Vitaminer til børn: Er de nødvendige?
Kosttilskud er netop det, et supplement til ens kost og wellness rutine. Både voksne og børn bør sigte mod at imødekomme deres daglige ernæringsmæssige behov fra mad, før de stoler på kosttilskud. Kosttilskud kan dog hjælpe med at udfylde ernæringsmæssige huller, give ekstra støtte i tider med sygdom eller stress og understøtte unikke kost- eller sundhedsbehov.
Hvilke børn er gode kandidater til at tage vitaminer?
Selvom det er ideelt at imødekomme ernæringsmæssige behov gennem mad først, er der tidspunkter, hvor børn især drager fordel af tilskud. Børn, der er kræsne spisere, har kostaversioner, mangler at indtage deres daglige værdi af vitaminer og mineraler gennem fødevarer eller har sundhedsmæssige forhold eller fødevareallergi, risikerer ikke at opfylde deres anbefalede daglige indtag af essentielle næringsstoffer. En børnemultivitamin kan hjælpe med at sikre, at de får nok af en række vitaminer og mineraler til optimal vækst og udvikling.
Almindelige ernæringsmæssige mangler
De mest almindelige ernæringsmæssige mangler, der ses hos børn, er jern- og D-vitaminmangel.1
Symptomer på jernmangel kan omfatte:
- Bleg hud
- Irritabilitet
- Træthed og mangel på energi
- Hurtig hjerterytme
- Øm eller hævet tunge
- Forstørret milt
- Tab af appetit
- Svimmelhed
- Pica (lyst til at spise ikke-fødevarestoffer som snavs eller is)
Symptomer på D-vitaminmangel kan omfatte:
- Rakitis (muskelsvaghed, knoglesmerter, leddeformiteter, unormal vækst og udvikling)
- Træthed
- Muskelkramper, smerter eller ømhed
- Humørsvingninger
- Depression
Fødekilder til jern
Fødekilder til jern omfatter bønner, oksekød, svinekød, fjerkræ, skaldyr, ærter, tørrede frugter, mørkegrønne grøntsager og jernberigede korn og brød. For børn med lavt jernindhold skal du tilføje følgende fødevarer til dine måltider og snacks:
- Rosiner
- Tørrede abrikoser
- Tofu
- Linser
- Tørrede bønner
- Spinat
- Kikærter
- Jordnøddesmør
- Æg
Forbrug af C-vitaminrige fødevarer på samme tid som jernrige fødevarer kan hjælpe med at forbedre jernabsorptionen. C-vitaminrige fødevarer inkluderer citrusfrugter, paprika, tomater, broccoli og kiwi. Fødevarer rige på calcium, som mælk, ost, yoghurt og is, kan forstyrre jernabsorptionen. Så for børn med lave jernniveauer er det vigtigt at være opmærksom på det samlede daglige indtag af mejeribaserede fødevarer.
Dit barns børnelæge kan anbefale et børns jerntilskud , når jernniveauet er under det optimale, og kosten alene ikke har forbedret dem. Fordi jernforgiftning er en førende dødsårsag blandt små børn, skal du altid konsultere en sundhedsudbyder for en korrekt vurdering, blodprøver og vejledning om kosttilskud, før du giver dit barn jerntilskud for at sikre deres sikkerhed.2
Fødevarekilder til D-vitamin
Det er svært at indtage en optimal mængde D-vitamin gennem kosten alene, da mange fødevarer er lave i eller mangler D-vitamin.
Fødevarer, der indeholder D-vitamin, omfatter:
- Vilde svampe
- Laks
- Sardiner
- Torskeleverolie
- Æggeblommer
- Dåse tun
- D-vitaminberigede fødevarer
Du kan understøtte optimale D-vitaminniveauer ved at tilbringe fem til 30 minutter om dagen i solen uden solcreme. Et D-vitamintilskud kan også være nødvendigt for dem, der oplever lave D-vitaminniveauer, dem, der lever i klimaer med minimalt solskin og i vinter- og forårsmånederne.
Krav til mikronæringsstoffer til børn i alderen 4 til 13 år
Ud over D-vitamin og jern kan almindelige næringsstofmangler hos børn omfatte C-vitamin, calcium, magnesium, kalium, zinkog fiber.
Det anbefalede daglige indtag af vitaminer og mineraler til børn er som følger:3
Mikronæringsstof | Alder 4—8 | Alder 9—13 | |
Biotin | 12 mikrogram | 20 mikrogram | |
Folat | 200 mikrogram | 300 mikrogram | |
Niacin | 8 mg | 12 mg | |
Pantothensyre | 3 mg | 4 mg | |
Riboflavin | 600 mikrogram | 900 mikrogram | |
Thiamin | 600 mikrogram | 900 mikrogram | |
Vitamin A | 1333 IU | 2000 IU | |
Vitamin B6 | 600 mikrogram | 1 mg | |
Vitamin B12 | 1,2 mcg | 1,8 mcg | |
C-vitamin | 25 mg | 45 mg | |
D-vitamin | 600 IU | 600 IU | |
E-vitamin | 10,5 IU | 16,5 IU | |
K-vitamin | 55 mikrogram | 60 mikrogram | |
Calcium | 1000 mg | 1300 mg | |
Kobber | 440 mikrogram | 700 mikrogram | |
Jern | 10 mg | 8 mg | |
Magnesium | 130 mg | 240 mg | |
Zink | 5 mg | 8 mg | |
Cholin | 250 mg | 375 mg |
Bedste kosttilskud til børn at tage
Ud over et multivitaminkan et probiotisk supplement understøtte optimal tarmsundhed. Probiotika er de „venlige“ bakterier, der understøtter et sundt tarmmikrobiom, samfundet af bakterier, der lever i tarmen. Kroppen har brug for mere gavnlige bakterier end skadelige bakterier for at forblive sund. En overvækst af dårlige bakterier er kendt som tarmdysbiose og kan føre til symptomer som diarré, forstoppelse, gas, oppustethed og mavekramper.
Fødevarer, der er naturligt rige på probiotika, omfatter gærede fødevarer som surkål, kefir, kimchi, yoghurt og surdejsbrød. Et probiotisk supplement kan tilbyde konsekvent probiotisk støtte. Fordi der er en række forskellige probiotiske stammer, kan probiotiske kosttilskud også give individualiseret og målrettet probiotisk støtte.
I kulde- og influenzasæsonen kan børn drage fordel af kosttilskud, der giver yderligere immunsystemstøtte, herunder C-vitamin, zinkog hyldebær. Hyldebær har antiinflammatoriske egenskaber og kan hjælpe med at understøtte immunsystemets funktion.
Sådan vælger du de bedste vitaminer til dit barn
Da ikke alle kosttilskud er skabt ens, er det vigtigt at lære, hvad man skal kigge efter, når man køber kosttilskud. Søg kosttilskud fra velrenommerede mærker, der bruger kvalitetsingredienser, er testet fra tredjepart og tilbyder gennemsigtige laboratorierapporter.
Anerkendte mærker
At købe fra et velrenommeret mærke er vigtigt, når du vælger de bedste vitaminer til dit barn. Brug en ressource som ConsumerLab.com, som giver uafhængige testresultater og information til forbrugere og sundhedspersonale for at sikre kvaliteten af kosttilskud.
Tredjeparts testcertifikat for analyse
Tredjepartstest er en kvalitetskontrolproces, der hjælper med at sikre, at påstandene på en etiket er korrekte. Fra fremstillingsprocessen til produktsikkerhed og tillægskrav hjælper tredjepartstest med at give upartiske, nøjagtige testresultater for at give forbrugere og sundhedspersonale ro i sindet.
Gennemsigtige laboratorierapporter
Mens virksomheder kan hævde at være tredjepartstestet, giver åben deling af test- og laboratorieresultater med forbrugerne et ekstra lag af tillid. Uanset om virksomheder lægger laboratorietest på deres websted eller leverer testresultater efter anmodning, er gennemsigtighed i kosttilskud nøglen til at sikre sikkerheden af produkter, der gives til børn.
Ingredienser, der skal undgås i kosttilskud til børn
Selvom test og produktsundhedsanprisninger er vigtige, er det også vigtigt at læse ingredienslisten, før du giver et supplement til dit barn. For børn er det bedst at undgå kosttilskud, der indeholder kunstig farve, kunstige sødestoffer eller ingredienser som majssirup med høj fructose.
Kunstig farve og farvestoffer
Undgå kosttilskud indeholdende kunstige farvestoffer som Red 40, Red 3, Yellow 5 og Yellow 6. Undersøgelser har forbundet med dårligere gastrointestinale sundheds- og adfærdsproblemer hos børn.
Kunstige sødestoffer
Undgå kosttilskud med kunstige sødestoffer som sucralose, aspartam og saccharin samt andre kaloriefrie sukkererstatninger. Kunstige sødestoffer kan påvirke mave-tarmens sundhed negativt, hvilket fører til fordøjelsesproblemer som oppustethed, ubehag i maven, uregelmæssig afføring og tarmmikrobiel ubalance.
Titandioxid
Titandioxid er en ingrediens, der almindeligvis bruges i kosttilskud for at få kapsler til at se hvidere ud. Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet (EFSA) har dog mærket det usikkert på grund af bekymringer vedrørende dets genotoksicitet, et kemikaliums evne til at beskadige eller ændre genetiske celler.
Kunstige smagsstoffer
Kunstig aroma er en paraplybetegnelse for mange kunstige kemikalier, som virksomheder ikke er forpligtet til at offentliggøre. Når det er muligt, skal du forsøge at undgå kosttilskud med kunstig aroma.
Tilsat sukker
American Academy of Pediatrics (AAP) anbefaler, at man undgår alt tilsat sukker til børn under to år. For børn over to år anbefaler AAP mindre end 25 gram (6 teskefulde) tilsat sukker om dagen. Vær derfor opmærksom på vitaminer, mineraler eller andre kosttilskud til børn med højt indhold af tilsat sukker.
Sukker kan vises på ingredienslister med over 61 forskellige navne, herunder dextrose, fructose, galactose, glucose, lactose, maltose, saccharose, roesukker, brunt sukker, rørsaftkrystaller, rørsukker, ricinussukker, kokossukker, konditorsukker, majssirup faste stoffer, krystallinsk fructose, dadelsukker, bygmalt, rissirup, agave-nektar og maltodextrin... for at nævne nogle få!
Sådan opbevares og bruges vitaminer sikkert til børn
Følg disse tips for at sikre suppleringssikkerhed omkring børn:
- Opbevar vitaminer i et højt skab uden for børns rækkevidde
- Brug en sikkerhedslås på skabe, hvor kosttilskud opbevares
- Sørg for, at tillægslågene er helt lukket efter hver brug
- Lad ikke børn tage selvbetjente kosttilskud - tilskud skal altid være i nærværelse af og overvåges af en voksen
- Vælg tyggelige, flydende eller gummiagtige kosttilskud til børn, der er små og risikerer at kvæle eller ikke er i stand til at sluge piller
- Læs den alderssvarende anbefalede dosering og hyppighed på et tillægs emballage før indtagelse
- Hvis du har spørgsmål eller bekymringer vedrørende kosttilskudssikkerhed, skal du kontakte din læge, børnelæge eller registreret diætist ernæringsekspert
Resumé
Børn, der spiser en varieret, sund kost med fuld mad, vil sandsynligvis opfylde deres anbefalede daglige indtag af vitaminer, mineraler og fibre. Børns kosttilskud kan dog give forældre og omsorgspersoner ro i sindet ved at vide, at eventuelle ernæringsmæssige huller er fyldt - især for børn, der har kostaversioner eller allergier, eller hvis kost mangler mangfoldighed, fordi de har tendens til at spise de samme velkendte måltider igen og igen.
Mens D-vitamin og jern er de mest almindelige ernæringsmæssige mangler for børn, er calcium, zink, kalium, magnesium og fiber yderligere næringsstoffer, som børn måske mangler. Som minimum er et kvalitets multivitamin og probiotika gode kosttilskud til børn, der har brug for ekstra ernæringsstøtte.
Referencer:
- Suskind DL. Ernæringsmæssige mangler under normal vækst. Pediatr Clin North Am. 2009; 56 (5): 1035-1053.
- Yuen HW, Gossman WG. Jerntoksicitet. Statperler. Offentliggjort online 26. juni 2023. Tilgået 28. juli 2024.
- Mikronæringsstofkrav til børn i alderen 4 til 13 år | Linus Pauling Institute | Oregon State University. Tilgået 28. juli 2024.
ANSVARSFRASKRIVELSE: Dette Wellness Hub har ikke til hensigt at stille diagnoser...