3 medicinske svampe med imponerende sundhedsmæssige fordele
Efter at have været brugt til mad og medicin i tusinder af år, har svampe for nylig fået mere interesse i forskningsmiljøet på grund af deres potentielt unikke fordele. Tre svampe, der er blevet brugt i traditionel kinesisk medicin -reishi, løvemaneog cordyceps- er blot nogle af de svampe, der tiltrækker interesse.
Reishi sundhedsmæssige fordele
Ganoderma lucidum, eller reishi, er en almindelig svamp, der bruges i kinesisk urtemedicin. Svampen vokser på levende eller døde træer som en rund, kompleks, hyldelignende struktur. Reishi bruges typisk til at understøtte immunsystemet eller fremme generel sundhed. Som urt indeholder reishi polysaccharider (lange kæder af forskellige typer sukkermolekyler) og triterpenoider (molekyler, der er forstadier til steroidforbindelser), blandt andre forbindelser, der giver mange af de potentielle fordele, der ses ved dets anvendelse.
Antioxidante virkninger af Reishi
Både polysacchariderne og triterpenoiderne i reishi har vist sig at have antioxidante virkninger, der hjælper med at beskytte mod frie radikaler. Frie radikaler er molekyler, der indeholder reaktivt tætte med frie elektroner, der kan skade celler og væv. Antioxidanter lukker frie radikaler ved at donere elektroner, der stabiliserer dem og omdanner dem til en ufarlig form. Normale processer i kroppen kan producere frie radikaler, og antioxidanter er nødvendige for at forhindre dem i at forårsage skade. Af de forbindelser, der findes i reishi, har triterpenoider vist sig at give nogle af de stærkeste antioxidantfordele.
En menneskelig undersøgelse viste, at rejsetilskud havde fordele ved ældning eller lang levetid gennem dets antioxidantvirkninger. Tilskud med reishi syntes også at understøtte leveren, med billeddannelse, der viste reversering af milde tilfælde af fedtleversygdom.
Aterosklerose er processen med dannelse af plaques langs blodkarrene, hvilket kan føre til blokeringer og hjertesygdomme. Frie radikaler påvirker udviklingen af åreforkalkning og bidrager til dysfunktion af slimhinden i blodkarcinerne. Reishi-tilskud viste sig at give antioxidante fordele både hos patienter med brystsmerter på grund af hjertesygdomme og dem i fare. Selvom det ikke er bevist, kan disse virkninger hjælpe med at bremse den aterosklerotiske proces hos hjertesygdomspatienter.
Immunstimulerende virkninger af Reishi
Polysaccharider, der findes i reishi, ser ud til at have nogle af deres primære virkninger på immunsystemet. En undersøgelse af mennesker med kronisk sygdom fandt forbedrede immunresponser ved at supplere reishi-polysaccharider. En lignende undersøgelse fandt også adskillige tendenser mod immunforbedring, selvom de ikke nåede fuld betydning efter 12 uger.
En gennemgang af forskning i cellekultur og dyreforsøg fandt adskillige effekter på immunfunktionen med reishi. Funktionen af hvide blodlegemer blev stimuleret, og forskellige typer hvide blodlegemer blev fremmet eller forbedret. Ekspression af cytokiner, signalmolekyler, der bruges af immunsystemet, blev også moduleret, hvilket syntes at fremme et øget immunrespons, herunder nogle undersøgelser, der fandt antiinflammatoriske virkninger.
Hos patienter med reumatoid arthritis gav reishi kombineret med en separat kinesisk urteformel, San Miao San, betydelige fordele. Smerteskabelsen blev reduceret med 21%, og den samlede sygdomsscore blev reduceret med 18%. Selvom det ofte teoretiseres, at de immunforstærkende virkninger af svampe kan forværre autoimmune tilstande som reumatoid arthritis, fandt denne undersøgelse det modsatte, hvor reishi førte til reduktion i smerte og generelle forbedringer.
En undersøgelse af patienter med orale infektioner af humant papillomavirus, virussen, der forårsager kønsvorter, fandt 88% clearance af virussen med en kombination af reishi og kalkunhalesvampe efter to måneder sammenlignet med kun 5% clearance af sammenligningsbehandlingen. Det er sandsynligt, at de immunforstærkende virkninger af reishi bidrog til eliminering af virussen.
Vandekstrakt versus pulveriseret svamp
Mens mange undersøgelser har fundet, at rejsisvampe beskytter leveren, giver to sagsrapporter om brug af svampe i pulverform anledning til bekymring for potentielle leverproblemer. Traditionelt er reishi-svampe blevet brugt som et vandekstrakt, en type svampe. To sagsrapporter om patienter, der udvikler levertoksicitet efter skift fra vandekstrakter til hele, pulveriseret rejsisvampe, kan indikere afhængighed for hele rejse-svampeprodukter. Af sikkerhedshensyn er det sandsynligvis bedst at tage rejsesvampe som et vandudtræk, som traditionelt anbefales.
Sundhedsmæssige fordele ved Lion's Mane
Hericium erinaceus, eller løvens manke, er en karakteristisk svamp, der har fået sit navn fra sin lighed med en løves flydende manke. Ligesom med reishi har løven en lang historie med brug i kinesisk medicin, typisk for at tonere kroppen sammen med forbedring af sundheden. Og mens løvens manke, som alle svampe, indeholder polysaccharider, der kan stimulere immunfunktionen, er noget af den nyeste forskning i løvemane begyndt at fokusere på dens fordele for hjernen og centralnervesystemet.
Hjernesundhed
Depression og angst: I en lille undersøgelse af menopausale kvinder forbedrede løvhedstilskud både depressive og angstbaserede symptomer. En undersøgelse af overvægtige personer fandt, at tilskud til løvevægt forbedrede depressive og angstlignende symptomer ved humørforstyrrelser sammen med forbedring af søvn. I undersøgelsen flyttede alle patienter på løvemane fra moderate til lave symptomer med tilskud. Endvidere fandt en undersøgelse af kvindelige studerende, at løvens mankeekstrakt også kunne reducere angst og forbedre søvnkvaliteten.
Kognitiv tilbagegang og demens: Casestudier af behandling af kognitiv tilbagegang, forløberen for demens, med løvemane antyder hjernefordele. En 86-årig mand med mild kognitiv svækkelse og langvarig depression blev først behandlet med medicin, der ikke gav fordele. Lions mane-ekstrakt blev derefter tilbudt som en alternativ behandling. Efter seks måneder blev patientens depression og kognitive tilbagegang blevet fuldstændigt vendt.
Et lille forsøg med løvemankesvampe til behandling af kognitiv tilbagegang viste, at 71,4% af patienterne i behandlingsgruppen havde signifikant forbedring i kognitiv funktion sammenlignet med kun 6,7% i placebogruppen. En undersøgelse fra Japan fandt fordele ved at forbedre kognitiv funktion med løvtilskud.
Flere yderligere dyreforsøg antyder potentialet for løvemane som en behandling af kognitiv tilbagegang og demens. Mens de menneskelige forsøg har været små, antyder de nuværende data stadig potentialet for løvemane som en mulig behandling for i det mindste at bremse tidlig kognitiv tilbagegang.
Driftsfunktion
Atrofisk gastritis er en tilstand af kronisk betændelse i maveslimhinden. Forstyrrelsesfunktionen falder ofte, og vævene kan blive ødelagt. Patienter med atrofisk gastritis fik enten løvemane eller placebotabletter i tre måneder. Hos patienter, der fik løvemane, var 63% smertefri efter behandlingen sammenlignet med 36% i placebogruppen. Endoskopi, der brugte et omfang til at undersøge maven, viste, at 52% af patienterne, der tog løvemane, havde forbedringer i væv sammenlignet med kun 8% på placebo.
Løvens manke ser også ud til at have andre potentielle fordele for mave-kødet. I et menneskeligt forsøg viste det sig, at løvens manke har en positiv indflydelse på mave-tarmmikrobiota - de gavnlige bakterier, der findes i tynd- og tyktarmen. Positive ændringer i mikrobiota og andre antiinflammatoriske virkninger af løvens manke er sandsynligvis grunden til, at flere dyreforsøg også har vist potentielle fordele ved behandling af inflammatoriske tarmtilstande.
Immunstimulering
Generelt menes svampe at stimulere immunfunktionen på grund af deres polysaccharidindhold. Og mens data fra menneskelige undersøgelser af løvens manke for det meste mangler, tyder prækliniske beviser stadig på potentielle fordele.
En undersøgelse af forskellige løveekstrakter blev brugt til at vurdere svampens immunmodulerende virkninger. Undersøgelsen viste potentialet for immunforbedring, hvor forfatterne antydede, at løvens mangel kunne være et immunmodulerende kosttilskud.
De immunforstærkende virkninger af løvemaner er også blevet undersøgt hos mus. Immuncellefunktionen blev forbedret, ligesom antistofproduktion. Virkningerne syntes overvejende at komme fra regulering af immunaktivitet i hele fordøjelseskanalen.
Cordyceps sundhedsmæssige fordele
Ligesom reishi og løvemaner har cordyceps en lang historie med brug i kinesisk og tibetansk medicin. Det indeholder også polysaccharider, der menes at give mindst en del af de potentielle sundhedsmæssige fordele, der ses ved dets anvendelse. Ifølge traditionel kinesisk medicin kan cordyceps fungere som en tonic for lungerne og nyrerne.
Som svamp er cordyceps noget usædvanligt: dens sporer parasiterer insekter og vokser inde i dem, indtil de sidst spirer fra deres kroppe. Forskellige arter af cordyceps vokser på forskellige insekter, med Cordyceps sinensis, en af de mere almindelige medicinske sorter, der vokser på larver i naturen.
Talrige potentielle fordele er blevet behandlet med cordyceps, mens undersøgelser langsomt er samlet for at underbygge dem. Cordyceps har været antaget at have anti-aldringsegenskaber. Undersøgelser med mus og rotter fandt forbedringer i hjernefunktion, seksuel funktion og antioxidantsystemer.
Træningspræstation
Forbedret energi- og træningspræstation er blevet undersøgt med cordyceps. En lille undersøgelse af stillesiddende mænd fandt forbedret energiproduktion og nedsat stressrespons under og efter udtømmende løb. En undersøgelse af raske ældre forsøgspersoner viste også forbedringer i træningspræstation med cordyceps. Derudover fandt et forsøg, der kombinerede cordyceps og rhodiola, en anden urt kendt for at forbedre træningspræstationer, forbedringer i træningstræning i høj højde. Andre cordyceps-undersøgelser om cykling kunne imidlertid ikke bekræfte træningsforbedrende resultater.
Nyresygdom
Cordyceps er også traditionelt blevet brugt til at støtte nyrerne. Nylige undersøgelser, for det meste fra Kina, ser ud til i det mindste at vise nogle fordele ved forskellige typer nyresygdomme. En gennemgang af forskningen fandt forbedret nyrefunktion og reducerede komplikationer, når cordyceps blev kombineret med standardpleje for kronisk nyresygdom. Forfatterne advarede om at overfortolke resultaterne, da størstedelen af forskningskvaliteten var lav.
Immunfunktion
Ligesom andre svampe ser cordyceps ud til at have fordele for immunfunktionen. En undersøgelse hos mus viste, at cordyceps aktiverede makrofager, en type hvide blodlegemer, samtidig med at frigivelsen af vækstfaktorer for hvide blodlegemer forbedres. Andre undersøgelser har fundet forbedret immuncellefunktion, herunder makrofager og naturlige dræberceller.
Takeaway
Svampe har en spændende række potentielle anvendelser og fordele. Mens meget af forskningen stadig er ny, synes immunforstærkende effekter, antioxidantaktivitet og andre fordele plausible baseret på nogle af de nyeste undersøgelser.
Referencer:
- Chen CY, Hou CW, Bernard JR, et al. Rhodiola crenulata- og Cordyceps sinensis-baseret supplement øger aerob træningspræstation efter kortvarig træning i høj højde. High Alt Med Biol. 2014; 15 (3): 371-379. doi: 10.1089/ham.2013.1114
- Chen J, He X, Song Y, Tu Y, Chen W, Yang G. Sporodermbrudte spor af Ganoderma lucidum lindrer leverskade induceret af DBP og BaP co-eksponering hos rotter. Økotoksikol Environ Saf. 2022; 241:113750. doi: 10.1016/j.ecoenv.2022.113750
- Chen PX, Wang S, Nie S, Marcone M. Egenskaber ved Cordyceps Sinensis: en anmeldelse. J Funct Foods. 2013; 5 (2): 550-569. doi: 10.1016/j.jff.2013.01.034
- Chen S, Li Z, Krochmal R, Abrazado M, Kim W, Cooper CB. Effekt af Cs-4 (Cordyceps sinensis) på træningspræstation hos ældre raske forsøgspersoner: et dobbeltblindt, placebokontrolleret forsøg. J Altern tillæg Med. 2010; 16 (5) :585-590. doi: 10.1089/acm.2009.0226
- Chen X, Hu ZP, Yang XX, et al. Overvågning af immunresponser på en urteimmunmodulator hos patienter med avanceret kolorektal cancer. Int Immunopharmacol. 2006; 6 (3): 499-508. doi: 10.1016/j.intimp.2005.08.026
- Chiu HF, Fu HY, Lu YY, et al. Triterpenoider og polysaccharidpeptidberiget Ganoderma lucidum: en randomiseret, dobbeltblind placebokontrolleret crossover-undersøgelse af dets antioxidation og hepatoprotektive virkning hos raske frivillige. Pharma Biol. 2017; 55 (1): 1041-1046. doi: 10.1080/13880209.2017.1288750
- Cor Andrej D, Knez Z, Knez Marevci M.Antioxidant, antibakteriel, antitumor, svampedræbende, antiviral, antiinflammatorisk og nevro-beskyttende aktivitet af Ganoderma lucidum: en oversigt. Front Pharmacol. 2022; 13:934982. Udgivet 22. juli 2022 doi:10.3389/fphar.2022.934982
- Donatini B. Kontrol af oral human papillomavirus (HPV) med medicinske svampe, Trametes versicolor og Ganoderma lucidum: et foreløbigt klinisk forsøg. Int J Med svampe. 2014; 16 (5): 497-498. doi: 10.1615/intjmedmushrooms.v16.i5.80
- Earnest CP, Morss GM, Wyatt F, et al. Effekter af en kommerciel urtebaseret formel på træningspræstation hos cyklister. Med Sci Sportsøvelse 2004; 36 (3): 504-509. doi: 10.1249/01.mss.0000125157.49280.af
- Gao Y, Zhou S, Jiang W, Huang M, Dai X. Virkningen af ganopol (et Ganoderma lucidum polysaccharidekstrakt) på immunfunktionen hos kræftpatienter i avanceret stadium. Immunol Invest. 2003; 32 (3): 201-215. doi: 10.1081/imm-120022979
- Guo WL, Cao YJ, You SZ, et al. Berigtigelse til „Ganodersyrerisk ethanolekstrakt fra Ganoderma lucidum beskytter mod alkoholisk leverskade og modulerer tarmmikrobiota hos mus med overdreven alkoholindtagelse“ [Curr. Res. Fødevaresci.5 (2022) 515-530]. Curr Res Fødevarevidenskab 2022; 5:1108-1109. Udgivet 14. juli 2022 doi:10.1016/j.crfs.2022.07.001
- Inanaga K. Markeret forbedring af neurokognitiv svækkelse efter behandling med forbindelser fra Hericium erinaceum: en casestudie af tilbagevendende depressiv lidelse. Personliggjort med Uni. 2014; 3:46-48.
- Ji DB, Ye J, Li CL, Wang YH, Zhao J, Cai SQ. Antiaging virkning af Cordyceps sinense-ekstrakt. Phytother Res. 2009; 23 (1): 116-122. doi: 10.1002/ptr.2576
- Koh JH, Yu KW, Suh HJ, Choi YM, Ahn TS. Aktivering af makrofager og tarmens immunsystem ved oralt administreret afkogning fra dyrket mycel af Cordyceps sinensis. Biosci Biotechnol Biochem. 2002; 66 (2) :407-411. doi: 10.1271/bbb.66.407
- Li EK, Tam LS, Wong CK, et al. Sikkerhed og effekt af Ganoderma lucidum (lingzhi) og San Miao SAN-tilskud hos patienter med reumatoid arthritis: et dobbeltblindt, randomiseret, placebokontrolleret pilotforsøg. Arthritis Rheum. 2007; 57 (7): 1143-1150. doi: 10.1002/art.22994
- Mori K, Inatomi S, Ouchi K, Azumi Y, Tuchida T. Forbedring af effekten af svampen Yamabushitake (Hericium erinaceus) på mild kognitiv svækkelse: et dobbeltblindt placebokontrolleret klinisk forsøg. Phytother Res. 2009; 23 (3): 367-372. doi: 10.1002/ptr.2634
- Mori K, Obara Y, Moriya T, Inatomi S, Nakahata N.Effects of Hericium erinaceus on amyloid β (25-35) peptidinduceret læring og hukommelsesunderskud hos mus. Biomed Res. 2011; 32 (1): 67-72. doi: 10.2220/biomedres.32.67
- Nagano M, Shimizu K, Kondo R, et al. Reduktion af depression og angst med 4 timers indtagelse af Hericium erinaceus. Biomed Res. 2010; 31 (4): 231-237. doi: 10.2220/biomedres.31.231
- Nagata A, Tajima T, Uchida M. Supplerende anti-træthedseffekter af Cordyceps sinensis (Tochu-Kaso) ekstraktpulver under tre trinvise træning af mennesker. Japansk tidsskrift for fysisk kondition og sportsmedicin. 2006; 55: S145-S152. doi: 10.7600/JSPFSM.55.s145
- Okamura H, Tsuda A. Virkningerne af Hericium erinaceus (Amyloban® 3399) på søvnkvalitet og subjektiv velvære blandt kvindelige bachelorstuderende: en pilotundersøgelse. Personlig med Uni. 2015; 4:76-78. https://doi.org/10.1016/j.pmu.2015.03.006
- Parcell AC, Smith JM, Schulthies SS, Myrer JW, Fellingham G. Cordyceps Sinensis (CordyMax Cs-4) tilskud forbedrer ikke udholdenhedstræning. Int J Sport Nutr Exercer Metab. 2004; 14 (2) :236-242. doi:10.1123/ijsnem.14.2.236
- Ratto D, Corana F, Mannucci B, et al. Hericium erinaceus forbedrer genkendelseshukommelsen og inducerer hippocampal og cerebellær neurogen hos skrøbelige mus under ældning. Ingredienser. 2019; 11 (4): 715. Udgivet 27. marts 2019 doi:10.3390/nu11040715
- Ren L, Zhang J, Zhang T. Immunmodulerende aktivitet af polysaccharider fra Ganoderma på immuneffektceller. Fødevarekemi. 2021; 340:127933. doi: 10.1016/j.foodchem.2020.127933
- Saitsu Y, Nishide A, Kikushima K, Shimizu K, Ohnuki K. Forbedring af kognitive funktioner ved oral indtagelse af Hericium erinaceus. Biomed Res. 2019; 40 (4): 125-131. doi: 10.2220/biomedres.40.125
- Sargowo D, Ovianti N, Susilowati E, et al. Rollen af polysaccharidpeptid af Ganoderma lucidum som en potent antioxidant mod forkalkning hos patienter med høj risiko og stabil angina. Indisk hjerte J. 2018; 70 (5): 608-614. doi: 10.1016/j.ihj.2017.12.007
- Sheng X, Yan J, Meng Y, et al. Immunmodulerende virkninger af Hericium erinaceus-afledte polysaccharider medieret af intestinal immunologi. Fødselsfunktion 2017; 8 (3) :1020-1027. doi: 10.1039/c7fo00071e
- Tsai-Teng T, Chin-Chu C, Li-Ya L, et al. Erinacin A-beriget Hericium erinaceus mycelium forbedrer Alzheimers sygdomsrelaterede strukturer i AppSwe/PS1de9 transgene mus. J Biomed Sci.2016; 23 (1) :49. Udgivet 2016 27. juni doi:10.1186/s12929-016-0266-z
- Tsuk S, Lev YH, Rotstein A, Zeev A, Carasso R, Steiner G. virkninger af et kommercielt supplement af Ophiocordyceps sinensis og Ganoderma lucidum på fysiologiske reaktioner på maksimal træning hos raske unge deltagere. Int J Med Svampe.2018; 20 (4): 359-367. doi: 10.1615/IntjmedMushrooms.2018025989
- Vigna L, Morelli F, Agnelli GM, et al. Hericium erinaceus forbedrer humør og søvnforstyrrelser hos patienter, der er ramt af overvægt eller fedme: kunne cirkulerende pro-BDNF og BDNF være potentielle biomarkører? EVID-baseret komplement Alternat Med. 2019; 2019:7861297. Udgivet 2019 18. april dati:10.1155/2019/7861297
- Wanmuang H, Leopairut J, Kositchaiwat C, Wananukul W, Bunyaratvej S. Dødelig fulminant hepatitis forbundet med Ganoderma lucidum (Lingzhi) svampepulver. J Med Assoc Thai. 2007; 90 (1): 179-181.
- Wicks SM, Tong R, Wang CZ, et al. Sikkerhed og tolerabilitet af Ganoderma lucidum hos raske forsøgspersoner: et dobbeltblindet randomiseret placebokontrolleret forsøg. Jeg er J Chin Med. 2007; 35 (3) :407-414. doi: 10.1142/s0192415x07004928
- Xie XQ, Geng Y, Guan Q, et al. Påvirkningen af kortvarigt forbrug af Hericium erinaceus på serumbiokemiske markører og ændringer i tarmmikrobiota: En pilotundersøgelse. Equipments. 2021; 13 (3) :1008. Udgivet 21. marts 2021 doi:10.3390/nu13031008
- Xu CP, Liu WW, Liu FX, et al. En dobbeltblind undersøgelse af effektiviteten af Hericium erinaceus pers-terapi på kronisk atrofisk gastritis. En foreløbig rapport. Chin Med J (engelsk). 1985; 98 (6): 455-456.
- Yang Y, Li J, Hong Q, Zhang X, Liu Z, Zhang T. Polysaccharider fra Hericium erinaceus frugtlegemer: strukturel karakterisering, immunmodulerende aktivitet og mekanisme. Nutrients. 2022; 14 (18) :3721. Udgivet 9. september 2022 doi:10.3390/nu14183721
- Yoon TJ, Yu KW, Shin KS, Suh HJ. Medfødt immunstimulering af exopolymerer fremstillet af Cordyceps sinensis ved nedsænket kultur. Appl Microbiol Biotechnol. 2008; 80 (6): 1087-1093. doi: 10.1007/s00253-008-1607-y
- Zhang HW, Lin ZX, Tung YS, et al. Cordyceps sinensis (en traditionel kinesisk medicin) til behandling af kronisk nyresygdom. Cochrane Database Syst Rev. 2014; (12): CD008353. Udgivet den 18. december 2014 doi:10.1002/14651858.cd008353.pub2
- Zhu M, Chang Q, Wong LK, Chong FS, Li RC. Triterpene antioxidanter fra Ganoderma lucidum. <529::aid-ptr481>Phytother Res. 1999; 13 (6) :529-531. doi:10.1002/ (sici) 1099-1573 (199909) 13:6 3.0.co; 2-x
ANSVARSFRASKRIVELSE: Wellness Hub har ikke til hensigt at stille diagnoser...