Indholdsfortegnelse
Indholdsfortegnelse
Leder du efter det bedste jerntilskud, men er bekymret for animalske produkter, der gemmer sig på ingredienslisten? Helt forståeligt. Animalske produkter kan gemme sig overalt - selv i kosttilskud. Heldigvis er en række veganske jerntilskud tilgængelige for dig at vælge imellem.
At få nok jern er vigtigt for plantebaserede spisere, da dette næringsstof kan overses, når bliver veganer. Med lidt planlægning og vurdering af dit indtag er det let at få det jern, din krop har brug for, fra planter.
I nogle tilfælde kan indtagelse af et jerntilskud også hjælpe med at øge dine niveauer af dette essentielle næringsstof. Tal altid med din læge, før du foretager ændringer i din tillægsrutine.
De to typer jern, der findes i fødevarer, er hæmjern og ikke-hæmjern:
Selvom hæmjern absorberes lettere end ikke-hæm, kan du stadig imødekomme din krops behov for jern gennem en plantebaseret kost - du vil bare spise en række jernrige fødevarer og finde måder at maksimere absorptionen på, så din krop kan gøre brug af det jern, du indtager.
Jern er et af de vigtigste mineraler i vores kost og er nødvendigt for at forhindre jernmangelanæmi. Anslået 6% af den amerikanske befolkning er anemisk - så dette er ikke kun et vegansk problem, men et helt befolkningsproblem.
Vores kroppe har brug for jern for at forblive sunde og fungere ordentligt. Jern hjælper med at lave røde blodlegemer og energi og hjælper vores kroppe med at absorbere ilt. Din krop har brug for jern dagligt, så det er vigtigt at få nok fra din kost eller tilskud.
Mens en velplanlagt plantebaseret kost helt sikkert kan opfylde dine jernbehov, er nogle plantebaserede diæter ikke rige på jern. Analyse af dit næringsindtag kan hjælpe dig med at bestemme, hvor meget jern du faktisk får, og om du har brug for et supplement.
Det er vigtigt at tage et kosttilskud, hvis du ikke opfylder din krops jernbehov gennem din kost. Jerntilskud kan hjælpe dig med at bygge bro mellem mængden af jern, du spiser gennem mad, og den mængde, din krop har brug for dagligt.
Da vegansk kost kun indeholder ikke-hæmjern, er det især vigtigt at være opmærksom på fødevarer, der fremmer eller hæmmer jernabsorption.
Parring af fødevarer med højt indhold af C-vitamin med jernrige fødevarer hjælper kroppen med at absorbere mere jern. Nogle veganske jerntilskud tilføjer endda C-vitamin til deres formuleringer for at øge absorptionen. C-vitaminrige fødevarer, der kan forbedre din krops absorption af jern inkluderer:
Mens visse fødevarer øger din krops optagelse af jern, kan andre faktisk forstyrre din krops evne til at absorbere det jern, du spiser. Tanniner, en type polyphenol, der findes i fødevarer og drikkevarer som kaffe, te og vin, blokerer jernabsorption.
Gør dit bedste for at undgå at indtage kaffe, teog vin på samme tid, som du tager dine veganske jerntilskud. Derudover kan kilder til calcium, som sojamælk, tofu og calciumtilskud, også forhindre jernabsorption.1
Det bedste tidspunkt at tage dit jerntilskud kan være lige, når du vågner op eller ved sengetid, afhængigt af din rutine. Da jerntilskud kan forstyrre effekten af visse lægemidler, skal du altid kontakte din læge, inden du foretager ændringer i dine medicin eller kosttilskud.
Når du leder efter et vegetarisk eller vegansk jerntilskud, skal du overveje typen af jern i tilskuddet. Nogle kosttilskud kan bruge dyrebaserede jernkilder, hvilket gør dem uegnede til folk, der søger plantebaserede muligheder. Når du handler på iHerb.com, kan du nemt filtrere dine søgeresultater for jerntilskud ved at vælge „certificering og kost“ og derefter vælge „vegansk“.
Jerntilskud kommer i forskellige doser og styrker. Sørg for, at du forstår mængden af jern, din krop har brug for, så du kan vælge et supplement, der passer til dig. Du ønsker ikke at overskride den øvre grænse eller tage et supplement, hvis du ikke har brug for det. De anbefalede kosttilskud for alle voksne er angivet nedenfor.
Det sidste tip til at vælge det bedste veganske jerntilskud er at se på, hvordan tilskuddet er formuleret. Nogle jerntilskud kommer i en lettere at absorbere form, der kan sænke den tid, din krop tager at behandle det, hvilket gør det mere effektivt end andre former.
Din krop har brug for en vis mængde af alle næringsstoffer i de fødevarer, du spiser. Fødevare- og ernæringsrådet ved Institut for Medicin fastsætter dette beløb ved at bestemme det gennemsnitlige daglige indtagsniveau, der opfylder næringsbehovet for 97 til 98% af raske individer. Denne mængde er kendt som det anbefalede kosttilskud eller RDA.2
RDA for jern er som følger:1
Det tolerable øvre indtagelsesniveau (UL), eller den maksimale anbefalede mængde dagligt, for jern er 45 mg for alle over 14 år og lavere for børn. Medmindre andet er angivet af en sundhedsudbyder, er dette det maksimale daglige indtag, som enhver skal tage. Overskridelse af dette beløb kan forårsage skadelige virkninger på helbredet. UL gælder kun for kosttilskud og ikke fødekilder til jern.
Fordi ikke-hæmjern er mindre biotilgængeligt end hæmjern, anbefaler nogle undersøgelser, at veganere og vegetarer indtager 1,8 gange mere jern i kosten end mennesker, der spiser animalsk mad.3
Der er en hel del forskellige typer jerntilskud. Nogle af de mest almindelige formuleringer er jernholdigt sulfat, jernholdigt gluconat, jerncitrat og jernsulfat, som alle er plantebaserede og indeholder ikke-hæmjern.
Jernholdigt jern er et populært valg til jerntilskud. Det er mere biotilgængeligt end jern, så det kan absorberes bedre.
De ovenfor anførte jernholdige og jernholdige muligheder er ikke-chelaterede former.
Chelateret jern menes at være bedre for fordøjelsessystemet, da det passerer lettere gennem mave-tarmkanalen. Det kan dog stadig forårsage fordøjelsesbivirkninger. Chelateret jern er tilgængeligt som et supplement, men findes typisk ikke i mad.
Tag disse faktorer i betragtning, før du køber et vegetarisk eller vegansk jerntilskud. Pris kan også være en faktor, men med en bred vifte af jerntilskud, bør du være i stand til at finde en, der fungerer godt for dig.
Mens jerntilskud kan hjælpe nogle med at nå deres daglige behov, har de visse ulemper. Lejlighedsvis kan tilskud med jern forårsage forstoppelse, kvalme og fordøjelsesbesvær. Derudover kan jerntilskud interagere med andre lægemidler som antibiotika, antacida og skjoldbruskkirtelmedicin. Kontakt altid din sundhedsudbyder, før du tager et supplement.
Hvis dit jernniveau eller indtag er lavt, kan din læge anbefale et jerntilskud for at hjælpe dig med at opfylde dine behov. Husk, at din multivitamin også kan indeholde jern, så overvej mængden af hvert vitamin og næringsstof i alle dine kosttilskud, så du tager den rigtige mængde og ikke for meget. Nu hvor du kender dine muligheder for jerntilskud, har du værktøjerne til at vælge den rigtige til din krop og livsstil.
Husk altid at tjekke med dit sundhedsteam, før du prøver nye kosttilskud. Vælg kun kosttilskud af høj kvalitet, der er testet fra tredjepart og ikke overskrider den øvre grænse for jerntilskud.
Referencer:
ANSVARSFRASKRIVELSE: Dette Wellness Hub har ikke til hensigt at stille diagnoser...
Dette Wellness Hub har ikke til formål at stille en diagnose, give behandling eller lægefaglig rådgivning. Læs mere. Indholdet i dette Wellness Hub er kun til orientering. Kontakt en læge eller anden fagperson i sundhedssektoren angående eventuelle medicinske eller sundhedsrelaterede diagnoser eller behandlingsmuligheder. Oplysninger i dette Wellness Hub bør ikke betragtes som en erstatning for rådgivning fra en sundhedsperson. De påstande, der fremsættes om specifikke produkter i dette Wellness Hub, er ikke godkendt til at diagnosticere, behandle, helbrede eller forebygge sygdomme.
