deres kost.
En diæt med lavt FODMAP kan anbefales til dem med IBS, selvom jeg efter min erfaring har set, at den fungerer særligt godt for mennesker med tyndtarmsbakteriel overvækst (SIBO). Når den bruges sammen med tarmens antimikrobielle midler og noget leverstøtte, kan en lav FODMAP-diæt være nyttig på kort sigt til at tackle denne bakterielle overvækst.
FODMAP står for fermenterbare oligosaccharider, disaccharider, monosaccharider og polyoler. Disse er alle sukkerarter, der ikke absorberes godt af tyndtarmen. De har tendens til at absorbere vand og gære i tyktarmen, hvilket kan føre til gas, oppustethed og andre fordøjelsessymptomer hos nogle mennesker.
FODMAP-fødevarer omfatter visse frugter og grøntsager, korn, sødestoffer, bælgfrugter og kød.3 Det er en udtømmende liste, så det anbefales typisk ikke at skære alle disse fødevarer ud på lang sigt, da mange er vigtige kilder til mikro- og makronæringsstoffer.
Hvis du er usikker på, om det vil være nyttigt, kan du prøve en diæt med lavt FODMAP i 7 dage. Hvis du bemærker en forbedring af dine symptomer, kan du have gavn af at følge det lidt længere.
Whole30-dietten er meget populær i disse dage. Det er dog mere en udfordring end en „diæt“. Whole30 er ekstremt restriktiv og er ikke beregnet til at være en bæredygtig kost.
Hele 30-dietten understreger vigtigheden af at spise hele fødevarer, samtidig med at man fjerner fødevarer, som mange mennesker synes, de er følsomme over for, såsom mejeri, majs, soja og sukker. Det kan være en god basislinje for at finde ud af, hvilke fødevarer der fungerer godt for din krop, og hvilke du kan have gavn af at undgå.
Den autoimmune paleo-diæt eliminerer alle fødevarer, der kan være inflammatoriske. Jeg synes, at denne diæt er meget effektiv for mennesker med autoimmune tilstande. Fødevarer, der skal undgås på den autoimmune paleo-diæt inkluderer:
Igen er dette en omfattende liste over fødevarer, hvoraf mange er rige på næringsstoffer. Den autoimmune paleo-diæt er ikke beregnet til at være en langsigtet løsning, men den kan gøre en verden af forskel for dem med autoimmune problemer som:
Typisk følger folk denne diæt i ca. 8 uger. Hvis de ikke oplever symptomer efter 8 uger, kan de langsomt genindføre nogle af fødevarerne for at identificere, hvilke de reagerer på, og hvilke de kan håndtere.
En generel tommelfingerregel er at begynde at genindføre fødevarer, der er mindre tilbøjelige til at forårsage en reaktion - som nødder, frø, bælgfrugter og korn - og arbejde op til mere inflammatoriske fødevarer som mejeri og gluten.
Når jeg arbejder med patienter for at forbedre deres fordøjelsessundhed, anbefaler jeg ofte kosttilskud, der kan hjælpe fordøjelsen og helbrede tarmen sammen med en GI-understøttende diæt. Hvis du har haft tarmproblemer i lang tid, vil fjernelse af de udløsende fødevarer være det største trin - men at berolige tarmslimhinden kan være yderst nyttigt.
Dette er de kosttilskud, jeg anbefaler mest til at støtte tarmsundhed og håndtere fordøjelsesproblemer:
Husk, bare fordi en diæt fungerer for en anden, betyder det ikke, at den er den perfekte diæt for dig. Hvis du oplever symptomer på fordøjelsesbesvær, kan du overveje at prøve en af disse GI-støttediæter og inkorporere tarmberoligende kosttilskud i dit regime.
Du kan finde det nyttigt at samarbejde med en læge, registreret diætist eller anden kvalificeret sundhedsperson for at udvikle en effektiv, personlig plan, der letter dine tarmproblemer og får dig tilbage til at føle dig bedst.
Referencer:
ANSVARSFRASKRIVELSE: Dette Wellness Hub har ikke til hensigt at stille diagnoser...
Dette Wellness Hub har ikke til formål at stille en diagnose, give behandling eller lægefaglig rådgivning. Læs mere. Indholdet i dette Wellness Hub er kun til orientering. Kontakt en læge eller anden fagperson i sundhedssektoren angående eventuelle medicinske eller sundhedsrelaterede diagnoser eller behandlingsmuligheder. Oplysninger i dette Wellness Hub bør ikke betragtes som en erstatning for rådgivning fra en sundhedsperson. De påstande, der fremsættes om specifikke produkter i dette Wellness Hub, er ikke godkendt til at diagnosticere, behandle, helbrede eller forebygge sygdomme.
