C-vitamin til børn: Får dit barn nok?

Når jeg praktiserer som bestyrelsescertificeret børnelæge, ser jeg ofte patienter og forældre til børneundersøgelser. Under disse besøg diskuterer vi kost og ernæringsmæssige behov. Vitaminbehov og behovet for tilskud er et emne, som jeg ofte bliver spurgt om ved disse aftaler.

Forældre spørger typisk, om deres børn skal modtage yderligere tilskud uden for deres almindelige kost. Det er bestemt et vigtigt emne og en vigtig samtale at have med din børnelæge ved hvert besøg. Så lad os dykke ind i detaljerne.

Hvordan ved jeg, om mit barn får nok vitaminer?

American Academy of Pediatrics anbefaler, at børn, der spiser en velafbalanceret diæt, ikke supplerer over de anbefalede kosttilskud. Kosttilskud varierer for hvert vitamin og næringsstof, og de anbefalede kosttilskud varierer også efter alder. Husk disse punkter, når du diskuterer tilskud med din børnelæge.

Kan mit barn overdosere vitaminer?

Dette er et mindre almindeligt spørgsmål, men et vigtigt spørgsmål! Store doser vitaminer som A eller D kan føre til skadelige symptomer, så det er vigtigt at diskutere vitaminer med din børnelæge, før du giver dem til dit barn.

Hvis dit barn af en eller anden grund tog en megadose af C-vitamin, ville han eller hun sandsynligvis opleve milde symptomer, såsom gastrointestinale forstyrrelser. Fordi C-vitamin er vandopløseligt, ville overskuddet udskilles uden at forårsage toksiciteter set ved utilsigtede megadoser af andre vitaminer.

Hvad er anbefalingerne for C-vitamin?

Den anbefalede daglige dosis af C-vitamin varierer fra 15-45 mg i alderen 1-13 år og fra 65-75 mg i alderen 14-18 år. De anbefalede mængder adskiller sig lidt inden for disse aldersgrupper, så diskuter bestemt detaljerne og den korrekte dosering til dit barns særlige alder med din børnelæge. Generelt er C-vitaminbehovet højere under infektioner eller inflammatoriske tilstande eller under graviditet og amning hos voksne kvinder.

Tolerable øvre indtagsniveauer adskiller sig fra de anbefalede daglige doser og er typisk højere pr. dag for forskellige aldersgrupper. Højere doser kan anvendes til behandling af C-vitaminmangel.

Hvorfor er C-vitamin vigtigt?

C-vitamin er også kendt som ascorbinsyre, og det spiller en vigtig rolle i immunsystemets sundhed. Det styrker muskler og hud, og det fremmer sår- og knogleheling. C-vitamin hjælper også med absorptionen af jern, et andet vigtigt mineral i kroppen. Jern transporterer ilt gennem kroppen, så celler kan producere energi. Når jernniveauet er lavt, kan børn føle sig trætte og/eller svage.

C-vitamin er også vigtigt for produktionen af kollagen , et protein, der hjælper børn med at danne sunde ledbånd og sener og knogler og tænder.   Kollagen er også vigtigt for hudens sundhed.

Kan C-vitamin virkelig hjælpe med at bekæmpe forkølelse?

Mange forskere nævner, at der kan være en sammenhæng mellem C-vitaminindtag og øget immunsystemfunktion, hvilket kan hjælpe kroppen med at bekæmpe infektioner eller forkølelsessymptomer. Beviserne er dog ikke klare, og der er ingen klare retningslinjer, der er oprettet af læger eller af American Academy of Pediatrics, når det kommer til at øge C-vitaminindtaget i sygdomstider.

Til forebyggelse af forkølelse og influenza anbefaler nogle mindst 200 mg dagligt af C-vitamin; undersøgelser har vist en 14% reduktion i forkølelse hos børn, der tager denne mængde. Mange børn vil tage 200 mg med diæt alene, så tilskud er muligvis ikke nødvendigt. Men hvis børn ikke har det godt, har de en tendens til at spise og drikke mindre, så tilskud bør overvejes i disse situationer.

Er der naturlige kilder til C-vitamin?

Ja! Da din krop ikke producerer eller opbevarer C-vitamin, er det vigtigt at indarbejde fødevarer i din kost, der indeholder det. Mange fødevarer indeholder C-vitamin, især frugt og grøntsager. For eksempel findes C-vitamin i citrusfrugter, såsom appelsiner og ananas samt melon, jordbær og tomater. Du kan også finde C-vitamin i grøntsager, herunder søde kartofler, spinat, grønne tomater, gule peberfrugter og broccoli. Da lys og varme kan sænke niveauerne, indeholder friske og ubehandlede frugter og grøntsager højere samlede niveauer af C-vitamin.

Igen er det vigtigt at spise en velafbalanceret kost, der indeholder frugt og grøntsager. Ikke desto mindre er det forståeligt og forventet, at nogle børn vil være meget kræsne spisere og ikke altid spise den mængde frugt og grøntsager, som vi gerne vil have, at de spiser! At lave frugt- og veggie-smoothies eller fryse frisk frugt til ispop er to måder, hvorpå du måske kan snige disse fødevaregrupper ind i dit barns diæt.

Hvad sker der, hvis mit barn ikke får nok C-vitamin?

Kronisk C-vitaminmangel fører til en tilstand kendt som skørbug. Det er relativt sjældent, da de fleste børn opnår normale niveauer af C-vitamin gennem deres kost. Nogle medicinske tilstande kan reducere mængden af C-vitamin, der absorberes af kroppen eller føre til et øget behov for C-vitamin.

Hvad er symptomerne på C-vitaminmangel?

De første symptomer på vitamin C mangel kan omfatte irritabilitet, appetitløshed og blå mærker. Tandkødsblødning er en anden manifestation af C-vitaminmangel. Børn kan udvikle hævelse af deres led eller smerter. Da C-vitamin hjælper med jernabsorption, ses jernmangel almindeligvis i kombination med utilstrækkelige niveauer af C-vitamin.

Behandling af C-vitaminmangel øger indtagelsen, og din børnelæge kan arbejde sammen med dig for at sikre, at dit barns niveauer af C-vitamin stiger passende. 

Er mit barn i øget risiko for C-vitaminmangel?

Børn med tarmlidelser eller visse former for kræft kan have øget risiko for C-vitaminmangel. Kronisk hæmodialyse til patienter med nyresygdom eller strenge ketogene diæter til patienter med refraktære anfald kan også føre til lave C-vitaminkoncentrationer. Tobaksrygning og eksponering for nikotin øger C-vitaminbehovet op til 40%, hvilket er vigtigt at huske på, især hvis dine børn udsættes for passiv rygning.

Hvad skal jeg kigge efter, når jeg vælger et C-vitamintilskud?

Når du overvejer tilskud, er det vigtigt at overveje yderligere ingredienser, der kan være inkluderet og uønskede. For eksempel er farvestoffer og kunstige farvestoffer eller sødestoffer unødvendige og kan undgås, når du vælger et C-vitamintilskud. Se efter produkter, der er fri for kunstige ingredienser eller fyldstoffer. Flere C-vitaminprodukter er tilgængelige, der er glutenfri, ikke-genetisk modificerede organismer og gelatinfri.

Smag er en anden vigtig overvejelse, når du vælger et vitamintilskud til børn. De fleste børn er modtagelige for frugt- eller citrussmag, som begge mange C-vitamintilskud er tilgængelige i.

Når du køber et tillæg, skal du overveje, om dit barn foretrækker en tyggetablet eller en gummy. C-vitamin fås også i flydende formuleringer , hvis dit barn endnu ikke kan tygge eller sluge en gummy eller tablet. Vegetariske C-vitamintilskud er også tilgængelige, hvis et ældre barn har valgt en vegetarisk diæt.

Se efter kosttilskud, der er produceret i et miljø, der overholder god fremstillingspraksis. Dette system sikrer, at produkterne konsekvent produceres og kontrolleres i henhold til kvalitetsstandarder. For børn med jordnødde- eller nøddeallergi skal du sørge for at kigge efter C-vitamin, der er fri for begge disse ingredienser og produceret i et nøddefrit anlæg.

Nøgletips

C-vitamin spiller en vigtig rolle i den generelle sundhed og velvære. De fleste børn opnår anbefalede daglige mængder ved at spise en varieret kost. Nogle børn har øget risiko for C-vitaminmangel, og tilskud er nøglen for disse børn.

Sørg for at give den korrekte dosis C-vitamin til dit barn baseret på hans eller hendes alder. Kig efter kosttilskud, der er fri for kunstige ingredienser og produceret i faciliteter af høj kvalitet.

Husk altid at diskutere kost og ernæring med din børnelæge!