Indholdsfortegnelse
Indholdsfortegnelse
Glutathion er lavet af tre aminosyrer: cystein, glycin og glutaminsyre. Til stede i mennesker, dyr, planter og svampe hjælper det med at beskytte celler mod miljømæssige og kemiske oxidative skader, der opstår gennem det daglige liv. Glutathion hjælper også leveren med at afgifte vores blod og hjælper kroppen med at „genbruge“ vitaminer E og C.
Undersøgelser viser, at højere blodniveauer af glutathion er forbundet med en reduceret risiko for sygdom, især blandt ældre. Omvendt har lavere blodniveauer af glutathion været forbundet med øgede risici for kræft, hjertesygdomme, diabetes, demens, infektionssygdomme og meget mere, ifølge en undersøgelse fra 2007.
Der er mange måder at øge glutathionniveauerne på, ved hjælp af både kost og kosttilskud. Forbrug af følgende svovlrige fødevarer kan hjælpe med at optimere blodglutathionniveauer.
Svovlrige grøntsager og frugter:
Cysteinrige fødevarer, såsom kylling, kalkun, yoghurt, ost, æg, solsikkefrøog bælgfrugter kan også hjælpe med at hæve blodniveauet af glutathion. Når dette ikke er nok, kan følgende kosttilskud overvejes.
N-acetylcystein (NAC), en potent antioxidant, er et derivat af den naturligt forekommende aminosyre l-cystein. Bortset fra at bruge det til at behandle dem, der overdoserer paracetamol (acetaminophen) og til at nedbryde slim i lungerne, betaler de fleste læger NAC lidt opmærksomhed.
NAC er det kosttilskud, der normalt indtages for at hjælpe med at øge glutathion niveauer. Når den indtages, omdanner kroppen den mere stabile NAC til det mindre stabile glutathionmolekyle. Det kan tages oralt en eller to gange om dagen.
Valleproteinpulver er populært og bruges ofte som måltidserstatning. Det er et almindeligt supplement, der bruges af atleter og dem, der træner rutinemæssigt. Fordi det er mættende, bruges det også ofte af dem, der forsøger at tabe sig.
Valleprotein er rig på forgrenede aminosyrer og essentielle aminosyrer, herunder de proteiner, der kræves for at fremstille glutathion. Hvis du drikker mælk eller spiser ost, spiser du sandsynligvis valleprotein regelmæssigt - proteinet i komælk er 20 procent valle, 80 procent kasein.
En undersøgelse fra 2020 i Nutrition viste, at valleprotein kunne forbedre glutathionniveauer for diabetikere og samtidig reducere markører for oxidativ skade. Derudover viste en undersøgelse fra 2019 i Journal of Wound Care ved hjælp af valleprotein forbedrede glutathionniveauer hos testpersoner.
Omega-3 fedtsyrer, også kendt som flerumættede fedtsyrer eller PUFA'er, spiller en vigtig rolle i menneskers sundhed. Bestående primært af eicosapentaensyre (EPA) og docosahexaensyre (DHA), menes de at have adskillige fordele for hjerte, hjerne, tarm og led takket være resolviner, aktive metabolitter, der hjælper med at reducere inflammation, ifølge undersøgelser.
Et 2017 dobbeltblindet, placebokontrolleret forsøg blev udført blandt 60 forsøgspersoner med diabetes. Forsøgspersonerne fik 2.000 mg EFA eller placebo. De, der tog EFA, oplevede et fald i inflammation (CRP) og en stigning i blodglutathionniveauer.
Yderligere viste en undersøgelse fra 2019 i Phytotherapy Research , at både omega-3 fisk oil og hørfrøolie i en dosis på 1.000 mg to gange dagligt øgede blodniveauerne af glutathion.
En undersøgelse fra 2014 i Nutrition Journal viste, at et flertal af mennesker ikke spiser nok essentielle fedtsyrer i deres kost. Imidlertid kan disse vigtige næringsstoffer findes i en lang række fødekilder, herunder fisk (makrel, torsk og laks er blandt de rigeste), valnødder, chiafrø, hørfrø, hampefrøog avocado.
Sædvanlig dosis: 1.000-2.000 mg en eller to gange om dagen.
Der er otte B-vitaminer, og de spiller alle vigtige roller i den generelle sundhed og i energimetabolismen. De er især vigtige i metabolismen af fedt, kulhydrater, sukker og proteiner og hjælper kroppen med at omdanne disse vigtige næringsstoffer til brugbar energi.
Alle B-vitaminer er vandopløselige, hvilket betyder, at enhver ubrugt eller overskydende mængde til stede i blodet udskilles i urinen.
En undersøgelse fra 2014 diskuterer vigtigheden af vitamin B12 (også kendt som cyanocobalamin) og den rolle, det spiller i glutathion metabolisme. Endvidere var en vitamin B12-mangel forbundet med lavere niveauer af glutathion i blodet, ifølge en 2017-undersøgelse i Molecular Neurobiology.
Foreslået dosis: B-kompleks vitamin som anvist på etiketten.
I det væsentlige kan alle dyrearter, inklusive de fleste pattedyr, lave C-vitamin - undtagelser er mennesker, aber og marsvin. Mange forskere mener, at menneskekroppen på et tidspunkt havde evnen til at fremstille C-vitamin, men mistede kapaciteten.
Hjernen og binyrerne har de højeste koncentrationer af C-vitamin ved 15 til 50 gange højere end dem, der findes i blodet. Med sine antioxidantegenskaber er vitaminet også et enzym „co-faktor“ i mindst otte vigtige biokemiske reaktioner.
En undersøgelse fra 2009 i The American Journal of Clinical Nutrition fandt, at over syv procent af mennesker på seks år og ældre havde C-vitaminmangel, når deres blod blev testet. Mere end halvdelen af de adspurgte indtog lave mængder fødevarer rige på vitamin C. Jeg har personligt diagnosticeret tre patienter med skørbug, en sygdom, der blev diagnosticeret hos britiske søfolk i 1800'erne, der havde begrænset adgang til frisk frugt.
En undersøgelse fra 1993 evaluerede effekten af 500 mg til 2.000 mg C-vitamin på røde blodlegemer (RBC) glutathionniveauer. Forskere fandt, at 500 mg var tilstrækkeligt til at øge glutathionniveauerne i RBC, og at en dosis på 2000 mg pr. Dag ikke var mere effektiv end 500 mg pr. Dag.
En undersøgelse fra 2000 viste, at niveauerne af C-vitamin i blodet var korreleret med glutathionniveauer i hvide blodlegemer. Hvide blodlegemer hjælper med at beskytte mod infektion.
Endelig evaluerede en undersøgelse fra 2003 effekten af C-vitamintilskud hos raske voksne. Halvdelen af forsøgspersonerne i undersøgelsen fik 500 til 1000 mg C-vitamin, mens den anden halvdel fik en placebo-pille. Efter tre måneder havde de, der supplerede med C-vitamin, højere niveauer af glutathion i deres hvide blodlegemer end dem, der tog en placebo-pille.
Foreslået dosis: 500 til 1.000 mg en eller to gange om dagen.
E-vitamin er en potent antioxidant med mange sundhedsmæssige fordele. Tilskud med E-vitamin, selv i form af et multivitamin, kan hjælpe med at optimere blodglutathion. En undersøgelse fra 2013 viste, at dem, der fik et E-vitamintilskud, havde øgede blodniveauer af glutathion sammenlignet med dem, der tog placebo. Foreslået dosis: Som anvist på etiketten.
Alpha liponsyre er en naturligt forekommende forbindelse fremstillet af menneskekroppen. Det er også en potent antioxidant.
En undersøgelse fra 2016 viste, at et kosttilskud, der indeholdt alfa-liponsyre, kunne hjælpe med at forbedre glutathionniveauet og samtidig reducere den samlede oxidative skade.
En undersøgelse fra 2019 af diabetikere bekræftede også, at ALA kunne hjælpe med at øge blodglutathionniveauet hos dem med diabetes.
Et spormineral med vigtige funktioner i den generelle sundhed, selen spiller en rolle i immunitet, reproduktion, og antioxidation. Fødekilder til selen inkluderer oksekød, kylling, paranødder, solsikkefrø, chiafrøog svampe.
Selen betragtes generelt som sikkert og kan tages som et individuelt supplement eller i form af et kvalitets multivitamin.
Probiotika indtages almindeligvis til tarmsundhed. Men de ser også ud til at hjælpe med at understøtte sunde cellulære niveauer af glutathion. En undersøgelse fra 2013 hos patienter med diabetes viste, at et forskelligartet probiotisk supplement, der indeholdt lactobacillus, bifidobakterier og streptococcus thermophilus, kunne hjælpe med at hæve blodniveauerne af glutathion. Foreslået dosis: 5 milliarder til 60 milliarder enheder en eller to gange om dagen.
Bortset fra vand er grøn te den næstmest almindelige drik, der indtages på verdensplan, næst efter kaffe. En undersøgelse fra 2013 viser, at forbrug af grøn te (fire kopper om dagen eller mere) øgede blodglutathionniveauet hos testpersoner sammenlignet med dem, der kun drak vand (fire kopper om dagen). Grøn te ekstrakt er også tilgængelig i et tillæg.
Andre urter, der har vist sig at øge blodets glutathion niveauer omfatter følgende:
Referencer:
ANSVARSFRASKRIVELSE: Wellness Hub har ikke til hensigt at stille diagnoser...
Wellness Hub har ikke til formål at stille en diagnose, give behandling eller lægefaglig rådgivning. Læs mere. Indholdet i Wellness Hub er kun til orientering. Kontakt en læge eller anden fagperson i sundhedssektoren angående eventuelle medicinske eller sundhedsrelaterede diagnoser eller behandlingsmuligheder. Oplysninger i Wellness Hub bør ikke betragtes som en erstatning for rådgivning fra en sundhedsperson. De påstande, der fremsættes om specifikke produkter i Wellness Hub, er ikke godkendt til at diagnosticere, behandle, helbrede eller forebygge sygdomme.
