Din præference er blevet opdateret for denne session. Gå til Min konto for at ændre dine kontoindstillinger permanent
Husk, at du til enhver tid kan opdatere dit foretrukne land eller sprog i Min konto
> beauty2 heart-circle sports-fitness food-nutrition herbs-supplements pageview
Klik for at se vores tilgængelighedserklæring
Gratis fragt over 260,00 kr.
checkoutarrow

4 tips til valg af en sund proteinbar

13.278 Visninger

anchor-icon Indholdsfortegnelse dropdown-icon
anchor-icon Indholdsfortegnelse dropdown-icon

Når du er på farten og har brug for en hurtig proteinfyldt snack, er proteinbarer en praktisk mulighed. Deres popularitet som en totable, næringstæt snack har ført til et boom på proteinbarmarkedet i løbet af det sidste årti. Som et resultat præsenterer en tur ned ad proteinbargangen i købmanden dig for et bredt udvalg af mærker og smag. 

Fra valleproteinbarer og sojaproteinbarer til veganske proteinbarer, paleo-proteinbarer og utallige andre, der er en proteinbar til enhver niche og måde at spise derude på. Indstillingerne kan føles svimlende.

Med så mange typer proteinstænger på markedet, hvordan finder du en, der er nærende, passer til din livsstil og næringsbehov og, vigtigst af alt, smager godt?

I denne artikel vil jeg guide dig gennem fire trin til at vælge den bedste proteinbar til dine ernæringsmæssige behov og hjælpe dig med at finde en, du elsker!

1. Overvej dine kaloriebehov

Det første skridt i at vælge den perfekte proteinbar er at overveje, hvordan den passer ind i omfanget af din daglige kost. Hvis du ikke tæller kalorier eller makronæringsstoffer, og du ikke er meget bekymret for vægtkontrol, kan du vælge at springe dette trin over.

For dem af os, der sigter mod et dagligt kalorimål eller forhold mellem makronæringsstoffer, er det vigtigt at tage hensyn til dine behov og barens ernæringsmæssige sammensætning for at sikre, at en bestemt proteinbar passer til din diæt. Uanset om du spiser proteinstænger regelmæssigt eller nu og da, er det nyttigt at have en liste over proteinstænger, der generelt passer ind i dine daglige ernæringsmæssige mål.

For eksempel kan forskellige mærker af proteinbarer, og endda forskellige smagsstoffer inden for det samme mærke, variere meget i antallet af kalorier, de leverer. En typisk proteinbar kan tilbyde alt fra 220 kalorier helt op til 410 kalorier.

Hvis dit daglige kaloribehov er omkring 2.000 kalorier om dagen, udgør en proteinbar, der indeholder 410 kalorier, en stor del af dit kaloriindtag - over 20% af dit daglige behov - og kan tage væk fra andre næringsrige måltider, du kunne spise i løbet af dagen. 

For de fleste af os stemmer det bedre med en afbalanceret diæt at finde en proteinbar, der er lavere i kalorier. Men hvis du fylder op eller forsøger at øge dit kalorieindtag, kan det være et strategisk skridt at vælge en proteinbar med højere kalorieindhold.

2. Kontroller proteinmængden og typen

Når du har indsnævret dine muligheder til proteinstænger, der passer godt ind i dine kaloriemål, er det tid til at overveje typen og mængden af protein i barerne. 

Typer af protein i proteinstænger

Fra valle, til kollagen, til soja, til ærteprotein, proteinbarer indeholder mange forskellige slags protein. Overvej din personlige præference og eventuelle diætbegrænsninger, når du vælger blandt dem. 

Se efter listen over ernæringsingredienser på etiketten for at bestemme, hvilken type protein der bruges i en bar. Typisk vil den proteintype, der anvendes i baren, være den eller de første ingredienser. 

Hvis du følger en vegansk diæt, skal du kigge efter plantebaserede proteinstænger, som typisk bruger ærter eller sojaprotein. 

Hvor meget protein skal din bar indeholde?

Overvej derefter, hvor meget protein hver bar giver. 

Hvis du spiser proteinbaren alene, skal du kigge efter en bar med lidt mere protein i. Jo mere protein en bar indeholder, jo mere vil den fylde dig op og tilfredsstille din sult. Som en generel tommelfingerregel forsøger jeg at kigge efter proteinstænger med 20 til 30 gram protein, hvis jeg spiser baren som en selvstændig snack.

På den anden side, hvis du planlægger at spise proteinbaren sammen med en anden mad med højt proteinindhold, vil du måske have en bar med en moderat mængde protein. For eksempel kan du parre en proteinbar, der indeholder ca. 12 gram protein med en lille kop almindelig græsk yoghurt. Spist sammen giver disse fødevarer en god mængde protein og balance mellem makronæringsstoffer. 

Det kan være nyttigt at have en række proteinstænger med varierende mængder protein ved hånden, så du kan vælge den, der passer bedst til dine behov på en given dag. For eksempel, hvis du rejser, og den eneste mad, du medbringer, er en proteinbar, skal du vælge en, der giver en højere mængde protein, så du ikke er sulten på dine rejser.

3. Overvej sukkertypen og fibermængden

Hvor meget og hvilken type sukker der bruges i en proteinbar er vigtigt for alle - men især for dem, der forsøger at begrænse deres samlede sukkerindtag eller være opmærksomme på, hvilke typer sukker de spiser. Hvis du forsøger at begrænse dit sukkerindtag, skal du naturligvis kigge efter en bar, der stemmer overens med resten af din dags ernæring. 

Hvis du ikke spiser meget sukker resten af din dag, kan mængden af sukker i din proteinbar være mindre bekymrende. Men hvis din diæt har en tendens til at være høj i tilsat sukker, vil du gerne undgå sukkerfyldte barer og vælge en mulighed med lavt sukker i stedet. 

Nogle proteinstænger indeholder sukkeralkoholer for at sænke sukkerindholdet uden at ofre sødme. Mens nogle mennesker nyder at spise sødet mad uden tilsat sukker, kan sukkeralkoholer forårsage fordøjelsesbesvær for andre. 

Sukkeralkoholer vil blive angivet i ernæringsoplysningerne på etiketten på din bar. Almindelige sukkeralkoholer omfatter:

Hvis du føler dig oppustet eller har ondt i maven efter at have indtaget en proteinbar med sukkeralkoholer, skal du notere den ingrediens mentalt og arbejde på at finde en bar, der bruger andre sødestoffer. Sukkeralkoholer påvirker hver krop forskelligt, så eksperimenter lidt for at finde en bar, der fungerer bedst for dig.

Fibre

De fleste af os kunne bruge mere fiber i vores kost. Efter nogle skøn opfylder kun 5% af befolkningen i USA deres daglige fiberbehov.1 

Hvis du sigter mod at opfylde det anbefalede fiberindtag på 28 til 34 gram om dagen for mænd eller 22 til 28 gram for kvinder, kan en proteinbar med højt fiberindhold bringe dig et skridt tættere på dit mål.2 Fiberrige barer indeholder ofte op til 10 gram fiber, hvilket er omkring en tredjedel af din daglige anbefaling.

Men husk, der kan være for meget af det gode. Proteinstænger med et ton fiber kan føre til fordøjelsesbesvær hos nogle individer. 

Hvis proteinbarer med højt fiberindhold forstyrrer din mave, skal du kigge efter proteinstænger, der er på den lettere side, når det kommer til fiber. Eller kig specifikt efter proteinstænger med fibertyper, der sidder bedre med din mave. 

4. Find smag, du faktisk kan lide

Det sidste trin er det sjoveste! Den bedste måde at finde velsmagende proteinstænger på er at eksperimentere. Nu hvor du har finpudset dine kriterier og indsnævret din søgning, er det tid til at udforske proteinbarer i masser af smag fra forskellige mærker. 

Lad os sige, at du leder efter en plantebaseret proteinbar med 15 til 25 gram protein og moderate niveauer af sukker og fiber. Med disse oplysninger kan du nu filtrere gennem søjler, der opfylder dine specifikke kriterier og starte din personlige smagstest.

Vi er væsener af vane. Alt for ofte er folk bange for at afvige fra det, de ved, og undgå at forgrene sig. Men hvis du ikke prøver mange mærker og smag, finder du måske aldrig en proteinbar, som du elsker og opfylder dine behov. Med utallige muligheder på markedet har der aldrig været et bedre tidspunkt at prøve forskellige proteinbarer og finde en, du virkelig elsker.

Og når du først har fundet en proteinbar, du elsker, så fyld op med den! Hav nok ved hånden, så når du har brug for en, kan du få en - selvom de ikke er på lager i butikken. Husk, at hvis du elsker en niche, mindre proteinbar, er det usandsynligt, at du finder den på tankstationer, lufthavne eller andre steder, du måske prøver at finde en snack.

Takeaway

Proteinstænger kan være praktiske, lette snacks, når du er på farten eller efter træning. Men for at sikre, at de hjælper dig med at nå dine ernæringsmål snarere end at hindre dig, er det vigtigt at vælge en, der stemmer overens med din daglige plan. 

Når du vælger en proteinbar, skal du huske at overveje kalorieindholdet, sørge for, at den giver nok protein, identificere hvor meget sukker og hvilken slags sødestoffer den indeholder, og til sidst sørge for, at den smager godt!

Referencer:

  1. Quagliani D, Felt-Gunderson P. Lukning af Amerikas fiberindtagelsesgap: Kommunikationsstrategier fra et fødevare- og fibertopmøde. Amerikansk tidsskrift for livsstilsmedicin. 2017; 11 (1): 80. doi: 10.1177/1559827615588079
  2. Agriculture USD of, Services USD of H og H. Kostråd for amerikanere 2020-2025. Am J Clin Nutr. 2020; 9. doi:10.1093/ajcn/34.1.121

ANSVARSFRASKRIVELSE: Dette Wellness Hub har ikke til hensigt at stille diagnoser... Læs mere